Что приготовить из картошки, колбасы и сыра

Картошка — универсальный продукт, который всегда можно найти в холодильнике. А если к ней добавить вкусную колбасу и ароматный сыр, получится невероятно вкусное блюдо!

Мы подобрали для вас 12 оригинальных рецептов, в которых картошка, колбаса и сыр гармонично сочетаются друг с другом, создавая неповторимый вкусовой опыт.

В нашей подборке вы найдете блюда на любой случай и на любой вкус: от простых и быстрых вариантов для обеда до изысканных рецептов для праздничного ужина. Выберите свои фавориты и порадуйте своих близких вкусным ужином или завтраком!

Обзор рецептов блюд с картошкой, колбасой и сыром

1. Картофельная запеканка с колбасой и сыром. Это традиционное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Картофель нарезается тонкими кружочками и запекается вместе с колбасой и сыром до золотистой корочки.
2. Картофельный суп с колбасой и сыром. Горячий и питательный суп придаст вам силы и энергию. Картошка варится до мягкости, затем добавляется нарезанная колбаса и натертый сыр.
3. Картофельные котлеты с колбасой и сыром. Аппетитные котлеты, которые непременно понравятся вашей семье. Картофель терется на крупной терке, затем смешивается с нарезанной колбасой и натертым сыром, обжаривается на сковороде до золотистой корочки.
4. Картофельный салат с колбасой и сыром. Легкий и свежий салат, который отлично подойдет к обеденному столу. Картофель отваривается вместе с колбасой, затем добавляется нарезанный сыр и заправляется майонезом.
5. Картофельные оладьи с колбасой и сыром. Нежные и сочные оладьи станут отличным выбором для вегетарианского обеда. Картофель и колбаса тертся на терке, затем смешивается с натертым сыром и жарится на сковороде до золотистого цвета.
6. Картофельная гратен с колбасой и сыром. Запеченный в духовке картофель с колбасой и сыром — это просто неземной вкус. Картофель нарезается тонкими ломтиками и запекается под слоем натертого сыра до золотистой корочки.
7. Картофельный пирог с колбасой и сыром. Великолепный пирог с хрустящим тестом, сочной колбасой и ароматным сыром — это настоящий праздник для вашего небольшого или большого обеда. Тесто раскатывается, на него выкладывается нарезанная колбаса и посыпается натертым сыром, затем пирог выпекается в духовке до золотистого цвета.
8. Картофельные сырники с колбасой и сыром. Нежные и ароматные сырники — отличный вариант для завтрака или легкого ужина. Картофель и колбаса тертся на терке, затем смешиваются с натертым сыром и жарятся на сковороде до золотистого цвета.
9. Картофельный рагу с колбасой и сыром. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Картошка нарезается кружочками и тушится вместе с нарезанной колбасой и натертым сыром до готовности.
10. Картофельный гарнир с колбасой и сыром. Идеальное дополнение к любому основному блюду. Картофель нарезается кубиками, затем варится до мягкости, добавляется нарезанная колбаса и натертый сыр.
11. Картофельное пюре с колбасой и сыром. Нежное и воздушное пюре с пряным вкусом колбасы и ароматным сыром — это отличный выбор для обеда. Картошка варится до готовности, затем разминается с маслом, добавляется нарезанная колбаса и натертый сыр.
12. Картофельный сырок с колбасой и сыром. Нежное и сытное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для обеда. Картофель и колбаса тертся на терке, затем смешиваются с натертым сыром и запекаются в духовке до золотистого цвета.

Выбирайте любимый рецепт и создавайте вкусные блюда с картошкой, колбасой и сыром! Приятного аппетита!

Шарики из картошки, колбасы и сыра: сочное сочетание вкусов

Для приготовления шариков вам понадобится свежий картофель, сыр и колбаса на ваш вкус. Картофель нужно сварить в мундире, чтобы он сохранил все свои полезные вещества. После того как картофель остынет, его нужно очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Колбасу следует нарезать небольшими кубиками или кружочками. Сыр тоже лучше натереть на терке или нарезать мелкими кубиками. А теперь самое интересное — смешать все ингредиенты в одной емкости и хорошо перемешать. Вам потребуется примерно столовая ложка сыра и колбасы на один маленький картофельный шарик.

Полученную массу нужно сформировать в круглые шарики размером примерно с грецкий орех. Шарики можно обвалять в муке или панировочных сухарях, чтобы они получились хрустящими и золотистыми при выпечке. Теперь остается только выпекать их в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.

Когда шарики достаточно остынут, они приобретают еще более насыщенный и сочный вкус. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и к гарниру или соусу. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина — шарики из картошки, колбасы и сыра удивят всех своим вкусом и простотой приготовления!

Запеченная картошка с колбасой и сыром: просто и вкусно

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Картошка — 1 кг
• Колбаса — 300 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Майонез — 100 г
• Зелень — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу

1. Картошку тщательно моем и очистим от кожуры, затем нарежем картошку кубиками.

2. Колбасу нарежем тонкими кружочками, а сыр натрём на крупной тёрке.

3. В форму для запекания выложим слой картошки, затем слой колбасы, посыпаем все солью и перцем.

4. После этого смазываем майонезом все что мы выложили в форму.

5. Повторяем слои в таком же порядке, пока все ингредиенты не закончатся.

6. Всё запекаем при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке примерно 30 минут.

7. Готовую запеченную картошку с колбасой и сыром посыпаем зеленью и подаем на стол.

Такое блюдо отлично подойдет с гарниром из свежей или маринованной овощной салатом.

Попробуйте приготовить запеченную картошку с колбасой и сыром и удивите своих близких вкуснейшим ужином!

Картофельные оладьи с колбасой и сыром: идеальное блюдо для завтрака

Чтобы приготовить картофельные оладьи с колбасой и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Картофель — 4 шт
• Колбаса — 200 г
• Сыр — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Мука — 4 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Масло для жарки

Сначала необходимо очистить и натереть на терке картофель. Затем отжать из него лишнюю жидкость и переложить в большую миску. Добавьте картофелю яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Далее нарежьте колбасу и сыр небольшими кубиками. Положите их в миску с картофельным тестом и снова перемешайте.

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Берите ложкой небольшую порцию теста с начинкой и выкладывайте на сковороду, придавая оладьям круглую форму. Жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые картофельные оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Картофельные оладьи с колбасой и сыром можно подавать с кисло-сладким соусом или сметаной. Приятного аппетита!