Что приготовить из куриного филе и кабачка

Куриное филе и кабачки — это два великолепных продукта, которые легко можно найти в любом магазине. Они могут стать основой для множества вкуснейших блюд, которые понравятся как взрослым, так и детям. В этой статье мы собрали 16 лучших рецептов, которые помогут вам разнообразить ваше меню и приготовить уникальные и полезные блюда.

Куриное филе является отличным источником белка, витаминов и минералов, а также низкокалорийным продуктом. Кабачки, в свою очередь, богаты клетчаткой и антиоксидантами, что делает их незаменимым продуктом для поддержания здоровья.

В нашем списке рецептов вы найдете блюда с запеченым куринным филе и кабачком, смешанными овощами и соусами, травяным маринадом, жареными котлетами и многое другое. Вы сможете выбрать подходящий рецепт для любого случая: будь то обед, ужин или праздничный стол.

Готовьте эти блюда из куриного филе и кабачка с любовью и фантазией, и они не оставят вас равнодушными. Приятного аппетита!

16 рецептов вкусных блюд

В этой статье мы предлагаем вам 16 рецептов вкусных блюд из куриного филе и кабачка, которые можно приготовить дома с минимальными усилиями. От классических котлет до зажаренного филе с овощами — у нас найдется что-то для каждого вкуса.

Итак, вот список рецептов:

Приготовление этих блюд не займет у вас много времени, а результат обязательно порадует вас и близких. Попробуйте разные рецепты и насладитесь неповторимым сочетанием куриного филе и кабачка!

Куриное филе в кисло-сладком соусе с кабачком

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный кабачок и лук. Продолжайте готовить на среднем огне до мягкости овощей.
3. В отдельной миске смешайте соевый соус, кетчуп, уксус, сахар и муку. Добавьте смесь в сковороду с курицей и кабачком.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5-7 минут до загустения соуса.
5. Подавайте куриное филе в кисло-сладком соусе с кабачком горячим, можно с гарниром по вашему вкусу.

Это блюдо отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Оно имеет нежный и сочный вкус, а благодаря соусу приобретает уникальную кисло-сладкую нотку. Попробуйте приготовить куриное филе в кисло-сладком соусе с кабачком и насладитесь великолепным сочетанием мяса и овощей!

Жареное куриное филе с кабачками и специями

Ингредиенты:

• Куриное филе: 500 г
• Кабачок: 2 шт
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу
• Прованские травы: по вкусу
• Растительное масло: для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Кабачок нарежьте тонкими кружочками или полосками.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Добавьте куриное филе на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
5. Добавьте кабачок на сковороду и обжарьте вместе с куриным филе до мягкости.
6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте прованские травы.
7. Перемешайте все ингредиенты на сковороде и готовьте еще 2-3 минуты.
8. Блюдо готово к подаче.

Подайте жареное куриное филе с кабачками и специями на гарнир или с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Кабачки, фаршированные куриной грудкой

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 кабачка
• 1 куриная грудка
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 грамм сыра
• Соль и перец — по вкусу
• Растительное масло — для обжарки

Шаги приготовления:

1. Шаг 1: Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Лук мелко нарежьте. Чеснок мелко порубите.
2. Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
3. Шаг 3: Добавьте куриную грудку и обжаривайте до готовности.
4. Шаг 4: Нарежьте кабачки на длинные ломтики и удалите сердцевину.
5. Шаг 5: Фаршируйте ломтики кабачков получившейся смесью из куриной грудки, лука и чеснока.
6. Шаг 6: Посыпьте фаршированные кабачки натертым сыром.
7. Шаг 7: Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут или до готовности кабачков.
8. Шаг 8: Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Кабачки, фаршированные куриной грудкой — прекрасный вариант для тех, кто хочет вкусно и полезно покушать. Попробуйте этот рецепт и насладитесь нежным сочетанием кабачков и куриной грудки!

Карри из куриного филе с кабачком

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 грамм;
• Кабачок – 1 штука;
• Лук – 1 штука;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соус карри – 2 столовые ложки;
• Кокосовое молоко – 200 мл;
• Оливковое масло – 2 столовые ложки;
• Соль и перец – по вкусу;

Шаги приготовления карри из куриного филе с кабачком:

1. Нарежьте куриную грудку и кабачок небольшими кусочками.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте на нем куриную грудку до золотистой корочки. Выложите обжаренное мясо на тарелку.
3. В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до мягкости.
4. Добавьте кабачок в сковороду и обжарьте его вместе с луком до мягкости.
5. Верните обжаренную куриную грудку на сковороду и добавьте соус карри. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Добавьте кокосовое молоко в сковороду и тушите всю смесь на среднем огне около 10 минут, пока курица и кабачок не станут мягкими и пропитанными соусом.
7. Приправьте карри солью и перцем по вкусу.
8. Подавайте карри из куриного филе с кабачком горячим с рисом или лапшой.

Карри из куриного филе с кабачком – это отличный вариант для тех, кто любит оригинальные блюда с индийским акцентом. Благодаря соединению специй и овощей карри получается насыщенным и ароматным. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и своих близких новым гастрономическим открытием!

Кабачковая лазанья с куриной грудкой

Итак, для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• 2 средних куриных грудки
• 2 средних кабачка
• 200 грамм твердого сыра
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 банка томатного соуса
• Специи (соль, перец, итальянские травы)
• Оливковое масло

Шаг 1:

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Кабачки тоже нарежьте кубиками или полукольцами. Лук и чеснок мелко нарежьте.

Шаг 2:

Сначала пассеруйте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности. Посолите, поперчите и посыпьте итальянскими травами.

Шаг 3:

Добавьте кабачки к филе и жарьте их вместе около 5 минут, пока они не станут мягкими. После этого добавьте томатный соус, перемешайте и готовьте еще около 5 минут.

Шаг 4:

В форму для запекания выложите слой филе с кабачками, затем слой лазаньи, повторяйте до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Сверху посыпьте тертым сыром.

Шаг 5:

Запекайте лазанью в духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут, пока сыр не растопится и не образуется золотистая корочка.

Подавайте кабачковую лазанью с куриной грудкой горячей. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!