Рецепты сладостей из вареного риса легкие и вкусные десерты

Вареный рис – это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных десертов. Это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем, так как рис не содержит глютена и легко усваивается организмом. К тому же, вареный рис обладает нежным вкусом и хорошо сочетается с другими ингредиентами.

Среди множества рецептов на основе вареного риса особенно популярными являются различные сладости. Они прекрасно подойдут как для угощения гостей, так и для создания праздничного настроения в семье. Благодаря своей легкости и вкусу, десерты из вареного риса понравятся и взрослым, и детям.

Одним из самых простых и быстрых способов приготовления сладостей из вареного риса является рисовый пудинг. Для его приготовления вам понадобятся только пара базовых ингредиентов, таких как молоко, сахар и ванильный экстракт. Добавьте вареный рис, дайте пудингу настояться в холодильнике, и через некоторое время вы получите нежный десерт с мягким ванильным вкусом.

Рецепт приготовления вареного риса

Ингредиенты:

• 1 чашка риса
• 2 чашки воды
• 1/2 чайной ложки соли

Инструкции:

1. Промойте рис под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Это поможет удалить лишний крахмал и придаст рису более пушистую структуру.
2. В большой кастрюле смешайте рис, воду и соль. Доведите до кипения на среднем огне.
3. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите рис около 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
4. Проверьте готовность риса, он должен быть мягким и нежным на вкус.
5. Поднимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 5-10 минут.
6. Расфлуфьте рис вилкой и он будет готов к использованию в ваших любимых рецептах сладостей.

Теперь вы знаете, как приготовить вареный рис и использовать его в различных десертах. Приятного аппетита!

Рисовые кексы с ягодами

Для приготовления рисовых кексов с ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 1 стакан вареного риса
• 1 яйцо
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 150 грамм ягод (малина, клубника, черника и т.д.)

Инструкции:

1. Взбейте яйцо с сахаром венчиком до получения пышной массы.
2. Добавьте вареный рис и перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
4. Тесто должно получиться однородным и густым.
5. Добавьте ягоды и осторожно перемешайте тесто, чтобы равномерно распределить ягоды.
6. Поместите тесто в форму для кексов, предварительно смазанную маслом или покрытую бумажной формой.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 20-25 минут, или пока кексы не станут золотистыми и просушены внутри.
8. Дайте кексам немного остыть, затем выньте их из формы и подавайте на стол.

Рисовые кексы с ягодами прекрасно подходят для завтрака или вечернего чаепития. Этот десерт не только вкусный, но и полезный, ведь он содержит рис – ценный источник клетчатки и углеводов.

Попробуйте приготовить рисовые кексы с ягодами и порадуйте своих близких и гостей нежным и ароматным десертом!

Пудинг из вареного риса с карамелью

Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан вареного риса
• 2 стакана молока
• 4 столовые ложки сахара
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• щепотка соли
• 1/4 стакана сахара для карамели

Инструкции по приготовлению:

1. В предварительно смазанную форму для запекания выложите вареный рис.
2. В малой кастрюле смешайте молоко и сахар, нагрейте на среднем огне до появления пузырей по краям.
3. В другой миске взбейте яйца, добавьте ванильный экстракт и соль, постепенно вливайте горячую молочную смесь, постоянно помешивая.
4. Полностью покройте тесто смесью из яиц и молока, оставив на 15-20 минут, чтобы рис впитал жидкость.
5. Поставьте форму для запекания в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пудинг примерно 40-45 минут, пока верх не загустеет.
6. Пока пудинг готовится, приготовьте карамель, нагревая сахар на среднем огне до тех пор, пока он не станет золотистым и расплавится.
7. Выньте пудинг из духовки и осторожно переверните его на поднос для сервировки.
8. Полейте пудинг карамелью и дайте ему остыть перед подачей.

Пудинг из вареного риса с карамелью готов! Этот сладкий десерт отлично подойдет для завершения вкусного обеда или ужина, а также как великолепное угощение для гостей. Попробуйте этот рецепт прямо сейчас и порадуйте своих близких великолепным десертом!

Японский рисовый пудинг с манго

Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления рисового пудинга с манго следуйте этим шагам:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте молоко, сахар и ванильный сахар.
3. Добавьте вареный рис в миску и хорошо перемешайте.
4. В другой миске взбейте яйца, а затем добавьте их в миску с молоком и рисом. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. На нижней полке духовки разместите форму для запекания пудинга водяной баней.
6. Залейте смесь рисового пудинга в форму и поставьте водяную баню в духовку.
7. Выпекайте пудинг примерно 40-45 минут или до тех пор, пока он не станет золотистым и заваристым.
8. Охладите пудинг перед подачей и украсьте его кусочками манго.

Ароматный и нежный рисовый пудинг с манго готов! Попробуйте удивить своих близких этим прекрасным десертом с восточным акцентом.

Вареный рис с молоком и корицей

Для приготовления вареного риса с молоком и корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Смойте рис в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала.
2. Варите рис в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на сито и промойте холодной водой.
3. Верните рис в кастрюлю и добавьте молоко, сахар и корицу.
4. Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока рис не впитает молоко и не станет кремообразным.
5. Уберите рис с молоком и корицей с огня и оставьте на несколько минут, чтобы оно немного остыло.
6. На этом этапе вы можете выбрать, подавать ли десерт горячим или холодным. Для холодного варианта, охладите рисовый пудинг в холодильнике минимум на 2 часа.
7. Перед подачей посыпьте десерт сверху дополнительной порцией корицы для аромата и украшения.

Приятного аппетита!

Рисовый плов с изюмом и орехами

Для приготовления рисового плова с изюмом и орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г вареного риса
• 50 г изюма
• 50 г орехов (грецких, миндаля или других на выбор)
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки ванильного сахара

Для начала, изюм залейте кипятком и оставьте на 5-10 минут, чтобы он набух. Затем, орехи порубите ножом или в блендере на крупное молотое или измельченное состояние.

В кастрюле с толстым дном, добавьте вареный рис, изюм, орехи, мед, корицу и ванильный сахар. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и тщательно перемешайте все ингредиенты в течение 3-5 минут, пока они не станут однородной массой.

После этого, снимите кастрюлю с огня и оставьте рисовый плов настаиваться в течение 10-15 минут, чтобы ароматы все пропитались.

Рисовый плов с изюмом и орехами готов! Украсьте его свежими ягодами или измельченными орехами перед подачей и наслаждайтесь этим изысканным десертом вместе с чаем или кофе.

Попробуйте приготовить рисовый плов с изюмом и орехами, и у вас получится необычный десерт, который понравится всем вашим домашним и гостям!

Рисовый крем-брюле с ванилью и апельсином

Чтобы приготовить рисовый крем-брюле вам понадобится:

• 1 стакан вареного риса
• 2 стакана молока
• 1/2 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 ванильная палочка
• 2 апельсина
• 1/4 стакана сахара для карамелизации

Сначала варите рис в молоке с половиной стакана сахара и ванильной палочкой до готовности. Периодически помешивайте, чтобы рис не пригорел.

Отдельно разбейте яйца и разведите их небольшим количеством молока. Постепенно добавляйте разведенные яйца в горячий рисовый крем, постоянно помешивая. Таким образом, вы приготовите пуддинг-нежность крем-брюле.

Апельсины очистите от кожуры и пленок, разделите на дольки и добавьте к рисовому крему. Тщательно перемешайте.

Теперь переходим к карамелизации. Посыпьте равномерно поверхность крема тонким слоем сахара и нагрейте его с помощью газовой горелки до полного растворения и образования золотистой корочки.

Охладите рисовый крем-брюле в холодильнике не менее часа и подавайте в охлажденной форме.

Рисовый крем-брюле с ванилью и апельсином — настоящий гастрономический шедевр, который понравится всем любителям десертов и способен взять вас в сладостный рай!