Рецепт блюда «Макароны по флотски»


Макароны по флотски – это вкусное и сытное блюдо, которое имеет свои корни в советских времена. Оно особенно популярно в русской кухне и до сих пор является любимым у многих людей.

Основными ингредиентами макарон по флотски являются макароны и говядина. Мягкие и ароматные нитки макарон сочно сочетаются с нежным мясом, создавая незабываемый вкус. Но оригинальных рецептов приготовления это блюдо существует множество.

В этой статье мы предлагаем вам 7 вариантов блюд из макарон по флотски: от классического супа до оригинальных закусок. Вы сможете выбрать наиболее интересный и подходящий вариант для себя и своей семьи, разнообразить повседневное меню и порадовать близких изысканными вкусовыми комбинациями.

Классический суп из макарон по флотски

Для приготовления супа из макарон по флотски вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Макароны200 г
Мясной бульон1,5 л
Картофель2 шт
Морковь1 шт
Лук1 шт
Томатная паста2 ст. л.
Петрушка (для украшения)по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте картофель, морковь и лук мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте на ней лук и морковь до золотистого цвета.
  3. В кипящий мясной бульон добавьте нарезанный картофель, обжаренные лук и морковь, а также макароны.
  4. Варите суп до готовности макарон и картофеля.
  5. Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте суп.
  6. Подавайте суп горячим, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.

Классический суп из макарон по флотски – это блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. Он отлично согреет в холодное время года и удовлетворит даже самых избирательных гурманов!

Салат с макаронами по флотски и овощами

Для приготовления салата с макаронами по флотски и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Макароны200 грамм
Помидоры2 штуки
Огурцы2 штуки
Болгарский перец1 штука
Зелень (укроп, петрушка)по вкусу
Соус по флотски100 грамм
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления салата:

  1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте до полного остывания.
  2. Помидоры, огурцы и перец нарежьте кубиками.
  3. Зелень мелко нарубите.
  4. В большой миске соедините овощи, макароны и зелень.
  5. Добавьте соус по флотски, соль и перец по вкусу.
  6. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился.
  7. При желании, украсьте салат листьями зелени.
  8. Салат с макаронами по флотски и овощами готов!

Приятного аппетита!

Пирог с макаронами по флотски и грибами

Для приготовления пирога с макаронами по флотски и грибами вам потребуются следующие ингредиенты:

— 200 г макарон по флотски;

— 200 г шампиньонов;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 100 г творога;

— 2 яйца;

— 100 г сметаны;

— 100 г твердого сыра;

— соль, перец, специи по вкусу;

— зелень для украшения.

Пирог с макаронами по флотски и грибами готовится очень легко. Сначала необходимо сварить макароны по флотски до полуготовности. Затем грибы очистить и нарезать кубиками, лук и чеснок мелко нашинковать.

В сковороде разогреть масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Добавить грибы и жарить до их готовности. Затем в ту же сковороду добавить макароны по флотски и тушить все вместе еще несколько минут.

В отдельной миске смешать творог, яйца, сметану, соль, перец и специи. Добавить получившуюся смесь к макаронам с грибами и все тщательно перемешать.

Выложить получившуюся массу в форму для запекания и посыпать сверху тертым сыром. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не поднимется.

Подавать пирог с макаронами по флотски и грибами можно как горячим, так и холодным. Он отлично подойдет для обеда или ужина, а также станет великолепной закуской для посиделок с друзьями или семейных праздников.

Не упустите возможность попробовать этот уникальный пирог с макаронами по флотски и грибами. Он прекрасно сочетается с различными соусами и приправами, позволяя вам воплотить свои кулинарные фантазии. Приготовьте его прямо сегодня и наслаждайтесь вкусом вместе с близкими!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться