Что приготовить из куриного филе без духовки

Ищете новые способы приготовления куриного филе, но у вас нет духовки? Не беда! У нас есть отличные рецепты блюд из куриного филе без использования духовки. Вкусные и сытные блюда, которые можно приготовить на плите или в мультиварке.

Куриное филе с грибами и сливками — это простое и быстрое блюдо, которое порадует ваших близких. Куриное филе обжаривается с грибами и затем тушится в сливках до готовности. Получается нежное и ароматное мясо с нежной подливкой. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

Куриный салат с овощами — отличный вариант для легкого обеда или ужина. Овощи нарезаются тонкой соломкой, а куриное филе отваривается и нарезается кубиками. Затем все ингредиенты смешиваются с майонезом или йогуртом и посыпаются зеленью. Подавайте с хлебом или гренками.

Куриное филе терияки — это вариант азиатской кухни, который не оставит вас равнодушными. Куриное филе маринуется в соусе терияки, а затем обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с отварным рисом и свежими овощами.

Вот они, лучшие рецепты блюд из куриного филе без духовки. Попробуйте приготовить одно из этих блюд и удивите своих близких новыми идеями готовки.

Пикантные рецепты куриного филе на плите без духовки

1. Куриное филе в соусе терияки

Это блюдо отличается сладким и глазированным вкусом. Для приготовления вам понадобятся:

• Куриное филе — 500 грамм
• Соус терияки — 4 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Чеснок — 3 зубчика, измельченный
• Имбирь — 1 чайная ложка, измельченный

Куриное филе нарежьте на полоски и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавьте соус терияки, мед, соевый соус, чеснок и имбирь. Помешивайте, пока куриное филе не станет сочным и глазированным, примерно 5-7 минут. Подавайте блюдо горячим с гарниром по вашему вкусу.

2. Куриное филе в сливочном соусе

Это блюдо отличается нежным и кремовым вкусом. Для его приготовления вам понадобятся:

• Куриное филе — 500 грамм
• Сливки — 200 мл
• Лук — 1 штука, нарезанный
• Сливочное масло — 2 столовые ложки
• Мука — 2 столовые ложки
• Соль и перец — по вкусу

Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанное куриное филе и обжарьте его до готовности. После этого добавьте муку и перемешайте, чтобы образовался соус. Затем постепенно влейте сливки, продолжая помешивать, чтобы соус загустел. Подавайте блюдо горячим с добавлением соли и перца по вкусу.

3. Куриное филе в кисло-сладком соусе

Это блюдо отличается сочетанием кислого и сладкого вкуса. Для его приготовления вам понадобятся:

• Куриное филе — 500 грамм
• Кетчуп — 4 столовые ложки
• Уксус — 2 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Лук — 1 штука, нарезанный
• Чеснок — 3 зубчика, измельченный

Куриное филе нарежьте на кусочки и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости. Добавьте кетчуп, уксус, мед, соевый соус и чеснок. Помешивайте, пока куриное филе не станет сочным и пропитанным соусом, примерно 5-7 минут. Подавайте блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.

Это только несколько идей для того, чтобы приготовить пикантное куриное филе на плите без использования духовки. Вы можете экспериментировать с различными соусами и специями, чтобы создать свои собственные вариации этих блюд. Приятного аппетита!

Быстрый вариант: куриное филе с грибами и сливочным соусом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 400 г куриного филе;
2. 200 г шампиньонов;
3. 1 луковица;
4. 2 зубчика чеснока;
5. 200 мл сливок;
6. 2 столовые ложки растительного масла;
7. соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления блюда:

1. Подготовьте ингредиенты: куриное филе нарежьте тонкими полосками, шампиньоны порежьте на ломтики, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В сковороде разогрейте растительное масло.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте куриное филе, обжарьте его до румяного цвета.
5. После этого добавьте грибы, обжаривайте вместе с филе до того момента, пока жидкость будет вытекать из грибов.
6. Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу.
7. Тушите блюдо на среднем огне около 5-7 минут.
8. Приятного аппетита! Вы можете подавать это блюдо с гарниром из картофельного пюре или отварного риса.

Теперь у вас есть быстрый и простой рецепт курицы с грибами и сливочным соусом! Приятного аппетита!

Куриное филе, запеченное в фольге в апельсиновом соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе – 500 г
• Апельсины – 2 шт
• Лук – 1 средняя головка
• Мед – 2 столовые ложки
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Сок лимона – 1 столовая ложка
• Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
2. Апельсины выжмите, смешайте с медом и соевым соусом. Добавьте сок лимона.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем куриное филе до золотистого цвета.
4. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, пока лук не станет мягким и прозрачным.
5. Залейте куриное филе соусом из апельсина и меда. Тушите под крышкой около 15-20 минут.
6. Блюдо готово! Подайте куриное филе с апельсиновым соусом с гарниром из риса или картофельным пюре.

Это блюдо прекрасно сочетается с свежими овощами или салатом из свежих огурцов, помидоров и зелени. Куриное филе, запеченное в фольге в апельсиновом соусе – простой и быстрый способ приготовить вкусное и необычное блюдо. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких или гостей!

Филе курицы под соусом терияки с овощами и рисом

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 2 столовые ложки соуса терияки;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 красный перец;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• 200 г шампиньонов;
• 200 г риса;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Смешайте соус терияки с растительным маслом и добавьте к нему куриное филе. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут, чтобы мясо пропиталось соусом.
3. Очистите и нарежьте перец, морковь, лук и шампиньоны.
4. В глубокой сковороде или воке разогрейте немного растительного масла и обжарьте овощи до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Отложите овощи в отдельную тарелку и на том же масле обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
6. Варите рис по инструкции на упаковке.
7. На тарелку выложите куриное филе, овощи и приготовленный рис. Посыпьте блюдо зеленью для украшения.

Филе курицы под соусом терияки с овощами и рисом готово к подаче! Приятного аппетита!