Рецепты из картошки и тушенки: просто и вкусно

Любители быстрых и вкусных блюд наверняка знают, что картошка и тушенка – это идеальное сочетание. Картофель в сочетании с мясным консервом может стать основой для множества блюд, которые отлично подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола. В этой статье мы подготовили для вас шесть простых и вкусных рецептов, которые точно понравятся всем вашим близким и гостям.

1. Картофельное пюре с тушенкой: Измельчите отварной картофель в пюре, добавьте немного масла и подогревайте на слабом огне. Разогрейте тушенку и заправьте ею пюре. Подавайте блюдо горячим с нарезанной зеленью и маринованными огурчиками.

2. Картофельные оладьи с тушенкой: Смешайте тертую картошку с тушенкой, яйцом, мукой и специями. Сформируйте оладьи и обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета. Подавайте смачные оладьи с кислой сметаной или сметанно-чесночным соусом.

3. Картофельные орешки с тушенкой: Очистите картофель, натрите на мелкой терке и отжмите лишнюю жидкость. Смешайте картофель с яйцом, мукой и перцем. Сформируйте орешки, вырежьте внутри углубление и наполните его тушенкой. Запекайте в духовке до золотистого цвета. Подавайте горячими с кетчупом или соусом на выбор.

4. Картофельный салат с тушенкой: Вареный картофель нарежьте кубиками, добавьте порезанный лук, зеленый горошек и тушенку. Заправьте салат майонезом или оливковым маслом. Посыпьте свежей зеленью и подавайте охлажденным.

5. Картофельные пироги с тушенкой: Замешайте тесто из муки, сахара, соли, яиц и растительного масла. Раскатайте тонкий круг и вырежьте круглые лепешки. На каждую лепешку положите немного картошки с тушенкой и аккуратно скройте края. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

6. Запеченная картошка с тушенкой: Очистите картошку, нарежьте кубиками и смешайте с тушенкой. Добавьте нарезанный лук, чеснок, специи и разложите на противне. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут до золотистой корочки. Подавайте с кетчупом или горчицей.

Картофельные оладьи с тушенкой

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 1 банка тушенки
• 1 луковица
• 2 яйца
• 4 столовые ложки муки
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Сначала очистите картошку, вымойте ее и натрите на терке. Отожмите излишек сока.
2. Луковицу измельчите или пропустите через мясорубку.
3. В большой миске смешайте картофель, лук, яйца и муку. Посолите и поперчите по вкусу. хорошо перемешайте.
4. Добавьте тушенку из банки и снова хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. В большой сковороде разогрейте растительное масло.
6. Столовой ложкой выложите порции теста в сковороду и аккуратно распределите их по всей поверхности.
7. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Готовые оладьи укладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
9. Подавайте картофельные оладьи с тушенкой горячими.

Приятного аппетита!

Тушенка с картофельным пюре

Для приготовления тушенки с картофельным пюре понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 банка тушенки;
• 5 картофелин;
• 50 г масла;
• 50 мл молока;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
2. Варите картофель в подсоленной воде до готовности.
3. Откиньте картофель на дуршлаг и дайте ему стечь.
4. При помощи пюре-прибора или вилки размять картофель, добавить масло и молоко, посолить и поперчить по вкусу.
5. Проверьте готовность картофельного пюре на консистенцию и вкус. При необходимости добавьте еще молока или масла.
6. Распределите тушенку по тарелкам и подавайте ее с картофельным пюре. При желании можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Картофельный суп с тушенкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. На сковороде, разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
3. В горячий кастрюлю положите обжаренные овощи и картофель, залейте водой и варите на среднем огне до готовности картофеля.
4. Добавьте в суп тушенку, соль и перец по вкусу, и варите еще 5-7 минут.
5. Картофельный суп с тушенкой подавайте горячим, украшенным свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Жареная картошка с тушенкой

Для приготовления жареной картошки с тушенкой вам понадобятся:

• 4-5 картофелин
• 1 банка тушенки (говяжья или свинная)
• 1 луковица
• 3-4 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец и специи по вкусу

Шаги приготовления:

1. Картошку очистите и нарежьте кубиками или ломтиками.
2. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. В большой сковороде разогрейте растительное масло.
4. Добавьте картошку и лук в сковороду, посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу.
5. Жарьте картошку на среднем огне, периодически помешивая, до золотистой корочки.
6. Откройте банку тушенки и добавьте ее к готовой картошке.
7. Тушенку перемешайте с картошкой и готовьте еще 5-7 минут, чтобы блюдо прогрелось.
8. Готовую жареную картошку с тушенкой подавайте горячей, посыпав сверху зеленью.

Приятного аппетита!