Что приготовить из свиного фарша в мультиварке


Свинина — один из самых популярных видов мяса, которое можно готовить в мультиварке. Это мясо невероятно сочное и ароматное, поэтому оно отлично подходит для приготовления разнообразных блюд. Свинина в мультиварке можно готовить как в виде целого куска, так и в виде фарша.

Свиной фарш — универсальный ингредиент, с которым можно приготовить много вкусных и сытных блюд. Используя свиной фарш, можно приготовить мясные рулеты, котлеты, мясные шарики и многое другое. Главное — следовать рецепту и не бояться экспериментировать со специями и добавками.

Мультиварка — идеальная кухонная техника для приготовления блюд из свиного фарша. Она позволяет готовить мясо на пару, тушить, жарить, запекать и выпекать. Благодаря этому, вы сможете приготовить в мультиварке любимые блюда из свинины, сохраняя все полезные вещества и ароматы. Рецепты с свининой в мультиварке могут быть как простыми и быстрыми, так и сложными и оригинальными.

Изысканные рецепты с свининой в мультиварке

1. Свинина с грибами и сливками

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 200 г грибов
  • 200 мл сливок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину и грибы небольшими кусочками.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  3. Включите режим «Жарка» на мультиварке, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте свинину и грибы, обжарьте до готовности.
  5. Влейте сливки, посолите, поперчите и перемешайте.
  6. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте 1-2 часа.

Это блюдо идеально подходит для праздничного ужина или ужина с семьей. Запах свежих грибов и сливочного соуса пробуждает аппетит и радует вкусовые рецепторы.

2. Свинина с перцем и соевым соусом

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 2 сладких перца (красного и желтого)
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину и перец полосками.
  2. Чеснок мелко нарежьте.
  3. Включите режим «Жарка» на мультиварке, добавьте растительное масло и обжарьте свинину до золотистого цвета.
  4. Добавьте перец и чеснок, обжарьте 5-7 минут.
  5. Добавьте соевый соус, посолите, поперчите и перемешайте.
  6. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте 1-2 часа.

Это блюдо обладает пряным и насыщенным вкусом. Сочная свинина и ароматный соевый соус – идеальное сочетание для ценителей острых блюд.

Выберите любой из предложенных рецептов и порадуйте себя и своих близких великолепным блюдом из свинины в мультиварке. Наслаждайтесь приготовлением и приятным вечером в кругу семьи!

Сочные котлеты из свиного фарша

Ингредиенты:

КоличествоИнгредиенты
500 гсвиной фарш
1 штлук
2 зубчикачеснок
1 яйцо
1/2 стаканасухарей
по вкусусоль
по вкусуперец
по вкусупанко (сухая панировка)
1/2 стаканарастительного масла

Приготовление:

1. В большой миске смешайте свиной фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухари, соль и перец.

2. Выложите растительное масло на дно мультиварки и включите режим «Обжаривание» на 180 градусов. Жарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

3. После обжарки котлеты выложите на тарелку, посыпьте панко и дайте немного отдохнуть.

4. Подавайте сочные котлеты из свиного фарша с гарниром по вашему выбору или добавьте их в булочку в качестве начинки для бургера.

Приятного аппетита!

Ароматный свиной рулет с овощами

Для приготовления свиного рулета с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свиного фарша;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 сладкий перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Зелень для украшения.

Приступим к приготовлению:

  1. Морковь и луковицу нарежьте кубиками, перец нарежьте тонкой соломкой. Чеснок мелко нарежьте.
  2. Смешайте свиной фарш с нарезанными овощами, чесноком, солью и перцем. Хорошо вымешайте до однородности.
  3. Растолките фарш на плоской поверхности, создавая прямоугольник толщиной около 1 см.
  4. Скатайте рулет, аккуратно скручивая его герметично.
  5. Уложите свиной рулет в мультиварку и запустите режим «Тушение» на 1,5 часа.
  6. После готовности, свиной рулет можно украсить зеленью и предложить горячим на стол.

Приятного аппетита!

Пикантные свиные шашлыки с приправами

Ингредиенты:

  • 500 г свиного фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. сухой горчицы
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. кунжутного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Луковицу мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  2. В большой миске смешайте свиной фарш, лук, чеснок, горчицу, соевый соус.
  3. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
  4. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики или длинные палочки.
  5. Включите мультиварку в режим «Жарить» и добавьте сливочное масло.
  6. Обжарьте шашлыки со всех сторон до золотистой корочки.
  7. Переложите шашлыки в мультиварку, добавьте кунжутное масло и закройте крышкой.
  8. Переключите мультиварку в режим «Тушить» и готовьте шашлыки в течение 15-20 минут.
  9. Готовые пикантные свиные шашлыки с приправами готовы к подаче на стол.

Подавайте шашлыки с овощным салатом или гарниром из риса. Приятного аппетита!

Нежное фаршированное свинное филе

Для приготовления фаршированного свинного филе вам понадобится:

Свинное филе500 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый100 г
Сметана2 ст.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

1. Подготовьте филе свинины, смыть его водой и высушите бумажным полотенцем. Тщательно отделите мякоть от кости.

2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на терке.

3. Разрежьте филе пополам, чтобы получить два одинаковых куска. От каждого куска отрежьте тонкий край, чтобы получить более равномерную толщину.

4. На каждый кусок филе сверху нанесите соль, перец и сметану. Разложите на них половину лука и чеснока, а затем равномерно посыпьте всю поверхность сыром.

5. Сложите куски филе один на другой и аккуратно сверните в рулет. Закрепите рулеты прокладкой или специальным шпагатом для кулинарии.

6. Включите мультиварку в режим жарка/обжаривание и добавьте немного растительного масла. Обжаривайте рулеты со всех сторон, пока они не приобретут золотистый цвет.

7. Переключите мультиварку в режим тушение и настройте время приготовления на 40-50 минут. Плотно закройте крышку и дайте блюду пропитаться и нежно запечься.

8. После готовности рулеты можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу с овощным гарниром или зеленью.

Фаршированное свинное филе в мультиварке — это прекрасное блюдо, которое понравится всем вашим гостям. Нежность мяса, сочность начинки и аппетитный внешний вид делают его настоящей украшение стола.

Вкусный свиный гуляш с картофелем

Чтобы приготовить свиный гуляш с картофелем в мультиварке, потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г свиного фарша
  • 4 средних картофелины
  • 1 большая луковица
  • 2 средние моркови
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • 500 мл говяжьего бульона
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения

Шаги для приготовления:

  1. Подготовьте все ингредиенты — нарежьте картофель кубиками, морковь и лук мелкими кубиками.
  2. Включите мультиварку в режим жарки и разогрейте растительное масло.
  3. Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте свиной фарш и готовьте, помешивая, пока мясо не станет румяным.
  5. Посыпьте муку на мясо и овощи и перемешайте, чтобы образовалась румяная паста.
  6. Добавьте томатную пасту, говяжий бульон, соль и перец в мультиварку и перемешайте.
  7. Закройте мультиварку и установите режим тушения на 45 минут.
  8. После готовности откройте мультиварку и добавьте картофель.
  9. Закройте мультиварку снова и продолжайте готовить гуляш в режиме тушения еще 30 минут.
  10. Подавайте свиной гуляш с картофелем горячим, посыпав зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Сытная свиная рагу с овощами

Ингредиенты:

  • 500 г свиного фарша
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • 2 перца болгарского
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 г томатной пасты
  • 200 мл воды
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения

Инструкция по приготовлению:

  1. Налейте немного масла во внутреннюю чашу мультиварки и выберите режим «Обжаривание». Нарежьте лук полукольцами, морковь и перец — соломкой. Обжарьте овощи в мультиварке до золотистого цвета.
  2. Добавьте в чашу мультиварки свиной фарш и тушите, помешивая, около 10 минут, пока фарш не зарумянится.
  3. Томатную пасту разведите водой и добавьте к фаршу в мультиварку.
  4. Уберите режим «Обжаривание» и установите режим «Тушение» на 1 час. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Через час рагу будет готово. Подавайте его горячим, посыпав зеленью.

Столь простое и вкусное блюдо не оставит равнодушными ваших близких. Своеобразная комбинация мягкого свиного фарша, ароматного лука и сочных овощей создаст гармоничное и насыщенное вкусовое сочетание. Попробуйте приготовить свиное рагу с овощами в мультиварке и наслаждайтесь его прекрасным вкусом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться