Крылышки – это один из самых любимых продуктов многих людей. Их нежное мясо и сочный вкус заставляют нас возвращаться к этому блюду снова и снова. И что самое интересное, из крылышек можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. В данной статье предлагаем вам 7 интересных вариантов приготовления крылышек на ужин. Готовьте по нашим рецептам и удивляйте своих близких и гостей!
1. Крылышки в соусе «Барбекю». Это классическое блюдо станет настоящим хитом в вашем доме. Чтобы приготовить крылышки в соусе «Барбекю», нужно заранее мариновать мясо в соусе, а затем запекать его в духовке. Это блюдо будет отличным вариантом для ужина в выходные дни или на праздничный стол.
2. Жареные крылышки. Простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за минимальное время. Просто обжарьте крылышки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, и ваш ужин готов. Мясо будет нежным, сочным и приятно ароматным.
3. Крылышки в кисло-сладком соусе. Если вы любите сочетание сладкого и кислого в блюдах, то этот рецепт для вас. Приготовление крылышек в кисло-сладком соусе не займет у вас много времени, а в результате вы получите аппетитное и вкусное блюдо, которое будет идеально сочетаться с гарниром из риса или картофеля.
4. Крылышки «Буффало». Это небольшое излюбленное американское блюдо станет настоящим открытием для вас. Крылышки «Буффало» изготавливаются с добавлением горчичного и острого соусов, что придает им яркий вкус и остроту. Готовьте их на ужин, зовите гостей и будьте уверены – все будут довольны!
5. Запеченные крылышки с овощами. Для любителей здорового питания и нежных вкусов – это идеальный вариант ужина. Запекайте крылышки вместе с морковью, брокколи и цветной капустой, а затем украсьте блюдо свежей зеленью. Получится аппетитно, полезно и очень вкусно.
6. Крылышки в сырной корочке. Любите сыр? Тогда этот рецепт для вас. Приготовьте крылышки и обваляйте их в смеси твердого сыра, сухарей и зелени. Затем запеките в духовке до золотистой корочки. В результате вы получите нежное мясо с аппетитной сырной корочкой – настоящая находка для гурманов.
7. Цыпленок по-китайски. Это популярное и вкусное блюдо из крылышек станет идеальным вариантом для праздничного стола. Готовить его несложно – просто обжарьте сочные крылышки с овощами и соусом со сладким и кислым вкусом. Подавайте с рисом или лапшой и наслаждайтесь вкусом настоящего китайского ужина.
Теперь у вас есть 7 интересных вариантов приготовления крылышек на ужин. Попробуйте все рецепты и выберите свой любимый или готовьте новые блюда каждый раз. В любом случае, вкусные и ароматные крылышки станут настоящим украшением вашего ужина!
Варианты вкусных блюд
- Цыпленок на гриле. Такое блюдо можно приготовить не только на мангале, но и просто на сковороде. Главное – правильно приготовить маринад.
- Крылышки в кисло-сладком соусе. Это одно из самых популярных блюд в азиатской кухне. Аппетитные куриные крылышки в сочетании с сладким соусом получается просто непревзойденными.
- Крылышки в панировке. Если вы хотите приготовить что-то необычное, то предлагаем обратить внимание на крылышки в панировке. Они получаются очень сочными и нежными, а панировка делает их аппетитными и хрустящими.
- Крылышки терияки. Это блюдо также родом из Японии. Маринованные куриные крылышки запекаются в духовке в терияки-соусе. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рису.
- Острые крылышки. Если вы любитель острого, то вам обязательно стоит попробовать этот вариант. Крылышки приобретают пикантность благодаря специям и соусу.
- Сладкие крылышки. Для тех, кто любит сочетание сладкого и острого, мы предлагаем приготовить сладкие крылышки. Они приготовлены в соусе из меда, соевого соуса и специй, благодаря чему получается восхитительное сочетание вкусов.
- Крылышки в сметанном соусе. Такое блюдо получается нежным и ароматным. Сметанный соус придает крылышкам неповторимый мягкий вкус.
Каждый из представленных вариантов позволяет приготовить крылышки по-особенному. Выберите свой любимый рецепт и угощайте своих гостей, когда почувствуете желание отведать что-то вкусное и необычное!
Острые крылышки с карамельным соусом
Ингредиенты:
- 500 г крылышек
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки соуса из карамели
- 2 столовые ложки острого соуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Приготовление:
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Добавьте крылышки и обжарьте их до золотистой корочки.
- В миске смешайте соус из карамели и острый соус. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Полейте обжаренные крылышки приготовленным соусом. Перемешайте, чтобы каждый крылышек покрылся соусом.
- Подаются острые крылышки с карамельным соусом горячими, посыпанными свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Крылышки в соусе терияки с греческим йогуртом
Для приготовления крылышек в соусе терияки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг крылышек;
- 150 мл соуса терияки;
- 200 г греческого йогурта;
- соль и перец по вкусу;
- свежие зелень и лимон для подачи.
Шаги приготовления:
- Помыть крылышки и обсушить их бумажным полотенцем.
- Смешать соус терияки, соль и перец. Залить крылышки этой смесью и оставить на 20-30 минут для маринования.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить крылышки до золотистой корочки с обеих сторон.
- Снять крылышки с огня и дать им немного остыть. Затем предварительно сдвинуть крылышки с косточек и разрезать каждое крылышко пополам.
- Подать готовые крылышки, украсив зеленью и капелькой лимона. Дополнить блюдо греческим йогуртом, который можно использовать в качестве соуса или дипа.
Крылышки в соусе терияки с греческим йогуртом — отличный вариант для ужина, который порадует взыскательных гурманов своим вкусом и необычным сочетанием ингредиентов.
Фрикадельки из крылышек с лимоном и базиликом
Для приготовления фрикаделек из крылышек с лимоном и базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Крылышки | 500 г |
Лимон | 1 шт |
Базилик | по вкусу |
Панировочные сухари | 50 г |
Яйца | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Шаги приготовления:
- Приготовьте крылышки, удалите косточки и измельчите мясо до состояния фарша.
- Добавьте в фарш измельченный базилик, натертую цедру лимона, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте из мясной смеси небольшие фрикадельки.
- Обваляйте фрикадельки в панировочных сухарях.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.
- Готовые фрикадельки из крылышек с лимоном и базиликом подайте на стол горячими. Приятного аппетита!
Фрикадельки из крылышек с лимоном и базиликом — это блюдо, которое точно порадует гурманов и любителей оригинальных сочетаний вкусов. Попробуйте приготовить эту вкуснятину и удивите кулинарным искусством своих близких!
Итальянские крылышки с пармезаном и томатным соусом
Для приготовления итальянских крылышек вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- 100 г пармезана, натертого
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- соль и перец по вкусу
Для томатного соуса вам понадобятся:
- 400 г томатного соуса
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Итак, приступим к приготовлению вкуснейших итальянских крылышек!
- Нагрейте духовку до 200 градусов. Приготовьте противень, покрыв его фольгой или использовав противень для запекания.
- В большой миске смешайте куриные крылышки, оливковое масло, базилик, орегано, соль и перец.
- Переложите крылышки на приготовленный противень и отправьте в духовку на 25-30 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Пока крылышки готовятся в духовке, приготовьте томатный соус. В кастрюле нагрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Подогрейте соус на среднем огне до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте, помешивая, около 10 минут.
- Когда крылышки готовы, выньте их из духовки и посыпьте пармезаном. Верните противень в духовку на 5 минут, чтобы сыр растаял.
- Подайте итальянские крылышки с томатным соусом и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда!
Приятного аппетита!
Ароматные крылышки с соусом барбекю и горчицей
Для приготовления ароматных крылышек с соусом барбекю и горчицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Крылышки | 500 г |
Соус барбекю | 4 ст.л. |
Горчица | 2 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Шаги приготовления:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте крылышки на сковороду и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
- В отдельной миске смешайте соус барбекю и горчицу.
- Переложите обжаренные крылышки в миску с соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждое крылышко было покрыто соусом.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте ароматные крылышки с соусом барбекю и горчицей теплыми в качестве горячей закуски или основного блюда.
Приятного аппетита!
Пикантные крылышки с кисло-сладким маринадом
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Крылышки | 1 кг |
Соевый соус | 4 столовых ложки |
Кетчуп | 3 столовые ложки |
Мед | 2 столовые ложки |
Сок лимона | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Для приготовления пикантных крылышек с кисло-сладким маринадом нужно сначала приготовить маринад. В миске смешайте соевый соус, кетчуп, мед, сок лимона, соль и перец. Помешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Поместите крылышки в большую миску и вылейте на них приготовленный маринад. Перемешайте, чтобы каждое крылышко хорошо пропиталось. Оставьте крылышки в маринаде на 1-2 часа для лучшего вкуса.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Затем выложите крылышки на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой, и отправьте их в духовку на 20-25 минут, пока крылышки не станут золотистыми и хрустящими.
Пикантные крылышки с кисло-сладким маринадом готовы! Подавайте их с овощным гарниром или со свежим салатом. Приятного аппетита!