diapazon-plus.ru
Курица — это одно из самых популярных мясных продуктов, которые всегда можно найти в нашем холодильнике. Но что делать, когда остаются лишние кусочки куриного мяса? Вместо того, чтобы выбрасывать их, мы можем использовать их для создания вкусных блюд. Одним из самых простых и удобных способов готовки курицы является приготовление ее в духовке. Рецепты блюд из остатков курицы в духовке помогут вам воплотить вашу кулинарную фантазию и приготовить вкусные и сытные блюда для завтрака, обеда или ужина.
Одним из самых популярных рецептов с использованием остатков курицы является запекание куриных кусочков с овощами. Для этого блюда вам понадобятся остатки куриного мяса, свежие овощи по вашему вкусу (морковь, картофель, лук и т.д.), специи и зелень. Все ингредиенты необходимо нарезать, смешать с маслом, специями и зеленью, и запекать в предварительно разогретой духовке. Получится невероятно ароматное и сытное блюдо, которое удовлетворит даже самый изысканный вкус.
Еще одним вариантом приготовления остатков курицы в духовке является приготовление куриных котлет. Для этого блюда вам понадобятся остатки куриного мяса, яйцо, соль, перец и мука. Остатки курицы нужно измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, затем добавить яйцо, соль, перец и муку, и хорошенько вымесить получившуюся массу. Затем сформировать котлеты и запечь их в духовке до золотистой корочки. Готовые котлеты из остатков курицы можно подавать с гарниром из картофеля или салатом из свежих овощей.
Не менее вкусным рецептом с использованием остатков курицы является приготовление куриных рулетов с начинкой. Для этого блюда вам понадобятся остатки куриного мяса, твердый сыр, шампиньоны, лук, специи и майонез. Остатки курицы нужно отделить от костей, приготовить начинку из измельченных грибов, лука, сыра и специй, и завернуть ее в ломтики куриного мяса. Затем рулеты нужно запечь в духовке до готовности. Горячие и ароматные куриные рулеты с начинкой станут настоящим украшением вашего обеда или ужина.
Рецепты блюд из остатков курицы в духовке
Куриные остатки после приготовления блюд в духовке могут стать прекрасной основой для разнообразных и вкусных блюд. Используйте свою оставшуюся курицу, чтобы создать полезные, сытные и простые в приготовлении блюда на завтрак, обед или ужин.
1. Запеченая курица с овощами
Возьмите остатки курицы и разделите на порции. Выложите курицу на противень и добавьте свежие овощи, такие как морковь, лук, картофель и брокколи. Посыпьте всё специями, поставьте в духовку и запекайте при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
2. Куриные котлеты
Разделите остатки курицы на мясо и кожу. Вилкой перемешайте мясо вместе с нарезанной зеленью, луком, чесноком и солью. Сформуйте котлеты из получившейся массы и запеките в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
3. Куриный суп с овощами
Добавьте остатки курицы в кастрюлю с кипящим бульоном. Добавьте свежие овощи, такие как морковь, картофель, лук и сельдерей. Доведите до кипения и варите до мягкости овощей. Подавайте горячим с крутоными сухариками.
4. Куриный пирог
Используйте оставшиеся кусочки курицы, чтобы приготовить вкусный куриный пирог. Смешайте курицу с нарезанными овощами, добавьте сыр и посолите по вкусу. Заверните начинку в слоеное тесто и запекайте в духовке при 200 градусах, пока пирог не станет золотистым.
5. Куриная салатка
Используйте оставшиеся кусочки курицы, чтобы приготовить быструю и вкусную куриную салатку. Смешайте курицу с нарезанными овощами, такими как чеснок, лук, морковь и огурец. Заправьте майонезом или йогуртом, добавьте специи по вкусу и подавайте на свежей зелени.
Не бросайте остатки курицы после приготовления блюд в духовке. Воспользуйтесь этим разнообразными и простыми рецептами, чтобы создать новые вкусные блюда на завтрак, обед или ужин.
Самые вкусные рецепты на завтрак
- Омлет с остатками курицы. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, нарезанные остатки курицы, тертый сыр и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и вылейте смесь на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовьте омлет на среднем огне до готовности. Подавайте с свежими овощами или зеленью.
- Куриный тост. Возьмите кусочки хлеба, обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные куриные остатки, тертый сыр и специи по вкусу. Продолжайте готовить до тех пор, пока сыр не растает и не станет золотистым. Подавайте горячим.
- Куриный ролл с яйцом и овощами. Возьмите тонкий лаваш или тортилью, положите на него нарезанные остатки курицы, вареное яйцо, нарезанные овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень и соус на ваш вкус. Сложите получившийся ролл и нарежьте его на несколько кусочков. Готово! Вы получите сытный и вкусный завтрак.
Эти простые рецепты помогут вам использовать остатки курицы и создать на завтрак нечто новое и вкусное. Попробуйте их сегодня и порадуйте свою семью вкусными и сытными блюдами!
Простые рецепты на обед
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриные остатки | 500 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. В большой миске смешайте куриные остатки с растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Положите курицу на противень и отправьте в духовку на 30-40 минут, до золотистой корочки.
4. Подавайте готовую курицу горячей. Можете подать ее с овощным гарниром или салатом.
Приятного аппетита!
Легкие рецепты на ужин
У вас остались остатки куриного мяса от обеда и вы не знаете, что приготовить на ужин? Не беспокойтесь, у нас есть несколько простых и вкусных рецептов на ужин из остатков курицы в духовке.
1. Куриный салат с овощами и зеленью:
— Измельчите остатки куриного мяса и положите их в большую миску.
— Добавьте нарезанные огурцы, помидоры, лук и зелень по вкусу.
— Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
— Перемешайте все ингредиенты вместе и подавайте на ужин.
2. Куриные котлеты:
— В миске смешайте измельченные остатки куриного мяса, яйцо, сухари и зелень.
— Сформируйте массу в котлеты и обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
— Подавайте котлеты вместе с картофельным пюре или свежими овощами.
3. Куриная запеканка с овощами:
— В большой форме для запекания выложите нарезанные овощи, такие как морковь, картофель и цветную капусту.
— Положите остатки куриного мяса сверху и приправьте солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу.
— Запекайте все в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
— Подавайте горячую запеканку на ужин вместе со свежими овощами или зеленым салатом.
4. Куриная пицца:
— Возьмите полуфабрикат для пиццы или приготовьте свою основу из теста.
— Намажьте томатным соусом и выложите нарезанные остатки куриного мяса сверху.
— Посыпьте тертым сыром и добавьте любые другие ингредиенты по вкусу, например, оливки и грибы.
— Запекайте пиццу в духовке до готовности теста.
— Насладитесь ароматной курицей пиццей на ужин.
Используя остатки курицы в духовке, вы можете быстро и легко приготовить вкусные ужины для всей семьи. Попробуйте эти простые рецепты и наслаждайтесь вкусом!