Лаваш — традиционный азиатский хлеб, который пользуется большой популярностью в различных странах мира. Этот тонкий и гибкий хлеб можно использовать в самых разных вариантах приготовления блюд. А совмещение лаваша с сочными сосисками открывает еще больше возможностей для кулинарных экспериментов.
В данной статье мы предлагаем вам семь интересных и простых рецептов, в которых лаваш и сосиски станут главными героями. Эти блюда идеально подойдут для быстрого перекуса, хорошо насытят и дадут заряд энергии на целый день.
Учимся готовить лавашные рулетики с сосисками и сыром, горячие сэндвичи с луком и соусом, пиццу на лаваше с сосисками и овощами, а также пикантные венские рулетики. Все эти блюда достаточно просты в приготовлении и не требуют много времени и усилий.
Присоединяйтесь к нам, и мы поможем разнообразить ваше меню и вдохновим на творчество на кухне! Готов лавашу и сосискам? Вперед, кулинарные приключения начинаются!
Блины с лавашом и сосисками
Чтобы приготовить блины с лавашом и сосисками, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Лаваш;
- Сосиски;
- Яйца;
- Молоко;
- Мука;
- Растительное масло;
- Соль;
- Перец.
Итак, приступим к приготовлению:
- Первым шагом нужно приготовить тесто. Для этого взбейте яйца в миске, добавьте молоко, муку, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
- Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.
- Обжарьте сосиски на сковороде до золотистого цвета. После этого выньте их из сковороды и нарежьте на тонкие кусочки.
- Разогрейте лаваш в микроволновке или на сковороде.
- На каждый лаваш положите несколько кусочков сосисок и заверните его в рулет. При необходимости прикрепите концы лаваша за счет небольшого количества теста.
- Обжарьте блины до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
- Подавайте блины с лавашом и сосисками горячими. Можно дополнить их соусом по вашему вкусу.
Такие блины с лавашом и сосисками станут отличным выбором для быстрого и сытного перекуса. Приятного аппетита!
Пицца с лавашом и сосисками
Очень простой и быстрый вариант приготовления пиццы с использованием лаваша и сосисок. Это отличная идея для перекуса или ужина в те моменты, когда нет времени на долгую готовку, но хочется чего-то вкусного и сытного.
Для приготовления пиццы вам понадобятся:
- Лаваш — 2 шт.
- Сосиски — 4 шт.
- Томатный соус — 200 г
- Моцарелла — 100 г
- Приправы (по вкусу) — орегано, базилик, соль, перец
Шаги приготовления:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Разложите лаваш на рабочей поверхности и нанесите томатный соус.
- На соус выложите сосиски, предварительно разрезанные на половинки.
- Посыпьте пиццу натертым моцареллой и добавьте приправы по вкусу.
- Сверните лаваш в рулет и укрепите как можно плотнее.
- Поставьте рулет в духовку и готовьте 10-15 минут, до тех пор, пока сыр не расплавится и лаваш не подрумянится.
- Выньте пиццу из духовки и нарежьте на порции.
- Подавайте горячим с томатным соусом или кетчупом.
Полученная пицца с лавашом и сосисками будет очень вкусной и ароматной. Можно порадовать ей своих домашних и гостей при неожиданном визите. Попробуйте приготовить эту пиццу и вы не пожалеете!