Рецепты блюд с рисом и помидорами


Рис — это одна из самых популярных круп в мире и неудивительно, ведь его можно использовать в самых разных кулинарных рецептах. В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с 10 вариантами блюд, в которых главными ингредиентами являются рис и помидоры.

Рис с помидорами — это комбинация, которую можно встретить в кухне разных стран и культур. Они отлично дополняют друг друга своими вкусовыми качествами и позволяют приготовить разнообразные и вкусные блюда.

Вариантов приготовления блюд с рисом и помидорами существует множество: от простых и быстрых рецептов до более сложных и оригинальных. В этой статье мы подобрали для вас десять самых интересных и вкусных вариантов, которые обязательно понравятся вашей семье и гостям.

Не важно, любите ли вы пасту, супы, пловы или запеканки — в этой подборке найдется рецепт, который заинтересует вас. Главное — не бояться экспериментировать и смело пробовать новые сочетания ингредиентов.

Приготовьте блюдо с рисом и помидорами и порадуйте своих близких своими кулинарными навыками!

Первое блюдо с рисом и помидорами: легкий рисовый суп с томатами

Когда на улице холодно, а душа требует уютного и согревающего блюда, отличным выбором будет легкий рисовый суп с томатами. Это блюдо сочетает в себе нежность риса с ярким и сочным вкусом помидоров. Оно прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина. Приготовление этого супа не требует особых навыков, и результат всегда порадует вас своей вкусностью и полезностью.

Для приготовления легкого рисового супа с томатами вам потребуются следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Рис200 г
Помидоры3 шт
Лук1 шт
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло2 ст. л.
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьдля украшения

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и чеснок.
  2. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и тушите их вместе с луком и чесноком около 5 минут.
  4. Добавьте рис и тушите все вместе еще 2 минуты.
  5. Залейте бульоном и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне до готовности риса (около 15-20 минут).
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт легкого рисового супа с томатами, который станет отличным выбором для семейного обеда или ужина в холодное время года. Приятного аппетита!

Основное блюдо с рисом и помидорами: оригинальный рис с помидорами и овощами

Состав блюда:

Ингредиенты:Описание:
Рис1 стакан
Помидоры2-3 штуки
Лук1 штука
Морковь1 штука
Перец1 штука
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление:

  1. Рис промыть и отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
  2. Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, помидоры и перец нарезать кубиками.
  3. В большой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавить морковь и тушить вместе с луком до мягкости.
  5. Добавить помидоры и перец, тушить все вместе 5-7 минут до мягкости овощей.
  6. Посолить и поперчить по вкусу.
  7. Добавить отваренный рис, перемешать и готовить еще 2-3 минуты до нагрева риса.

Вкусное и полезное основное блюдо с рисом и помидорами готово! Подавайте его горячим и наслаждайтесь его ярким вкусом и ароматом.

Второе блюдо с рисом и помидорами: аппетитные рисовые шарики с томатным соусом

Одним из интересных вариантов приготовления второго блюда с рисом и помидорами являются рисовые шарики с томатным соусом. Это простое и вкусное блюдо, которое можно подать на ужин или на праздничный стол. Рисовые шарики хрустят снаружи и сочные внутри, а томатный соус придает им насыщенный вкус.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 4-5 помидоров
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Сначала промыть рис и отварить его в подсоленной воде до готовности.
  2. В то время как рис варится, можно подготовить томатный соус. Для этого на разогретой сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавить нарезанные помидоры и томатную пасту, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
  4. Тушить соус на медленном огне до загустения.
  5. Отварной рис остудить и смешать с половиной приготовленного соуса.
  6. Сформировать из рисовой смеси небольшие шарики и обжарить их на сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки.
  7. Подавать шарики с оставшимся томатным соусом.

Аппетитные рисовые шарики с томатным соусом подойдут как для ужина в кругу семьи, так и для дружеской встречи. Их можно украсить зеленью или сыром, чтобы добавить дополнительного вкуса и красоты. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких нежной и ароматной вкусовой комбинацией риса и помидоров!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться