Рецепты с гречкой и куриной грудкой для всей семьи

Гречка и куриная грудка — это два основных ингредиента, которые всегда можно найти в холодильнике. А что можно приготовить с их помощью? Мы собрали для вас 7 интересных рецептов, которые покорят ваш вкусовой рецептор!

1. Гречка с куриной грудкой в томатном соусе

Простой вариант приготовления, но очень вкусный. Вы просто обжариваете кусочки куриной грудки, добавляете томатный соус и тушите на медленном огне. Подавайте с гречкой, и традиционное блюдо станет настоящим шедевром!

2. Салат с гречкой и куриной грудкой

Сочный и полезный салат, который украсит ваш обед или ужин. Свежие овощи, отварная гречка и обжаренная куриная грудка создадут неповторимый вкус. Подайте его со сметаной или оливковым маслом — вкусное и полезное блюдо готово!

3. Куриная грудка, запеченная с гречкой и овощами

Это настоящая находка для любителей постных блюд. Сочная куриная грудка запекается с гречкой и овощами в духовке. Добавьте травы и приправы по вкусу — и получите блюдо, которое не только вкусно, но и полезно для здоровья!

4. Гранола с гречкой и куриной грудкой

Необычный рецепт, зато настолько вкусный! Приготовьте гречку, обжарьте куриную грудку и добавьте их в гранолу. Получится сытное и полезное блюдо, которое можно есть для завтрака или перекуса. Попробуйте и оцените его восхитительный вкус!

5. Котлеты из гречки и куриной грудки

Простая идея, но чрезвычайно интересное сочетание! Смешайте уже отваренную гречку и обжаренную куриную грудку, добавьте яйцо и приправы. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде. Получите ароматные и сочные котлеты, которые точно станут вашим любимым блюдом!

6. Рисовые блинчики с куриной грудкой и гречкой

Оригинальный рецепт, который безусловно понравится вам! Смешайте в одной миске муку, молоко, вареную гречку и обжаренную куриную грудку. Приготовьте блинчики на сковороде. Их можно кушать с майонезом или сметаной — выбор за вами!

7. Суп с гречкой и куриной грудкой

Классика жанра! Сварите куриный бульон, добавьте гречку и отловленные кусочки мяса. Суп с гречкой и куриной грудкой готов! Подавайте его с зеленью и лимоном — вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Теперь вы знаете 7 восхитительных способов приготовить гречку с куриной грудкой. Сделайте выбор и наслаждайтесь уникальными вкусами этих блюд!

Рецепты блюд с гречкой и куриной грудкой

Если вы хотите разнообразить свою кулинарную рутины и приготовить что-то особенное, то эти рецепты с гречкой и куриной грудкой станут отличным вариантом выбора. Вам понравится их непревзойденный вкус и простота приготовления.

1. Гречка с куриной грудкой в духовке

   Ингредиенты:

   • 300 гр куриной грудки
   • 1 стакан гречки
   • 2 стакана воды
   • соль, перец – по вкусу
   • растительное масло – для обжарки

   Приготовление:

   • Куриную грудку нарежьте кусочками и обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
   • Смешайте гречку с водой в пропорции 1:2, добавьте соль и перец по вкусу.
   • Переложите гречку с куриной грудкой в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
   • Готовое блюдо подайте горячим.

   …

2. Гречка с куриной грудкой по-итальянски

   Ингредиенты:

   • 400 гр куриной грудки
   • 1 стакан гречки
   • 1 луковица
   • 2 зубчика чеснока
   • 1 болгарский перец
   • 8 черри-помидоров
   • 100 гр твердого сыра
   • оливковое масло – для жарки
   • соль, перец – по вкусу

   Приготовление:

   • Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
   • Добавьте мелко нарезанные луковицу, чеснок, болгарский перец и продолжайте готовить на среднем огне до мягкости овощей.
   • В отдельной кастрюле сварите гречку в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
   • Смешайте гречку, курицу с овощами и перемешайте.
   • Добавьте нарезанные половинками черри-помидоры и посыпьте тертым сыром.
   • Подавайте блюдо горячим.

Эти рецепты с гречкой и куриной грудкой помогут вам приготовить сытное и вкусное блюдо в считанные минуты. Они отлично сочетаются с овощами, становясь идеальным выбором для легкого и здорового ужина. Попробуйте приготовить одно из этих блюд и порадуйте своих близких и гостей!

Гречка с куриной грудкой и овощами

Для приготовления гречки с куриной грудкой и овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 250 г гречки
• 400 г куриной грудки
• 1 большая луковица
• 1 морковь
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 2-3 зубчика чеснока
• Соевый соус
• Соль, черный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Вот пошаговый рецепт приготовления гречки с куриной грудкой и овощами:

1. Сначала промойте гречку и отварите ее в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.
2. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Обжарьте ее на растительном масле до золотистой корочки в большой сковороде или кастрюле. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Очистите и нарежьте лук, морковь, перцы и чеснок небольшими кубиками или ломтиками.
4. В то же время на другой сковороде, поджарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.
5. Затем добавьте в сковороду с овощами перцы и чеснок. Обжаривайте все вместе еще несколько минут до готовности.
6. Смешайте готовые овощи с гречкой и куриной грудкой на одной сковороде. Постоянно помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
7. Добавьте соевый соус, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще несколько минут, пока все ингредиенты не пропитаются ароматами.
8. Гречка с куриной грудкой и овощами готова! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Запеченная гречка с куриной грудкой и сыром

Ингредиенты:

• 200 г гречки
• 400 г куриной грудки
• 200 г твердого сыра
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Гречку промойте под проточной водой и отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

2. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чеснок измельчите.

3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистости. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до готовности.

4. Предварительно нагрейте духовку до 180°C. Разложите отваренную гречку на дно формы для запекания. Сверху выложите обжаренную куриную грудку с луком и чесноком.

5. Натрите твердый сыр на крупной терке и посыпьте им гречку с куриной грудкой.

6. Запекайте блюдо в духовке примерно 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

7. Подайте запеченную гречку с куриной грудкой и сыром горячей. Приятного аппетита!

Куриная грудка в гречаной корке

1. Классический рецепт

Для этого блюда вам понадобятся:

• куриная грудка – 500 г;
• гречка – 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Куриную грудку нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Смешайте гречку с яйцами и оставьте на 10-15 минут, чтобы она набухла. Обваляйте каждый кусочек курицы в гречке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

2. С добавлением сыра

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• куриная грудка – 500 г;
• гречка – 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Основной рецепт остается без изменений, только перед панировкой каждого кусочка курицы добавьте натертый на терке твердый сыр.

3. Куриная грудка с овощами

Для приготовления этой версии блюда вам понадобятся:

• куриная грудка – 500 г;
• гречка – 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Курицу посолите и поперчите. Гречку смешайте с яйцами и оставьте на 10-15 минут. Морковь и лук нарежьте кубиками, а чеснок измельчите. Обжарьте овощи, добавьте к ним гречку и жарьте еще несколько минут. Курицу обваляйте в этой смеси и обжарьте на растительном масле.

Салат с гречкой и куриной грудкой

Для приготовления салата с гречкой и куриной грудкой вам потребуются следующие ингредиенты:

Салат с гречкой и куриной грудкой готовится очень просто:

1. Сварите гречку в подсоленной воде до готовности.
2. Отварите куриную грудку и нарежьте ее кубиками.
3. Нарежьте помидоры, огурцы и зеленый лук.
4. Смешайте гречку, куриную грудку, помидоры, огурцы и зеленый лук в большой миске.
5. Добавьте растительное масло, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Салат с гречкой и куриной грудкой готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Салат с гречкой и куриной грудкой станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим питанием, так как он богат белком и питательными веществами. Попробуйте этот салат и убедитесь, что он не только полезный, но и очень вкусный!

Котлеты из гречки и куриной грудки

Для приготовления котлет из гречки и куриной грудки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 чашка гречки
• 2 куриных грудки
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Специи по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла

Шаги приготовления:

1. Сварите гречку до готовности.
2. Куриную грудку очистите от кожи и отделим от кости, затем мелко нарежьте.
3. Лук и чеснок нарежьте мелко.
4. В миске смешайте гречку, куриную грудку, лук и чеснок.
5. Добавьте специи по вкусу и хорошо все перемешайте.
6. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
7. Готовые котлеты можно подавать к столу горячими.

Это лишь один из вариантов приготовления котлет из гречки и куриной грудки. Вы можете добавлять в них свои любимые специи и приправы, чтобы придать им особый вкус. Подайте котлеты с соусом или гарниром по своему выбору и наслаждайтесь этим нежным и ароматным блюдом.