Восхитительные блюда из остатков вчерашнего куриного шашлыка

Куринный шашлык — это классика барбекю. Что делать, если остался нераспечатанный «зарубцованный» кусок мяса от вчерашнего застолья? Превратите его в новое и вкусное блюдо! Не нужно выбрасывать остатки шашлыка — они станут прекрасной базой для новых кулинарных экспериментов.

Одним из самых простых и быстрых способов использовать остатки куриного шашлыка является его превращение в горячий сэндвич. Для этого возьмите свежую булочку или хлебцы, разрежьте их пополам и намажьте любимым соусом — кетчупом, майонезом или горчицей. Положите на каждую половинку кусочек мяса, добавьте ломтики помидора, огурца, сыра и листья свежей зелени. Закройте сэндвич и положите на горячую сковороду без масла. Обжаривайте сэндвич с двух сторон до появления золотистой корочки и плавления сыра. Вкусный и сытный завтрак или обед готов!

Еще одним интересным способом использования остатков куриного шашлыка является создание пикантной салатной заправки. Порежьте мясо на маленькие кусочки и смешайте с нарезанным свежим огурцом, помидором, луком, зеленью и, при желании, сыром. Приготовьте заправку, смешав сок лимона с оливковым маслом, солью, перцем и измельченным чесноком. Залейте салат заправкой и перемешайте. Получится освежающий и сытный салат, который отлично подойдет на ужин или обед.

Таким образом, использование остатков куриного шашлыка — это прекрасная возможность приготовить новое и вкусное блюдо, не тратя много времени и средств. Попробуйте эти рецепты и дайте вторую жизнь вашему шашлыку!

Салат с куриной птицей и свежими овощами

Для приготовления салата с куриной птицей и свежими овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г вчерашнего куриного шашлыка
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 маленькая луковица
• 1 зеленый перец
• Пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для заправки

Для начала отварите куриную птицу в подсоленной воде до готовности. Оставшееся мясо можно использовать для приготовления этого салата.

1. Огурец, помидор и луковицу нарежьте кубиками.
2. Зеленый перец мелко порежьте.
3. Добавьте нарезанную курицу к овощам.
4. Посыпьте салат свежей зеленью.
5. Приготовьте заправку из оливкового масла, сока лимона, соли и перца.
6. Добавьте заправку к салату и тщательно перемешайте.

Вкусный и полезный салат с куриной птицей и свежими овощами готов! Подавайте его на стол как гарнир или закуску к основному блюду. Этот салат непременно понравится вашим гостям и сделает вечерний ужин незабываемым!

Идеальное блюдо для легкого обеда

Возможно, у вас остался вчерашний куриный шашлык и вы не знаете, что с ним приготовить на обед. Мы подскажем вам идеальное решение! Предлагаем приготовить салат с ветчиной и куриной грудкой.

Для этого вам потребуется:

• 200 г остатков куриного шашлыка;
• 100 г ветчины;
• 2 свежих огурца;
• 2 помидора;
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• 4 ст.л. растительного масла;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку и ветчину нарежьте кубиками и выложите на тарелку;
2. Огурцы и помидоры тонко нарежьте;
3. Лук нарежьте мелкими полукольцами;
4. Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками;
5. В большой миске соедините все ингредиенты и аккуратно перемешайте;
6. Посолите и поперчите по вкусу;
7. Полейте салат растительным маслом и хорошо перетряхните;
8. Готовый салат оставьте в холодильнике на несколько минут, чтобы он пропитался маслом и пришел вкус.

Теперь у вас есть вкусное и сытное блюдо для легкого обеда! Наслаждайтесь!

Карри с куриной птицей и овощами

Для приготовления карри с куриной птицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Остатки куриных шашлыков — 500 г;
• Лук — 1 шт;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Имбирь — 1 чайная ложка;
• Перец кайенский — по вкусу;
• Куркума — 1 чайная ложка;
• Кориандр — 1 чайная ложка;
• Томатная паста — 2 столовых ложки;
• Кокосовое молоко — 400 мл;
• Морковь — 1 шт;
• Баклажан — 1 шт;
• Перец сладкий — 1 шт;
• Зелень — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Растительное масло — 2 столовых ложки.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарежьте лук, чеснок, морковь, баклажан и перец сладкий.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком и имбирем до золотистого цвета.
3. Добавьте куркуму, кориандр и перец кайенский. Обжарьте специи, пока не почувствуете аромат.
4. Добавьте томатную пасту и тушите 1-2 минуты.
5. Добавьте остатки куриных шашлыков и обжарьте, пока они не прогреются.
6. Добавьте морковь, баклажан и перец сладкий. Тушите, пока овощи не станут мягкими.
7. Добавьте кокосовое молоко и оставьте на слабом огне, пока все ингредиенты не прогреются и не соединятся воедино.
8. Подавайте карри с куриной птицей и овощами горячим, посыпав зеленью.

Таким образом, вы сможете быстро и вкусно приготовить карри с куриной птицей и овощами из вчерашних куриных шашлыков. Это блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина и подарит вам настоящий восточный опыт.

Ароматное блюдо с экзотическими специями

Если у вас остался вчерашний куринный шашлык, вы можете воспользоваться им, чтобы приготовить потрясающее ароматное блюдо с экзотическими специями. Приправив его разнообразными ингредиентами, вы создадите настоящий шедевр кулинарии.

Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Вчерашний куриный шашлык — 300 г
2. Кокосовое масло — 2 столовые ложки
3. Имбирь (тёртый) — 1 столовая ложка
4. Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
5. Кориандр (измельченный) — 1 столовая ложка
6. Карри порошок — 1 чайная ложка
7. Кокосовое молоко — 200 мл
8. Соль — по вкусу
9. Перец — по вкусу
10. Лимонный сок — 1 столовая ложка
11. Свежий кинза (петрушка) — для украшения

Далее вам понадобится выполнить несколько простых шагов:

1. Разогрейте кокосовое масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавьте туда имбирь и чеснок, обжаривайте 1 минуту.
3. Приправьте масло смесью из кориандра и карри порошка, обжаривайте ещё 1 минуту.
4. Добавьте в сковороду вчерашний шашлык и обжарьте его со всех сторон до золотистой корочки.
5. Полейте блюдо кокосовым молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Постепенно доведите до кипения.
6. Уменьшите огонь до минимума, прикройте сковороду крышкой и готовьте еще 10-15 минут, пока соус не загустеет.
7. При подаче украсьте блюдо свежим кинзой. Подайте с рисом или ломтиками свежего хлеба.

Это ароматное блюдо с экзотическими специями станет отличным способом использовать остатки вчерашнего куриного шашлыка и порадовать семью или гостей новым кулинарным шедевром!

Паста с куриной птицей и томатным соусом

Вот что вам понадобится:

1. Остатки куриного шашлыка — около 300 г
2. 250 г пасты (спагетти, феттучини или любая другая)
3. 1 луковица
4. 2 зубчика чеснока
5. 400 г томатного соуса
6. Соль и перец по вкусу
7. Свежая петрушка или базилик для украшения

Приступим к приготовлению:

1. На разогретой сковороде на среднем огне обжарьте куриную птицу вместе с луковицей и чесноком, нарезанными кубиками.
2. Когда мясо станет золотистым, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте и тушите на медленном огне 10-15 минут.
3. В это время отварите пасту по инструкции на упаковке до состояния аль-денте.
4. Когда паста будет готова, откиньте ее на дуршлаг, чтобы удалить воду.
5. Добавьте отваренную пасту в сковороду с куриной птицей и томатным соусом. Перемешайте все ингредиенты, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
6. Подавайте горячую пасту с куриной птицей и томатным соусом на тарелки, посыпав свежей петрушкой или базиликом.

Приятного аппетита!