Изысканное блюдо с морепродуктами — нежные креветки с ароматными макаронами в сливочном соусе с сыром

Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для особого случая или просто порадовать семью вечерним ужином — креветки с макаронами в сливочном соусе с сыром. Это блюдо насыщенное и ароматное, оно сочетает в себе нежные креветки и макароны, обволакиваяющиеся густым соусом сливочного сыра.

Главный секрет этого рецепта – внимание к мелочам и качественные ингредиенты. Не стоит экономить на использовании свежих и качественных креветок, а также выбора сыра и сливочного масла. От этого будет зависеть весь вкус и аромат блюда.

Чтобы приготовить это удивительное блюдо, вам понадобятся крупные креветки, макароны любой формы, сливочное масло, чеснок, сливки, сыр, специи и зелень. Подробный рецепт дальше.

Рецепт приготовления креветок с макаронами в сливочном соусе с сыром

Ингредиенты:

• 300 г макарон
• 200 г креветок, очищенных и обезвоженных
• 100 г сливочного сыра
• 100 мл сливок
• 1 луковица, нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка, нарезанная, для украшения

Инструкции:

1. В большой кастрюле солить воду и довести до кипения. Добавить макароны и варить до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откинуть на дуршлаг и оставить в стороне.
2. В большой сковороде нагреть сливочное масло на среднем огне. Добавить лук и чеснок, обжаривать до мягкости и легкого золотистого оттенка.
3. Добавить креветки в сковороду и готовить их до румяной окраски, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Добавить сливки и сыр в сковороду, помешивая, пока сыр полностью не растает и соус станет густым и кремообразным.
5. Добавить вареные макароны в сковороду и аккуратно перемешать, покрывая их соусом.
6. Приправить солью и перцем по вкусу.
7. Подавать горячими, посыпав свежей петрушкой для украшения.

Теперь вы готовы насладиться чудесным сочетанием креветок, макарон, сливочного соуса и сыра! Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления креветок с макаронами в сливочном соусе с сыром

Для приготовления креветок с макаронами в сливочном соусе с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 250 г креветок
2. 300 г макарон
3. 50 г сливочного масла
4. 2 зубчика чеснока
5. 200 мл сливок или сливочного соуса
6. 100 г твёрдого сыра
7. Соль и перец по вкусу
8. Петрушка для украшения

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления был максимально удобным и быстрым.

Приготовление креветок с макаронами в сливочном соусе с сыром

Для приготовления креветок с макаронами в сливочном соусе с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги для приготовления креветок с макаронами в сливочном соусе:

1. Перед приготовлением креветок хорошо промойте их под холодной водой. Обжарьте креветки на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Отложите обжаренные креветки в отдельную тарелку.

2. В горячую сковороду добавьте мелко нарезанный лук и пропассеруйте до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

3. Добавьте в сковороду сливки и дайте им немного прогреться. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Постепенно добавляйте натертый сыр в сливочный соус, постоянно помешивая, чтобы сыр полностью растворился и соус стал густым и однородным.

5. Варите макароны согласно инструкции на упаковке до полной готовности. Откиньте макароны на дуршлаг и промойте холодной водой.

6. Соедините макароны с сливочным соусом, добавьте обжаренные креветки. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

7. Блюдо готово! Подавайте креветки с макаронами в сливочном соусе с сыром горячими, посыпав сверху измельченной зеленью.

Теперь вы можете наслаждаться великолепным блюдом — креветками с макаронами в сливочном соусе с сыром. Приятного аппетита!