Как приготовить яйцо в микроволновке в тарелке — пошаговый рецепт


Яйцо в микроволновке — это быстрый и удобный способ приготовления полезного блюда. Такой метод обладает еще и высокой сохранностью витаминов и минералов, поскольку яйцо готовится без добавления масла или жира.

Чтобы приготовить яйцо в микроволновке, вам понадобится только яйцо, тарелка и микроволновка. Здесь мы рассмотрим пошаговый рецепт, так что даже начинающие кулинары справятся с этой задачей без особых проблем.

1. Возьмите тарелку подходящего размера. Лучше выбрать такую, чтобы яйцо полностью помещалось внутри без течения через края. Помните, что яйцо будет раскрываться в процессе приготовления, поэтому тарелка должна быть достаточно глубокой, чтобы избежать брызг.

2. Разбейте яйцо в тарелку аккуратно, чтобы не попасть в желток, а затем проколите его вилкой, чтобы предотвратить возможный взрыв. Важно помнить, что если вы хотите получить серединку жидкой, яйцо следует слегка перемешать, чтобы белок и желток соединились.

3. Установите тарелку в микроволновку и закройте дверцу. Установите время приготовления — обычно это около 1 минуты. Однако время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и желаемой степени готовности яйца.

4. Включите микроволновку и начните приготовление яйца. Во время приготовления обратите внимание на яйцо, чтобы оно не перегрелось. Если яйцо начинает надуваться или раздуваться, остановите приготовление и дайте ему остыть.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное яйцо в микроволновке. Проверьте готовность яйца, достав его из микроволновки и осторожно прикоснувшись к нему. Если яйцо еще слишком мягкое для вашего вкуса, верните его в микроволновку на несколько секунд. А если оно почти готово, осторожно перенесите яйцо на тарелку и наслаждайтесь свежим и вкусным завтраком.

Подготовка к приготовлению

Перед тем, как начать готовить яйцо в микроволновке, необходимо внимательно подготовить все необходимые ингредиенты и принадлежности. Вот что вам понадобится:

  1. Яйца — выберите свежие куриные яйца, предпочтительно органического происхождения.
  2. Тарелка — выберите глубокую, микроволновочную тарелку, которая может выдерживать высокую температуру.
  3. Специи и добавки — вы можете использовать соль, перец, зелень или другие специи по вашему вкусу.
  4. Нож с тупым концом — вам понадобится для прокола желтка перед приготовлением яйца.
  5. Салфетки или бумажные полотенца — они пригодятся для удаления излишков влаги с яиц и тарелки.

После того как все необходимое подготовлено, вы готовы начать процесс приготовления вкусных яиц в микроволновке!

Выберите подходящую по размеру тарелку

Перед тем, как приготовить яйцо в микроволновке, важно выбрать подходящую по размеру тарелку. Идеальная тарелка должна быть неглубокая и широкая, чтобы яйцо не разлетелось во время приготовления.

Выбирайте тарелку, которая вмещает яйцо и при этом оставляет достаточно места для его расширения при нагревании. Оптимальный диаметр тарелки для приготовления одного яйца составляет примерно 15-20 сантиметров.

Помните, что тарелка не должна быть слишком маленькой, иначе яйцо может вытекать за ее пределы. Но и слишком большая тарелка может вызывать неравномерное приготовление яйца.

Также обратите внимание на материал, из которого изготовлена тарелка. Рекомендуется использовать керамические или стеклянные тарелки, так как они прекрасно переносят высокие температуры микроволновки.

Выбор правильной тарелки — один из важных шагов при приготовлении яйца в микроволновке, так что следуйте этим рекомендациям, чтобы получить идеальный результат.

Положите в тарелку яйцо

Для того чтобы приготовить яйцо в микроволновке, первым шагом необходимо положить яйцо в тарелку. Подойдет любая обычная тарелка, которая можно использовать в микроволновке.

Осторожно разбейте яйцо, чтобы желток остался целым. Можно сделать это, ударив яйцо о край тарелки или с помощью ножа.

После разбивания яйца аккуратно выделите белок от желтка. Для этого можно использовать скорлупу или пальцы. Желток нужно оставить в целости, чтобы он не разлился по тарелке. Белок можно размазать по всей тарелке или оставить в таком виде, каким он вышел из яйца.

Теперь, когда яйцо находится в тарелке, его можно поставить в микроволновку и начинать процесс приготовления.

Приготовление яйца в микроволновке

Для приготовления яйца в микроволновке вам понадобится:

Яйцо1 штука
Тарелка1 штука
Пленка для пищевого использования1 штука
Сольпо вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Возьмите тарелку и смажьте ее немного маслом или нежирным салом, чтобы яйцо не прилипло к поверхности.
  2. Разбейте яйцо в тарелку. Если хотите, можете предварительно взбить его венчиком или вилкой для более равномерного размазывания белка и желтка.
  3. Посолите яйцо по вкусу.
  4. Поставьте тарелку с яйцом в микроволновку.
  5. Включите микроволновку на максимальную мощность и установите время приготовления. Обычно достаточно 1 минуты для получения полужидкого желтка и внутренней части яйца. Если хотите получить жидкий желток, уменьшите время приготовления до 40-50 секунд. Если предпочитаете яйцо в полностью сваренном состоянии, увеличьте время до 1,5-2 минут.
  6. После приготовления яйца, аккуратно вытащите тарелку из микроволновки. Будьте осторожны, она может быть очень горячей.

Готовое яйцо можно подавать на стол с хлебом, овощами или другими продуктами на ваш вкус. Наслаждайтесь вашим быстрым и вкусным приготовлением яйца в микроволновке!

Накройте тарелку крышкой или плёнкой

Чтобы приготовить яйцо в микроволновке, необходимо накрыть тарелку, в которой будет готовиться яйцо. Это позволит сохранить влагу и предотвратить разбрызгивание жидкости во время приготовления.

Лучше всего использовать специальную микроволновочную крышку или пищевую плёнку, которая обернёт тарелку плотно и не позволит паре выходить наружу. Если у вас нет специального оборудования, то можно использовать обычную пищевую плёнку для накрытия тарелки.

Накройте тарелку крышкой или плёнкой так, чтобы она полностью закрывала поверхность тарелки. Убедитесь, что крышка или плёнка плотно прилегает к тарелке, чтобы не попадала лишняя влага или пар во время приготовления.

Теперь, когда тарелка накрыта, вы готовы продолжить процесс приготовления яйца в микроволновке.

Установите тарелку в микроволновку

Проверьте, что тарелка с яйцом находится в центре микроволновки и что она не касается стенок или внутренних частей микроволновки. Если тарелка слишком большая, чтобы уместиться в микроволновку, используйте другую, более подходящую по размеру.

Закройте дверцу микроволновки тарелкой с яйцом внутри. Удостоверьтесь, что дверца тщательно закрыта, чтобы избежать утечки тепла и сохранить оптимальное равновесие тепла внутри микроволновки.

После того, как тарелка с яйцом установлена в микроволновке и дверца закрыта, можно переходить к следующему шагу: настройка времени и мощности для приготовления яйца.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться