Рецепты из филе курицы — просто и вкусно

Куриное филе — это один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Оно является основой множества блюд, и при этом легко и быстро готовится. Если вы хотите приготовить что-то вкусное, но не хотите тратить много времени на готовку, то рецепты из филе курицы — это то, что вам нужно!

Вкусные блюда из куриного филе можно приготовить на разные способы — запечь в духовке, обжарить на сковороде, приготовить на гриле или в мультиварке. Филе курицы отлично сочетается с разными специями и приправами, поэтому вы можете экспериментировать и создавать новые уникальные вкусы.

В нашей статье мы собрали для вас несколько простых рецептов из филе курицы, которые помогут вам приготовить вкусные блюда без лишних хлопот. Независимо от ваших кулинарных навыков, вы сможете с легкостью приготовить эти блюда и порадовать себя и своих близких оригинальными и сытными ужинами.

Вкусные рецепты из филе курицы

1. Жареное филе курицы с овощами:

Ингредиенты:

• Филе курицы — 500 г
• Морковь — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст.л
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Порежьте филе курицы кусочками.

2. Нарежьте овощи кубиками или полукольцами.

3. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте филе до золотистой корочки.

4. Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.

5. Добавьте перец болгарский, обжаривайте еще 3-4 минуты.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Подавайте готовое блюдо горячим, при желании можно украсить зеленью.

2. Куриные шашлыки:

Ингредиенты:

• Филе курицы — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Соевый соус — 2 ст.л
• Лимонный сок — 2 ст.л
• Масло растительное — 2 ст.л
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте филе курицы кубиками.

2. Мелко нарежьте лук и перец.

3. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, лимонный сок, масло, соль и перец.

4. Залейте маринадом филе и оставьте на 30 минут.

5. Проткните кусочки курицы на шпажки, чередуя с луком и перцем.

6. Выложите шашлыки на смазанную маслом гриль-сковороду или запекайте в духовке.

7. Готовые шашлыки подавайте горячими, с овощным салатом или гарниром по вашему выбору.

Попробуйте эти простые рецепты из филе курицы и удивите своих близких вкусными блюдами! Приятного аппетита!

Сочное филе курицы с травами и лимоном

Для приготовления сочного филе курицы с травами и лимоном вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги по приготовлению филе курицы с травами и лимоном:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте филе курицы на порционные кусочки, лук и чеснок мелко нарежьте, лимон нарежьте на тонкие кружочки, травы измельчите.
2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе и обжаривайте его до золотистой корочки.
4. Посолите и поперчите филе по вкусу.
5. Выложите курицу на тарелку.
6. Добавьте в сковороду травы и лимонные кружочки. Обжарьте их до появления аромата.
7. Положите обжаренные травы и лимон на филе курицы.
8. Подавайте сочное филе курицы с травами и лимоном с гарниром из картофельного пюре или свежим салатом.

Приятного аппетита!

Легкое куриное филе с грибами и сливочным соусом

• Куриное филе: 500 грамм
• Шампиньоны: 300 грамм
• Сливки: 200 мл
• Сливочное масло: 2 столовые ложки
• Лук: 1 штука
• Соль и перец по вкусу

Для начала нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте его на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до золотистого цвета. Отложите на тарелку.

Далее на той же сковороде разогрейте оставшееся сливочное масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Добавьте нарезанные грибы и готовьте их до мягкости.

После этого добавьте в сковороду с грибами сливки и продолжайте готовить все вместе на среднем огне около 5 минут. По вкусу добавьте соль и перец.

Верните обжаренное куриное филе в сковороду с грибами и соусом. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще около 5 минут, пока блюдо не нагреется до нужной температуры.

Куриное филе с грибами и сливочным соусом готово! Подавайте его горячим с гарниром по вашему выбору — рисом, картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Ароматные куриные шашлыки с овощами

Для приготовления куриных шашлыков вам потребуется:

• Филе курицы — 500 грамм
• Помидоры — 2 штуки
• Перец болгарский — 1 штука
• Лук — 1 штука
• Маринад — по вкусу (можно использовать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, специи)

Шаги по приготовлению:

1. Нафигарить куриное филе на куски и нарезать овощи крупными кусками.
2. Подготовить маринад: смешать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло и специи по своему вкусу.
3. Положить филе курицы в маринад и оставить на 30 минут (можно оставить на ночь в холодильнике для более насыщенного вкуса).
4. Нанизать филе на шампуры, чередуя с овощами.
5. Разогреть гриль или сковороду.
6. Выложить шашлыки на гриль и жарить до готовности (около 10-15 минут на каждой стороне).
7. Подавать готовые шашлыки с овощами на стол, посыпав зеленью.

Готовые ароматные куриные шашлыки с овощами подойдут как для семейного ужина, так и для гостиного стола на день рождения или другое праздничное мероприятие. Блюдо придется по вкусу как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить куриные шашлыки с овощами и насладитесь их ароматом и вкусом!