Как приготовить вкусную мини пиццу из хлеба в духовке без лишних хлопот


Мини пицца — это отличная идея для вечеринки или перекуса. Она проста в приготовлении и очень вкусная. Вместо традиционного теста для пиццы мы будем использовать обычный хлеб. Это означает, что вам не придется делать тесто заранее, так что вы сможете насладиться свежей пиццей в любое время! Кроме того, хлебная пицца отлично подходит для использования остатков хлеба и других ингредиентов из холодильника.

Чтобы приготовить мини пиццу из хлеба, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Хлеб (полезно использовать багет или пшеничный хлеб)
  • Томатный соус (можно использовать готовый соус или приготовить свой)
  • Начинка (например, нарезанные помидоры, моцарелла, пепперони, грибы)
  • Специи и травы (по вашему вкусу)

Приготовление мини пиццы из хлеба очень просто. Сначала разогрейте духовку до 200 градусов. Затем нарежьте хлеб на тонкие кружки, примерно толщиной в 1 сантиметр. Выложите кружки хлеба на противень, застеленный пергаментной бумагой. На каждый кружок хлеба нанесите томатный соус и равномерно распределите начинку по всей поверхности.

Добавьте свои любимые специи и травы, чтобы придать пицце уникальный вкус. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте мини пиццу около 10-15 минут, пока хлеб не станет золотистым и твердым.

И вот готова ваша мини пицца из хлеба! Выложите ее на тарелку и наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом. Это идеальный вариант для закуски на вечеринке или перекуса в течение дня. Поиграйте с начинкой и постоянно экспериментируйте с новыми сочетаниями ингредиентов. Уверены, эта мини пицца из хлеба станет вашим новым любимым рецептом!

Рецепт мини пиццы из хлеба в духовке

Ингредиенты для мини пиццы из хлеба:

  • Хлеб (рекомендуется использовать белый или черный хлеб, но можно использовать любой хлеб по вашему вкусу);
  • Томатный соус;
  • Начинка (пепперони, грибы, оливки, помидоры, перец и т.д.);
  • Сыр (рекомендуется использовать моцареллу или другой твердый сыр).

Инструкции по приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов.
  2. На каждый кусок хлеба нанесите томатный соус. Распределите соус равномерно по всей поверхности.
  3. Добавьте на хлеб вашу любимую начинку. Выберите любые ингредиенты, которые вам нравятся и хорошо сочетаются с пиццей. Равномерно распределите начинку по всей площади хлеба.
  4. Посыпьте каждую мини пиццу натертым сыром. Используйте достаточное количество сыра для создания вкусного и аппетитного блюда.
  5. Разместите мини пиццы на противне для духовки и отправьте их в разогретую духовку.
  6. Выпекайте мини пиццы в духовке примерно 10-15 минут, или до тех пор, пока сыр не станет золотистым и хрустящим.
  7. Выньте мини пиццы из духовки и оставьте их немного остыть перед подачей.

Вот и всё! Ваша вкусная мини пицца из хлеба готова к подаче. Теперь вы можете насладиться ароматом и вкусом свежей, домашней пиццы.

Ингредиенты для мини пиццы:

1. Хлеб:

Для приготовления мини пиццы вам понадобится свежий или черствый хлеб. Лучше всего подходит тонкий и бездрожжевой хлеб, такой как лаваш или тостовый хлеб. Он поможет создать основу для пиццы.

2. Соус:

Выберите любимый соус для пиццы: томатный, сливочный или белый соус. Соус поможет придать лепешкам хлеба вкус и аромат.

3. Начинка:

Вы можете использовать разнообразные начинки для мини пиццы: сыр, колбасу, ветчину, помидоры, грибы, оливки, перец и многое другое. Выберите ингредиенты, которые нравятся вам или вашим гостям.

4. Приправы:

Не забудьте добавить специи и приправы, чтобы придать вашей мини пицце особый вкус. Вы можете использовать итальянские травы, базилик, орегано, красный перец и соль по своему вкусу.

5. Сыр:

Сыр является неотъемлемым ингредиентом для пиццы. Используйте любимый сорт сыра, который хорошо плавится, например моцарелла, чеддер или гауда.

6. Зелень:

Добавьте свежую зелень, такую как петрушка или базилик, для добавления аромата и гармонии в вашем блюде.

Шаг 1: Приготовление соуса:

  1. Возьмите небольшую кастрюлю и разогрейте на среднем огне.
  2. Добавьте в кастрюлю столовую ложку оливкового масла и доведите до нагревания.
  3. Добавьте в кастрюлю мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным и мягким.
  4. После этого добавьте томатную пасту и помидоры. При желании, вы можете использовать свежие помидоры, предварительно их нарезав.
  5. Добавьте соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу.
  6. Поставьте соус на медленный огонь и варите около 20-30 минут, пока он не загустеет.
  7. После этого, снимите соус с огня и дайте ему остыть.

Теперь ваш вкусный соус готов! Вы можете хранить его в холодильнике до двух недель или использовать его сразу для приготовления мини пиццы.

Шаг 2: Подготовка хлеба:

Для приготовления мини пиццы из хлеба в духовке необходимо подготовить сам хлеб. Возьмите нежный свежий хлеб, предпочтительно белый или мультизерновой. Обрежьте корку хлеба с каждого кусочка, чтобы получить симметричный и аккуратный круг. Если хлеб настолько свежий, что срезать корку проблематично, можно использовать цельный ломтик, но в этом случае пицца получится несколько толще.

Шаг 3: Добавление начинки:

После того как вы приготовили основу для мини пиццы, настало время добавить начинку. Вы можете использовать любые ингредиенты по вашему желанию, чтобы создать уникальный вкус. Вот несколько идей для начинки:

1. Томатный соус: Равномерно распределите томатный соус по поверхности каждой части хлеба. Это придаст пицце ароматный вкус и поможет соединить все ингредиенты воедино.

2. Сыр: Добавьте любой сыр, который вы предпочитаете, на верх томатного соуса. Моцарелла, чеддер или сыр гауда являются отличным вариантом.

3. Зелень: Если вы любите свежий вкус, добавьте немного нарезанной зелени. Это может быть свежая базилика, петрушка или орегано.

4. Мясо и овощи: Добавьте на ваш выбор некоторые нарезанные овощи, такие как помидоры, перцы или грибы. Можете добавить кусочки вареного или жареного мяса, такие как колбаска или куринная грудка.

Как только вы добавили все ингредиенты, поместите мини пиццу в духовку и запекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 10-15 минут, пока сыр не станет золотистым и хлеб не станет хрустящим.

Наслаждайтесь своей домашней мини пиццей из хлеба, которую можно приготовить быстро и легко! Не забывайте экспериментировать с различными начинками, чтобы создать новые вкусы.

Шаг 4: Приготовление в духовке:

1. Предварительно разогрейте духовку до температуры 200 градусов Цельсия.

2. Разложите приготовленные мини пиццы на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.

3. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте мини пиццы в течение 8-10 минут, или до тех пор, пока сыр не растопится и корочка не станет золотистой.

4. Проверьте готовность пиццы, наткнувшись вилкой или ножом. Если они выходят чистыми, то пицца готова.

5. Используя кухонные прихватки, аккуратно извлеките противень из духовки и оставьте пиццы на нем на некоторое время, чтобы они слегка остыли.

6. Готовые мини пиццы можно подавать теплыми. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться