Рецепт простого и быстрого теста для вареников с клубникой, готового на кипятке

Вареники – это любимое блюдо многих людей, особенно когда они приготовлены с клубникой. Нежное тесто и сочная начинка делают их идеальными для ужина или десерта.

Но как приготовить тесто для вареников так, чтобы они получились воздушными и нежными? Наш простой и быстрый рецепт поможет вам с этим.

Ключевым ингредиентом для приготовления теста является кипяченая вода. Она позволяет получить оптимальную консистенцию и единообразную структуру теста. Добавление яйца и растительного масла придают тесту эластичность и упругость, а соль и сахар – приятный сладко-соленый вкус.

Какие ингредиенты вам понадобятся? Ничего сложного! Вам понадобятся:

• 500 граммов муки
• 250 мл кипятка
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка сахара
• ½ чайной ложки соли

Все ингредиенты обычно есть в холодильнике, поэтому этот рецепт можно приготовить в любой момент, когда возникает желание сделать что-то вкусное и уютное.

Итак, как готовить тесто для вареников? Процесс простой и займет у вас всего несколько минут. Сначала в большой миске смешайте муку, сахар и соль. Затем добавьте растительное масло и яйцо, тщательно перемешайте.

Рецепт теста для вареников с клубникой на кипятке

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан кипятка
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растительного масла
• ½ чайной ложки соли

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку и соль.
2. Добавьте яйцо и растительное масло в муку.
3. Влейте кипяток из чайника в миску с ингредиентами.
4. Готовьте тесто на обычном столе, постепенно добавляя муку, чтобы не прилипало.
5. Замешайте мягкое и эластичное тесто.
6. Прикройте миску полотенцем и оставьте на 15-20 минут, чтобы тесто отдохнуло.
7. Раскатайте тесто на тонкий слой и вырежьте кружки с помощью кружки или стакана.
8. На центр каждого кружка положите клубнику, сложите пополам и тщательно прижмите края.
9. Поставьте вареники на сковороду с кипятком на средний огонь и варите 3-4 минуты.
10. Выложите вареники на тарелку и подавайте горячими с сахарной пудрой или сметаной.

Приятного аппетита!

Простой и быстрый способ приготовления

Готовьте вареники с клубникой с легкостью, используя простой и быстрый рецепт теста на кипятке. Этот метод поможет вам сэкономить время и получить идеальные вареники с сочной клубникой.

Для начала, смешайте в миске 2 стакана муки и щепотку соли. Добавьте 1 яйцо и 1 чашку кипятка и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Если тесто получается слишком сухим, добавьте немного еще кипятка.

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на тонкую пластину на приготовленной столешнице, посыпанной мукой.

С помощью формы для вареников или стаканчика вырежьте круги из теста. На каждый круг положите немного начинки из свежей клубники. Закройте вареники, смазав края теста водой и хорошо сжав их вместе, чтобы начинка не вытекла.

Поставьте вареники на кипящую воду и варите их около 5-7 минут или до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Осторожно достаньте вареники из воды и оставьте их слегка подсушиться на дуршлаге.

Сервируйте вареники с клубничкой сметаной или сиропом по вашему вкусу. Этот простой и быстрый способ приготовления теста для вареников с клубникой на кипятке позволяет получить вкусные и ароматные лакомства всего за несколько минут.

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

• 300 грамм муки
• 1 яйцо
• 150 мл кипятка
• 1 столовая ложка растительного масла
• щепотка соли

Для начинки:

• 300 грамм свежей клубники
• 3 столовые ложки сахара

Примечание: можно использовать свежую или замороженную клубнику. Если используете замороженную клубнику, разморозите ее перед использованием и слейте лишний сок.

Шаги приготовления вареников

1. Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте сливочное масло и тщательно разотрите его с мукой, пока смесь не станет похожа на крупные сухие соринки.
3. Разбейте яйца в небольшой миске и влейте в муку с маслом.
4. Добавьте холодную кипятку и быстро замешайте тесто до однородной консистенции.
5. Покройте миску пленкой и оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло.
6. Разделите отдохнувшее тесто на несколько кусков.
7. Раскатайте каждый кусок теста на плоскую поверхность до толщины примерно 2-3 мм.
8. Вырежьте круги с помощью покрышек или специальной формы для вареников.
9. На каждый круг теста положите немного начинки из клубники.
10. Сложите половину круга и аккуратно прижмите края вареника пальцами, чтобы замкнуть.
11. Повторите процесс с остальными кругами и начинкой.
12. Убедитесь, что края вареников хорошо прижаты, чтобы начинка не вытекала во время варки.
13. Вскипятите большой котел с водой и добавьте щепотку соли.
14. Аккуратно опустите вареники в кипящую воду и варите их до тех пор, пока не всплывут на поверхность (примерно 3-4 минуты).
15. Используйте дырчатую ложку или шумовку, чтобы аккуратно достать вареники из воды и переложить на тарелку.
16. Повторите процесс варки с оставшимися варениками.
17. Подавайте вареники горячими, посыпав сверху сахарной пудрой или подавая с сливками и свежей клубникой.