Рецепты блюд с макаронами и мясом

Макароны с мясом — это классика, которую невозможно не полюбить! Это просто праздник для вкусовых рецепторов — сочетание нежного мяса и ароматных макарон, залитых сырным соусом и запеченных в духовке до золотистой корочки. Если у вас есть несколько ингредиентов, свой фаворит и время, то вы можете легко приготовить такое блюдо у себя дома.

Если вы хотите разнообразить меню и удивить своих близких или гостей, то мы собрали для вас лучшие рецепты блюд с макаронами и мясом, которые приготовятся быстро и просто. Эти блюда являются идеальным выбором для обеда или ужина, так как они не только вкусные, но и насыщенные. Они полностью удовлетворят ваш аппетит и добавят немного разнообразия в ваше меню.

Если вы хотите попробовать что-то новое и при этом простое в приготовлении, то наши рецепты помогут вам в этом. Вы можете выбрать любое мясо — курицу, говядину или свинину и приготовить его с макаронами. Вы также можете добавить различные овощи и специи, чтобы добавить блюдам особенный вкус и аромат. Не стоит бояться экспериментировать — смело начинайте готовить и наслаждайтесь вкусом и запахом своих кулинарных шедевров!

Лучшие рецепты блюд с макаронами и мясом

Макароны по-флотски

Этот рецепт является одним из самых популярных в нашем каталоге. Макароны по-флотски — это сытное блюдо с мясом, луком, томатной пастой и специями. Для приготовления вам понадобятся макароны, фарш, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец и пряности по вкусу. Поджарьте фарш с луком, добавьте томатную пасту, чеснок, специи и тушите до готовности. Отварите макароны, соедините с мясным соусом и подайте горячим.

Лазанья с мясом

Лазанья с мясом — это настоящая итальянская классика. Для этого блюда вам понадобятся листы лазаньи, фарш, лук, чеснок, томатный соус, масло, мука, молоко, соль, перец и специи. Поджарьте фарш с луком и чесноком, добавьте томатный соус и тушите. В отдельной кастрюле приготовьте белый соус из масла, муки и молока. Сложите лазанью: листы лазаньи, мясной соус, белый соус, и так далее. Закончите верхним слоем соуса, посыпьте сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара — одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления вам понадобятся спагетти, бекон, яйца, сыр пармезан, масло, соль и перец. Спагетти сварите до готовности. В то время как они варятся, обжарьте на сковороде бекон до хрустящего состояния. В отдельной миске смешайте яйца, тертый сыр пармезан, соль и перец. Слейте спагетти и смешайте их с обжаренным беконом и яичной смесью. Подавайте горячим, посыпав сверху еще немного сыра.

Гречка с фаршем

Гречка с фаршем — это необычное, но очень вкусное блюдо. Для приготовления вам понадобятся гречка, фарш, лук, морковь, чеснок, соль, перец и специи. Поставьте гречку на варку, приготовьте котлеты из фарша и обжарьте их с луком, морковью и чесноком. После того, как гречка будет готова, соедините ее с фаршем, добавьте специи и тушите до полной готовности. Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью.

Паста с говядиной и овощами

Для приготовления пасты с говядиной и овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 400 г говядины;
• 200 г макарон;
• 1 болгарский перец;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте говядину и овощи кубиками.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.
4. Добавьте овощи и тушите на среднем огне до готовности.
5. Варите макароны согласно инструкции на упаковке до аль-денте состояния.
6. Откиньте воду и добавьте макароны к овощам и мясу.
7. Тушите все вместе еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
8. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
9. Готовое блюдо подавайте горячим.

Паста с говядиной и овощами готова! Насладитесь вкусом и ароматом этого блюда вместе с вашими близкими и гостями. Приятного аппетита!

Макароны с курицей и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Макароны — 200 г;
• Куриное филе — 300 г;
• Грибы шампиньоны — 200 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Сливки — 200 мл;
• Сыр твёрдый — 100 г;
• Специи (соль, перец, прованские травы) — по вкусу;
• Масло растительное — 2 ст. ложки.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Первым делом, нарежьте куриное филе и грибы тонкими ломтиками.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте курицу в сковороду и обжарьте ее до готовности.
4. Затем добавьте грибы и продолжайте жарить, пока грибы не станут мягкими.
5. После этого, добавьте сливки в сковороду и доведите их до кипения.
6. Посолите, поперчите и добавьте прованские травы по вкусу. Тушите все вместе на среднем огне около 5-7 минут.
7. В это время, сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности.
8. Когда макароны готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода.
9. Добавьте откинутые макароны в сковороду с курицей и грибами. Перемешайте все ингредиенты.
10. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им блюдо.
11. Поставьте сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
12. Подавайте макароны с курицей и грибами горячими с зеленью или свежими овощами.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные макароны с курицей и грибами. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и сытным блюдом!

Томатный соус с мясными шариками и спагетти

Ингредиенты:

• 250 г спагетти
• 300 г фарша
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 400 г томатов (измельченных или томатный соус)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка сахара
• Соль, перец и специи по вкусу (базилик, орегано, тимьян)
• Пармезан для подачи (по желанию)

Приготовление:

1. В миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, солью и перцем. Выложите на смазанный противень и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 20-30 минут, пока мясные шарики не подрумянятся.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне, пока они не станут мягкими и ароматными.
3. Добавьте в сковороду томаты или томатный соус, сахар, соль и специи по вкусу. Перемешайте и варите соус на среднем огне около 15-20 минут.
4. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.
5. Добавьте мясные шарики в соус и томите все вместе еще около 5 минут.
6. Подавайте горячие спагетти с томатным соусом и мясными шариками. Посыпьте сверху тертым пармезаном и подавайте к столу.

Томатный соус с мясными шариками и спагетти – идеальное блюдо на обед или ужин. Это сытное и ароматное блюдо не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и насладитесь вкусом!

Паста с говяжьим рэгу

Для приготовления пасты с говяжьим рэгу вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г спагетти
• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица, измельченная
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 400 г томатов в собственном соку
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• свежая петрушка для украшения

Шаги приготовления:

1. В большой кастрюле, на среднем огне, разогрейте оливковое масло, затем добавьте лук и чеснок. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным и мягким.
2. Добавьте говяжий фарш в кастрюлю и готовьте до полного прожаривания. Разбивайте фарш вилкой, чтобы он был однородным.
3. Добавьте томатную пасту, томаты в собственном соку, сахар, соль и перец. Перемешайте и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 30 минут.
4. В то же время, сварите спагетти в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до альденте состояния.
5. Когда спагетти готовы, откиньте их на дуршлаг, затем добавьте их в кастрюлю с говяжим рэгу. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.
6. Подавайте пасту с говяжьим рэгу горячей, украшенной свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Макароны по-флотски с мясом

Чтобы приготовить макароны по-флотски с мясом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Макароны — 300 гр.
• Говядина или свинина — 300 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Помидоры в собственном соку — 200 гр.
• Томатная паста — 2 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке, чтобы они были готовы к тому моменту, когда вам понадобятся.
2. Мясо нарежьте небольшими кубиками или полосками.
3. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками или мелкой соломкой.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистого цвета.
5. Добавьте лук и морковь, обжарьте до мягкости.
6. Добавьте помидоры в собственном соку и томатную пасту. Перемешайте и тушите несколько минут.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте мелко нарубленный чеснок. Перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут.
8. Добавьте приготовленные макароны и тщательно все перемешайте.
9. Подавайте горячими, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью.

Макароны по-флотски с мясом готовы! Вы можете насладиться превосходным сочетанием мяса, макарон и овощей. Приятного аппетита!

Паста карбонара с беконом и курицей

Ингредиенты:

• 250 г спагетти
• 150 г бекона, нарезанного на кубики
• 200 г куриного филе, нарезанного на небольшие кусочки
• 2 яйца
• 50 г твёрдого сыра, тёртого
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 зубчика чеснока, измельчённые
• Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Приготовление пасты

Согласно инструкции на упаковке, отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте (с лёгким сопротивлением, при жевании не пережёвывается).

Шаг 2: Обжарка бекона и курицы

На среднем огне разогрейте растительное масло в большой сковороде. Добавьте бекон и обжаривайте его до золотистого цвета. Затем добавьте кусочки курицы и обжаривайте их до готовности.

Шаг 3: Приготовление соуса

В небольшой миске взбейте яйца, твёрдый сыр и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4: Смешивание ингредиентов

Слейте воду с отваренной пасты, но оставьте немного влажности. Переложите пасту в сковороду с беконом и курицей. Аккуратно перемешайте. Затем добавьте приготовленный соус и аккуратно перемешайте так, чтобы каждая спагетти была покрыта соусом.

Шаг 5: Подача

Разложите пасту карбонара с беконом и курицей по тарелкам и посыпьте её оставшимся твёрдым сыром. Подавайте горячим и наслаждайтесь!