Что на стол на работе на юбилей

Юбилей в офисе — это повод для радости и праздника, который требует соответствующей организации и внимания к мелочам. Одним из важных вопросов является выбор угощений для коллег.

Если вы хотите удивить и порадовать своих сотрудников, предлагаем обратить внимание на наш список 25 оригинальных идей для угощений на юбилей в офисе. В этом списке вы найдете разнообразные варианты, от классических до экзотических, которые понравятся даже самым требовательным гурманам.

Оригинальные идеи для угощений могут включать в себя различные закуски, сэндвичи, салаты, сладости и напитки. Каждое блюдо можно оформить креативно, используя фестивальные цвета или символику юбилея. Это поможет создать праздничную атмосферу и поднять настроение всем присутствующим.

Орехи в медовой глазури

Для приготовления орехов в медовой глазури потребуются следующие ингредиенты:

Приготовление:

1. Орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.

2. В отдельной посуде смешайте мед, порошковый сахар и масло, разогрейте на медленном огне, постоянно помешивая, до образования однородной глазури.

3. Обмакните каждый орех в полученную глазурь, затем выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.

4. Оставьте орехи на противне до полного застывания глазури, затем украсьте по желанию кокосовой стружкой, шоколадными крошками или кокосовыми хлопьями.

Подавайте орехи в медовой глазури в красивой чашке или на декоративной тарелке. Приятного аппетита!

Сырная тарелка с виноградом

На юбилее в офисе необычные угощения всегда вызывают интерес у сотрудников. Одним из таких оригинальных вариантов может быть сырная тарелка с виноградом.

Для приготовления этой вкусной и красивой закуски нужно выбрать несколько видов сыра разной консистенции и вкуса, например, моцареллу, сыр с плесенью и твердый сыр. Нарежьте их тонкими ломтиками или кубиками и расположите на большой поднос или тарелку. Разложите вокруг сыра свежие виноградинки разных сортов, это добавит яркости и свежести всей композиции.

Для удобства гостей можно предоставить небольшие шпажки или вилочки, чтобы они могли собирать свой идеальный битый и кусочек сыра с виноградинкой. Такая тарелка станет отличным выбором как для любителей сыра, так и для тех, кто предпочитает легкие закуски.

Фруктовый салат с мятным соусом

На вашем юбилее в офисе отличной идеей будет подать свежий и вкусный фруктовый салат. Это легкое и освежающее блюдо порадует всех гостей и станет отличной альтернативой традиционным сладким пирожным.

Чтобы приготовить фруктовый салат, вам понадобятся разнообразные фрукты, такие как яблоки, груши, бананы, апельсины, виноград и любые другие, которые вам по вкусу. Не забудьте проверить, что все фрукты свежие и спелые.

Для приготовления мятного соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Пучок свежей мяты
• Сок половины лимона
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

1. Сначала хорошо промойте и обсушите мяту.

2. Отделяем листья мяты от стеблей и мелко нарезаем.

3. Перемешайте нарезанную мяту, лимонный сок, мед, оливковое масло, соль и перец в небольшой миске. Можно использовать блендер, чтобы получить более однородную консистенцию соуса.

4. Фрукты нарежьте на небольшие кусочки и аккуратно перемешайте их с мятным соусом. Оставьте на некоторое время, чтобы фрукты пропитались ароматом соуса. Мятный соус добавит салату свежести и интересный вкус.

5. Подавайте фруктовый салат в красивой посуде и украсьте свежими листьями мяты.

Фруктовый салат с мятным соусом – отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, не перегружая себя сладостями. Угощение будет не только полезным, но и очень вкусным!

Мини-канапе с лососем и авокадо

Чтобы приготовить мини-канапе с лососем и авокадо, понадобятся следующие ингредиенты:

• Тостовый хлеб — 10 штук;
• Лосось слабосоленый — 200 г;
• Авокадо — 1 штука;
• Лимонный сок — 1 столовая ложка;
• Сливочный сыр — 100 г;
• Масло оливковое — 2 столовые ложки;
• Укроп свежий — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Приступая к приготовлению, сначала необходимо обжарить тостовый хлеб на растительном масле до золотистого цвета. Затем следует нарезать слабосоленый лосось тонкими ломтиками и авокадо — кубиками.

Для приготовления сырного намаза смешайте сливочный сыр с лимонным соком, солью и перцем.

На каждый кусочек хлеба нанесите немного сырного намаза. Затем выложите настоящий лосось и кубики авокадо. Декорируйте мини-канапе веточкой укропа.

Мини-канапе с лососем и авокадо не только является вкусным угощением, но и представляет собой элегантное и стильное блюдо, которое украсит юбилейный стол в офисе. Подача канапе на тарелочках или в блюдцах сделает его еще более изысканным и удобным для гостей.

Салат Цезарь с креветками

Ингредиенты:

• 250 г креветок
• 100 г салата романо
• 2-3 помидора
• 50 г пармезана
• 50 г сухариков
• 2 яйца
• 4 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Креветки очистить от панциря, удалить кишечник.
2. Салат романо нарезать крупными листьями.
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. Пармезан натереть на мелкой терке.
5. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать ломтиками.
6. Сухарики подсушить в духовке или на сковороде.
7. Для приготовления соуса Цезарь взбить оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
8. В большой миске смешать креветки, салат романо и помидоры.
9. Добавить пармезан и соус, тщательно перемешать.
10. Украсить салат ломтиками яиц и сухариками.

Салат Цезарь с креветками готов к подаче!

Тарталетки с карамельным луком и грушей

Ингредиенты:

• Вафельные тарталетки — 12 штук;
• Средняя краснолуковица — 1 штука;
• Груша — 1 штука;
• Сливочное масло — 2 столовые ложки;
• Карамельный соус — 2 столовые ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Сыр пармезан — для украшения.

Приготовление:

1. Нарежьте лук тонкими полукольцами.
2. В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета на среднем огне.
3. Добавьте карамельный соус и тушите лук на минимальном огне еще 5 минут.
4. Очистите и нарежьте грушу кубиками.
5. Добавьте грушу в сковороду со луком, посолите, добавьте перца и готовьте еще 3-4 минуты.
6. Наполните тарталетки полученной смесью и украсьте их тертым сыром пармезаном.

Тарталетки с карамельным луком и грушей — это не только вкусный, но и красивый снэк, который будет гармонично смотреться на праздничном столе, придавая ему особый шарм и изысканность.

Шоколадные кексы с малиновым кремом

Нежные и ароматные шоколадные кексы с малиновым кремом покорят сердца всех гурманов. А сочетание темного шоколада и свежих малин придаст им особый шарм и изысканность.

Для приготовления таких кексов вам понадобятся:

• 200 г темного шоколада
• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 150 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 150 г малины
• 200 г сливок
• 2 ст. л. лимонного сока
• 100 г сахарной пудры

Для начала растопите темный шоколад и сливочное масло в водяной бане. В отдельной емкости взбейте яйца и сахар до пышной массы. Добавьте растопленный шоколад и масло в яично-сахарную смесь, аккуратно перемешивая.

Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Затем добавьте свежие малины, аккуратно перемешав их с тестом.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите тесто в формочки для кексов. Выпекайте примерно 20-25 минут, пока кексы не приобретут золотистый оттенок и не станут упругими на ощупь.

Пока кексы остывают, приготовьте малиновый крем. Смешайте сливки с лимонным соком и сахарной пудрой, аккуратно взбивая их до образования пышного крема. Добавьте свежие малины и аккуратно перемешайте.

После охлаждения кексы выньте из формочек и украсьте каждый шоколадный кекс малиновым кремом. Для особенного шарма можно добавить свежие ягоды и шоколадные стружки.

Подайте шоколадные кексы с малиновым кремом на юбилей в офисе и наслаждайтесь восхищенными взглядами и восторженными отзывами. Ваши коллеги и гости оценят ваш талант в кулинарии и останутся приятно удивлены таким изысканным угощением на празднике.