Рецепты блюд с филе куры на ужин: идеи и простые рецепты

Филе курицы – одно из самых популярных и универсальных мясных продуктов. Оно является источником белка, содержит небольшое количество жира и обладает нежным вкусом. Филе курицы можно использовать для создания разнообразных ужинов, которые будут восхищать своим вкусом и удивлять своей простотой приготовления.

В этой статье мы собрали для вас десять различных рецептов восхитительных ужинов с использованием филе курицы. Они позволят вам разнообразить ваше меню и порадовать своих близких и гостей новыми блюдами.

1. Запеченное филе курицы с травами и лимоном. Это простое и вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или в сочетании с гарниром. Филе курицы запеченное с травами и лимоном обладает ярким ароматом и великолепным вкусом.

2. Терияки филе курицы с овощами. Это блюдо является сочетанием сочного филе курицы и ароматного соуса терияки. Добавление свежих овощей делает его еще более полезным и аппетитным.

3. Куриные шашлыки с овощами. Идеальным вечерним блюдом будут ароматные куриные шашлыки на гриле с овощами. Вам понадобится филе курицы, кусочки свежих овощей и соус маринад.

4. Филе курицы с грибами и сливочным соусом. Это блюдо обладает нежным вкусом и ароматом. Филе курицы, обжаренное с грибами и подливкой из сливок, станет настоящей изюминкой вашего ужина.

5. Запеченное филе курицы с яблоками и сыром. Нежное филе курицы запеченное с яблоками и сыром – это настоящая находка для любителей необычных сочетаний. Аппетитное блюдо порадует вас своим ярким вкусом и неповторимым ароматом.

6. Филе курицы в сливочном соусе с грибами. Любителям более нежных и сытных блюд понравится это сочетание филе курицы, сливочного соуса и ароматных грибов. Оно идеально подойдет для ужина в холодное время года.

7. Паста с филе курицы и шпинатом. Если вы любитель пасты, то это блюдо обязательно придется вам по вкусу. Филе курицы, шпинат и ароматные специи сделают пасту настоящим гастрономическим удовольствием.

8. Куриные котлеты с овощной салатом. Это простое и вкусное блюдо подойдет как для ужина, так и для обеда. Куриные котлеты, приготовленные по особому рецепту, и овощной салат обладают нежным вкусом и сочными текстурами.

9. Салат с куриной грудкой и ягодами. Если вы хотите приготовить что-то необычное и легкое для ужина, то этот салат идеально подойдет. Куриную грудку нужно сварить или запечь, а затем смешать с свежими ягодами, овощами и соусом на ваш вкус.

10. Филе курицы в кисло-сладком соусе. Это блюдо отличается оригинальным вкусом и ароматом. Филе курицы обжаривается в соусе, состоящем из кислых и сладких компонентов, что придает ему особую пикантность и интересный вкус.

Вариантов Ужина с Филе Курицы: Простые и Вкусные Рецепты

1. Куриное филе в сливочном соусе: нарежьте филе курицы на кусочки, обжарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте сливки и лук, тушите до готовности.

2. Жареное филе курицы с овощами: нарежьте филе курицы на полоски, обжарьте с луком и овощами на горячей сковороде, добавьте специи по вкусу.

3. Куриные котлеты: измельчите филе курицы в блендере, добавьте яйцо, соль, перец и зелень, сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде.

4. Куриная запеканка с грибами: нарежьте филе курицы на небольшие кусочки, обжарьте с грибами, добавьте сливки, запекайте в духовке до золотистого цвета.

5. Куриный салат: отварите филе курицы, нарежьте на кубики, добавьте овощи, зелень и заправьте майонезом с горчицей.

6. Филе курицы в кисло-сладком соусе: обжарьте филе курицы, добавьте маринованные огурцы, лук, сладкий соус, тушите до готовности.

7. Фаршированное филе курицы: нарежьте филе курицы вдоль, положите начинку из сыра и зелени, заверните в рулет и запекайте в духовке.

8. Куриное рагу со спагетти: обжарьте филе курицы с луком, добавьте томатную пасту и специи, тушите в мультиварке до готовности, подавайте с отварными спагетти.

9. Куриный суп: отварите куриное филе, нарежьте на кусочки, добавьте овощи, картофель и лук, варите до готовности.

10. Запеченное филе курицы с овощами: нарежьте филе курицы, смешайте с овощами, добавьте специи и запекайте в духовке до золотистого цвета.

Выбирайте любой из предложенных рецептов и наслаждайтесь простотой приготовления и удивительным вкусом блюд с филе курицы! Это идеальный вариант для ужина семьи или друзей.

Классический ужин

Азиатский флейт ролл

Для приготовления азиатского флейт ролла потребуются следующие ингредиенты:

• Филе курицы — 2 штуки;
• Флейта — 4 штуки;
• Соевый соус — 2 столовые ложки;
• Мед — 1 столовая ложка;
• Молотый имбирь — 1 чайная ложка;
• Смесь азиатских специй — по вкусу;
• Зеленый лук — для украшения.

Приготовление азиатского флейт ролла:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смешайте соевый соус, мед, молотый имбирь и азиатские специи в миске.
3. Натрите филе курицы полученной смесью и оставьте на 10-15 минут для пропитывания.
4. Разверните флейты на рабочей поверхности и положите по одному кусочку филе курицы на каждую флейту.
5. Аккуратно заверните флейты, чтобы филе курицы полностью оказалось внутри.
6. Положите роллы на противень и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, пока флейты не станут золотистыми и хрустящими.
7. Подайте азиатский флейт ролл на стол, украсив его свежим зеленым луком.

Куриное филе в сочетании с хрустящей флейтой и азиатскими специями создают незабываемый вкус. Азиатский флейт ролл — отличный вариант для ужина в будний вечер и станет настоящим хитом на вашей кухне!

Итальянский куриной пьяджо с пармезаном

Для приготовления итальянского куриной пьяджо с пармезаном вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Филе курицы — 4 штуки;
2. Пармезан — 100 грамм;
3. Мука — 2 столовые ложки;
4. Яйца — 2 штуки;
5. Соль — по вкусу;
6. Перец — по вкусу;
7. Растительное масло — для жарки.

Измельчите пармезан на терке. Подготовьте куриные филе, разрежьте его на кусочки и посолите, поперчите.

В отдельной миске взбейте яйца и добавьте муку, перемешайте до получения однородной массы.

Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.

Обваляйте кусочки курицы сначала в яичной смеси, затем в пармезане, прижимая пармезан к филе.

Обжарьте куриные филе до золотистой корочки с двух сторон, по окончании жарки уберите филе на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

Итальянский куриной пьяджо с пармезаном готов! Подавайте блюдо горячим, можно дополнить его свежими овощами или соусом на ваш вкус.

Феттуччине альфредо с куриной грудкой

1. Ингредиенты:
   • 350 г феттуччини;
   • 500 г куриной грудки;
   • 2 ст.л. сливочного масла;
   • 2 стакана сливок;
   • 1 стакан тертого пармезана;
   • 2 зубчика чеснока, измельченного;
   • соль и перец по вкусу;
   • петрушка для украшения.
2. Приготовление:
   • Приготовьте феттуччини по инструкции на упаковке, затем отложите их в отдельную миску.
   • На разогретой сковороде расплавьте сливочное масло и обжарьте нарезанную курицу до золотистого цвета.
   • Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
   • Влейте сливки и тертый пармезан. Помешивайте, пока соус не загустеет (около 5 минут).
   • Добавьте феттуччини в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы каждая лапша была покрыта соусом.
   • Приправьте солью и перцем по вкусу.
   • Подайте готовое блюдо, украсив его свежей петрушкой.

Феттуччине альфредо с куриной грудкой — это превосходное блюдо, которое можно подать на ужин в кругу семьи или угощать гостей на празднике. Насладитесь ванильным кремом, который сочетается с нежным вкусом курицы и пасты. Рецепт прост в исполнении, но результат просто поразит вас и ваших близких!