Рецепты блюд с помидорами на сковороде


Помидоры — неотъемлемая часть нашей кухни. Они являются не только источником витаминов и минералов, но и отличным ингредиентом для приготовления вкусных и разнообразных блюд. Одним из самых удобных способов приготовления помидоров является их жарка на сковороде. В этой статье мы подготовили для вас 8 простых, но необычных рецептов, которые можно приготовить всего за несколько минут.

1. Жареные помидоры с балзамическим уксусом и базиликом. Это блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе. Для приготовления вам понадобятся спелые помидоры, балзамический уксус, свежий базилик, соль и перец. Нарежьте помидоры кружочками, обжарьте их на сковороде с балзамическим уксусом. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежий базилик и готовьте еще 2-3 минуты.

2. Помидоры, обжаренные с чесноком и оливковым маслом. Это простое, но очень вкусное блюдо идеально подойдет в качестве закуски или добавки к пасте. Нарежьте помидоры кружочками, обжарьте на сковороде с мелко нарезанным чесноком и оливковым маслом. Готовьте до мягкости помидоров, приправьте солью и перцем по вкусу.

3. Фаршированные помидоры с рисом и овощами. Это блюдо можно подать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира. Для приготовления вам понадобятся большие помидоры, вареный рис, тертый сыр, нарезанные овощи (лук, морковь, перец), зелень, соль и перец. Вырежьте верхушки помидоров, удалите семена и начинку помидоров смешайте с варенным рисом, овощами, сыром и зеленью. Наполните помидоры получившимся фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте на сковороде до готовности.

4. Жареный рис с помидорами и грибами. Это блюдо можно приготовить как основное блюдо или в качестве гарнира. Готовьте рис, согласно инструкции на упаковке. Обжарьте мелко нарезанные помидоры, грибы и лук на сковороде. Добавьте приготовленный рис и готовьте все вместе до готовности.

5. Фриттата с помидорами и сыром. Фриттата — это аппетитный и сытный вариант завтрака или обеда. Для его приготовления вам понадобятся яйца, помидоры, тертый сыр, лук, соль и перец. Обжарьте мелко нарезанный лук и помидоры на сковороде. В отдельной емкости взбейте яйца, добавьте соль, перец и готовьте омлет на течении нескольких минут. Затем посыпьте его тертым сыром, добавьте обжаренные помидоры и лук сверху и готовьте все до золотистой корочки.

6. Бутерброды с помидорами и сыром. Бутерброды с помидорами и сыром — это простое блюдо, которое подойдет для перекуса или легкого ужина. Жарьте помидоры на сковороде до мягкости. Затем выложите их на хлеб, посыпьте тертым сыром, посолите и поперчите по вкусу, закройте вторым куском хлеба и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

7. Помидоры, обжаренные с соусом песто. Это необычное сочетание помидоров и соуса песто обязательно понравится вам. Обжарьте помидоры на сковороде до мягкости, затем добавьте соус песто и готовьте еще несколько минут. Подавайте это блюдо с пастой или кусочками хлеба.

8. Тортилья с помидорами и сыром. Тортилья — это легкий и сытный вариант завтрака или обеда. Обжарьте помидоры на сковороде, затем выложите их на тортилью, посыпьте тертым сыром, добавьте зелень, сверните тортилью и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.

Надеемся, что наши рецепты помогут вам разнообразить ваше меню и насладиться вкусом и ароматом помидоров. Приятного аппетита!

Вкусные и быстрые рецепты блюд из помидор на сковороде

БлюдоВремя приготовленияСложность
Тушеные помидоры с яйцами20 минутЛегко
Помидоры с моцареллой15 минутЛегко
Жареные помидоры с чесноком и зеленью10 минутСредне
Помидоры фаршированные курицей25 минутСредне
Омлет с помидорами и шпинатом15 минутЛегко
Помидоры в сметанном соусе20 минутСредне
Помидоры запеченные с сыром30 минутЛегко
Помидоры гриль15 минутЛегко

Надеемся, что эти рецепты помогут вам разнообразить ваше меню и принесут вам удовольствие от готовки и еды. Приятного аппетита!

Помидоры фаршированные мясом

Вот рецепт для приготовления помидоров фаршированных мясом:

Ингредиенты:Количество:
Свежие помидоры6 штук
Фарш (говяжий или свиный)300 грамм
Лук1 штука
Морковь1 штука
Чеснок2 зубчика
Соль, перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  2. Добавьте фарш и тушите его вместе с овощами до полной готовности.
  3. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
  4. Нарежьте верхушку каждого помидора и выньте мякоть изнутри. Оставьте целое дно, чтобы помидоры могли стоять на сковороде.
  5. Наполните помидоры фаршем и выложите их на нагретую сковороду с растительным маслом.
  6. Жарьте помидоры на среднем огне до готовности фарша, примерно 10-15 минут.
  7. Подавайте помидоры фаршированные мясом горячими. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и быстрые помидоры фаршированные мясом на сковороде. Это простое блюдо станет отличной идеей для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться