Рецепт приготовления картошки с грибами — вкусное и сытное блюдо для всей семьи!


Картофель с грибами — это классика кулинарии. Если вы не знаете, что приготовить на ужин или просто хотите разнообразить свой рацион, то картошка с грибами — идеальный вариант. Это сочетание довольно питательно и сам по себе обладает насыщенным вкусом. Картошка хорошо сочетается с различными видами грибов — шампиньонами, белыми грибами, лисичками и др. Сегодня мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов приготовления данного блюда.

Один из самых популярных рецептов — картошка с грибами в сметанном соусе. Для приготовления этого блюда вам потребуется картофель, грибы, сметана, лук, масло, соль и специи по вкусу. Картофель нарезается кубиками и варится до готовности, грибы обжариваются на сковороде с луком до золотистого цвета. Затем добавляется сметана и тушится в течение нескольких минут. Добавьте соль и специи по вкусу. Подавайте готовое блюдо горячим. Это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи.

Еще один интересный рецепт — запеченная картошка с грибами и сыром. Для приготовления вам понадобится картофель, грибы, сыр, лук, масло, соль и специи по вкусу. Картофель нарезается кольцами и выкладывается на противень. Затем грибы и лук обжариваются на сковороде вместе с маслом до золотистого цвета, после чего распределяются по картофелю. Посолите и поперчите по вкусу. Затем сверху выкладывается натертый сыр. Все запекается в духовке до золотистой корочки. Это блюдо будет прекрасным гарниром или отдельным основным блюдом на обед или ужин.

Картофель с грибами: классический рецепт с сытостью и ароматом

Для приготовления картофеля с грибами понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Картофель500 г
Грибы300 г
Лук1 шт
Масло растительное2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками.
  2. Грибы промойте и обжарьте их на растительном масле в сковороде до золотистой корочки.
  3. Добавьте к грибам нарезанный лук и продолжайте жарить, пока лук не станет прозрачным.
  4. Положите картофель в сковороду с грибами и луком. Перемешайте и жарьте вместе, пока картофель и грибы не будут готовы, примерно 15-20 минут.
  5. Посолите и поперчите блюдо по своему вкусу.
  6. Картофель с грибами готов!

Подавайте этот классический рецепт картофеля с грибами горячим. Приятного аппетита!

Картофель по-деревенски с грибами: вкус из детства

Чтобы приготовить картофель по-деревенски с грибами, потребуется:

  1. Картофель — 500 г.
  2. Грибы (например, шампиньоны) — 200 г.
  3. Лук — 1 большая головка.
  4. Сливочное масло — 2 столовые ложки.
  5. Соль и перец — по вкусу.

Для приготовления блюда следуйте инструкциям:

  1. Почистите и нарежьте картофель кубиками. Грибы также нарежьте кубиками.
  2. Лук мелко нарежьте.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  4. Добавьте лук на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
  5. Добавьте грибы на сковороду и обжарьте их до мягкости.
  6. Добавьте картофель на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
  7. Готовьте блюдо под крышкой на среднем огне около 15-20 минут, до готовности картофеля.
  8. Подавайте картофель по-деревенски с грибами горячим. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Курица с картошкой и грибами в одной сковороде: быстро и вкусно!

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • куриные грудки – 500 г;
  • картошка – 500 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зелень – для украшения.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками.
  2. На разогретой сковороде расплавьте масло и обжарьте картошку до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы не пригорело.
  3. Пока картошка готовится, нарежьте куриные грудки и грибы шампиньоны.
  4. Добавьте лук и чеснок на сковороду к картошке и обжарьте их до золотистого цвета.
  5. Добавьте куриные грудки и грибы к остальным ингредиентам на сковороду. Обжаривайте на среднем огне до готовности курицы. Переворачивайте ингредиенты периодически, чтобы они хорошо прожарились с разных сторон.
  6. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу. Перемешайте.
  7. Подавайте курицу с картошкой и грибами горячей, посыпав сверху зеленью для украшения.

Ваша курица с картошкой и грибами в одной сковороде готова! Наслаждайтесь вкусом этого простого и вкусного блюда в кругу семьи и друзей.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться