Консервированный твердый горошек — это один из самых популярных продуктов в холодильнике каждого хозяйки. Он удобен, полезен и вкусен. Но что можно приготовить из этого продукта, помимо привычного горохового супа? В этой статье мы предлагаем вам пять вариантов блюд, которые можно легко приготовить с использованием консервированного горошка.
Первый рецепт — это горошек с морковью и луком. Просто обжарьте на сковороде нарезанную морковь и лук до золотистого цвета, затем добавьте консервированный горошек и тушите все вместе еще несколько минут. Получится вкусная и сытная закуска или гарнир к основному блюду.
Второй рецепт — это гороховый салат с огурцами и помидорами. Просто нарежьте огурцы и помидоры кубиками, добавьте к ним консервированный горошек и заправьте салат маслом и лимонным соком. Этот легкий и освежающий салат будет отличным выбором для летнего ужина или обеда.
Третий рецепт — это карри с горошком и куриной грудкой. Просто обжарьте нарезанную куриную грудку с луком и чесноком, добавьте карри-пасту, консервированный горошек и кокосовое молоко. Тушите все вместе до готовности и подавайте с рисом или хлебом. Это блюдо порадует вас сочным вкусом и ароматом.
Четвертый рецепт — это пирог с горошком и картофелем. Просто приготовьте тесто для пирога, выложите его в форму и добавьте начинку из консервированного горошка, нарезанного картофеля, лука и сыра. Затем запекайте пирог в духовке до золотистого цвета. Получится аппетитный и сытный пирог, который подойдет как для обеда, так и для ужина.
Пятый рецепт — это горошек с колбасой и яйцом. Просто обжарьте нарезанную колбасу с луком, затем добавьте консервированный горошек и взбитые яйца. Тушите все вместе до готовности и подавайте с хлебом. Из таких простых ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед или завтрак.
5 вкусных рецептов из консервированного твердого горошка
Салат с консервированным твердым горошком и курицей
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 400 г консервированного твердого горошка;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- соль и черный перец – по вкусу;
- майонез – для заправки.
Приготовление:
- Сварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
- Морковь и лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде.
- Добавьте в сковороду куриное филе и твердый горошек, готовьте все вместе еще несколько минут.
- Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Все ингредиенты смешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
- Салат готов!
Горошек с грибами
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного твердого горошка;
- 200 г свежих грибов;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- растительное масло – для жарки;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Очистите и нарежьте лук, чеснок и грибы.
- Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и готовьте до мягкости.
- Затем добавьте твердый горошек, посолите и поперчите по вкусу.
- Готовьте все вместе еще несколько минут.
- Блюдо готово к подаче!
Суп с твердым горошком и картофелем
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного твердого горошка;
- 4 картофелины;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 600 мл куриного или овощного бульона;
- растительное масло – для жарки;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Очистите и нарежьте лук и чеснок.
- Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный картофель и готовьте несколько минут, помешивая.
- Затем добавьте твердый горошек и бульон.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Готовьте суп на среднем огне до картофеля и горошка будут готовыми.
- Подавайте горячим!
Фрикадельки из твердого горошка
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного твердого горошка;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 яйца;
- 4 столовые ложки муки;
- растительное масло – для жарки;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Консервированный горошек промойте и протрите до пюре.
- Очистите и нарежьте лук и чеснок.
- Все ингредиенты смешайте вместе и добавьте соль и перец по вкусу.
- Сформируйте фрикадельки из полученной массы.
- Обжарьте фрикадельки на растительном масле до золотистого цвета.
- Готовые фрикадельки подавайте с соусом или салатом.
Паста с твердым горошком и беконом
Ингредиенты:
- 200 г пасты;
- 150 г бекона;
- 1 банка консервированного твердого горошка;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 г твердого сыра;
- растительное масло – для жарки;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Варите пасту аль денте согласно инструкции на упаковке.
- Очистите и нарежьте лук и чеснок.
- Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный бекон и готовьте до хрустящего состояния.
- Затем добавьте твердый горошек и готовьте все вместе еще несколько минут.
- Слейте воду с пасты и добавьте ее в сковороду с остальными ингредиентами.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
- Подавайте пасту сразу после приготовления.
Наслаждайтесь разнообразными и вкусными блюдами из консервированного твердого горошка! Этот продукт отлично подходит для создания салатов, супов, гарниров и других блюд. Вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов и приправ, чтобы создать уникальные и оригинальные блюда на ваш вкус. Приятного аппетита!
Салат с консервированным горошком и овощами в кляре
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка консервированного горошка;
- 1 свежий огурец;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- пшеничная мука;
- растительное масло;
- соль, перец — по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению салата «Горошек с овощами в кляре».
- Подготовьте овощи: огурец и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой, лук нарежьте полукольцами.
- В отдельной миске смешайте горошек с огурцом, морковью и луком.
- Взбейте яйца венчиком и добавьте в овощную смесь. Тщательно перемешайте.
- Добавьте муку в овощную массу, постепенно добавляя ее до получения консистенции густого теста.
- В глубокой сковороде нагрейте растительное масло.
- Формируйте кляр, выкладывая полученное тесто в разогретую сковороду в виде небольших порций.
- Жарьте кляр с обеих сторон до золотистого цвета.
- Выкладывайте готовые кляры на бумажное полотенце, чтобы они впитали лишнее масло.
- Готовые кляры разрежьте на половинки и подавайте на стол.
Салат с консервированным горошком и овощами в кляре готов! Приятного аппетита!
Пюре из консервированного горошка с картошкой и морковью
Это блюдо впечатлит вас своим вкусом и ароматом. Оно идеально подойдет как гарнир или главное блюдо для вегетарианцев и веганов. Благодаря наличию картошки и моркови, пюре получается нежным, а горошек добавляет ему интересный вкус и цвет.
Чтобы приготовить это пюре, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 консервированный горошек (400 г)
- 2 средние картофелины
- 1 небольшая морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции по приготовлению:
- 1. Нарежьте картофель и морковь на мелкие кубики. Лук нарежьте мелкими кольцами.
- 2. В кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- 3. Добавьте картофель и морковь в кастрюлю и обжарьте все вместе в течение 5-7 минут.
- 4. Добавьте консервированный горошек в кастрюлю и перемешайте.
- 5. Влейте небольшое количество воды в кастрюлю, чтобы покрыть все ингредиенты, и накройте крышкой.
- 6. Варите пюре на среднем огне примерно 15-20 минут, пока картофель и морковь не станут мягкими.
- 7. Снимите с огня и дайте пюре немного остыть.
- 8. Используя блендер или пюре нож, измельчите все ингредиенты в однородную массу.
- 9. Добавьте соль и перец по вкусу.
- 10. Подайте пюре горячим как гарнир или главное блюдо.
Это пюре из консервированного горошка с картошкой и морковью отлично сочетается с мясом, рыбой или овощными салатами. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких нежным и ароматным вкусом!
Супчик из консервированного горошка с беконом и картофелем
Данное блюдо имеет насыщенный вкус, благодаря сочетанию ароматного бекона, нежных кусочков картофеля и слегка сладкого горошка. Кроме того, супчик получается очень сытным и питательным.
Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Консервированный горошек — 1 банка;
- Бекон — 150 г;
- Картофель — 2 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Морковь — 1 шт.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Растительное масло — 2 столовые ложки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Зелень для подачи.
Итак, приступим к приготовлению:
- Нарежьте бекон мелкими кусочками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, и продолжайте готовить до мягкости овощей.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Добавьте картофель в горячий котелок и залейте водой, чтобы она покрыла все ингредиенты.
- Варите суп на среднем огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Затем добавьте консервированный горошек и продолжайте варить еще 5 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок и снимите котелок с огня.
Горошик с беконом и картофелем готов! Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Вы можете добавить немного сметаны или сок лимона для придания более яркого вкуса.
Приятного аппетита!