Что приготовить из куриного филе на пару


Куриное филе на пару — это прекрасная и полезная альтернатива жаркому и жирному мясу. Приготовление блюд из куриного филе на пару не только упрощает процесс готовки, но и позволяет сохранить все полезные свойства мяса. В таком приготовлении мясо остается сочным, нежным и ароматным. К тому же, это отличный способ снизить калорийность готовых блюд без потери вкусовых качеств.

Одним из самых популярных блюд из куриного филе на пару является куриная грудка с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится куриная грудка, свежие овощи (помидоры, брокколи, морковь, цветная капуста и т.д.), а также специи и зелень по вкусу. Куриную грудку нужно нарезать кусочками, затем приправить специями и посолить. Далее необходимо нарезать овощи и соединить с мясом. Полученную смесь нужно выложить на пароварку и проварить до полной готовности. Подавать блюдо можно с лимонным соусом или свежей зеленью.

Еще одним интересным рецептом из куриного филе на пару являются нежные куриные голени. Для их приготовления вам понадобятся куринные голени, лук, чеснок, травы (петрушка, укроп, базилик), специи и лимонный сок. Голени нужно промыть и приправить специями. Затем они помещаются в пароварку вместе с нарезанным луком и чесноком. Если хотите, чтобы голени были сочными, можно добавить немного лимонного сока. Парить блюдо нужно около 20-30 минут до готовности. Подавать куриные голени можно с овощным гарниром или свежей салатом.

Легкий салат с куриной грудкой на пару

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 1 куриная грудка;
  • 1 огурец;
  • 1 помидор;
  • 1/2 красного лука;
  • сок половины лимона;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежие зелень и базилик для украшения.

Шаг 1: Приготовьте куриную грудку на пару, предварительно нарезав ее на кусочки.

Шаг 2: Очистите и нарежьте огурец, помидор и красный лук.

Шаг 3: В салатнике смешайте куриную грудку, овощи, а также добавьте сок лимона и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4: Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения соуса.

Шаг 5: Украсьте салат свежей зеленью и базиликом.

Легкий салат с куриной грудкой на пару готов! Он идеально подойдет в качестве закуски или основного блюда на обед. Приятного аппетита!

Оригинальные рулетики из куриного филе на пару

Что нам понадобится:

  • Филе куриного мяса — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сливки — 100 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Пошаговый рецепт:

  1. Куриное филе тщательно моем и разделываем на тонкие ломтики.
  2. Морковь очищаем и натираем на терке. Лук мелко нарезаем.
  3. На каждый кусочек филе кладем немного моркови и лука, затем сворачиваем в рулетик.
  4. Рулетики куриного филе выкладываем в пароварку и готовим в течение 20-25 минут.
  5. В миске смешиваем сливки с яйцом, добавляем соль и перец по вкусу.
  6. Готовые рулетики выкладываем на тарелку и поливаем соусом из сливок.
  7. Подаем рулетики из куриного филе на пару горячими, украшенные зеленью.

Приятного аппетита!

Нежное куриное филе с соусом из сметаны и зелени

Для приготовления блюда вам понадобится:

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г;
  • Сметана – 200 мл;
  • Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте на порционные кусочки.
  2. Посолите и поперчите куриное филе по вкусу.
  3. Положите куриное филе в пароварку и готовьте на пару около 20 минут, до полной готовности.
  4. Пока филе готовится, приготовьте соус. Для этого смешайте сметану с мелко нарезанной зеленью, солью и перцем.
  5. Когда куриное филе будет готово, достаньте его из пароварки и подайте на стол, полив каждый кусочек соусом из сметаны и зелени.

Нежное куриное филе с соусом из сметаны и зелени – это простое, но очень вкусное блюдо, которое удивит вас своей непритязательностью и одновременно нежностью.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться