Что приготовить из яблок 9 новых идей


Яблоко — это одно из самых популярных и доступных фруктов, которые можно встретить на прилавках магазинов в любое время года. Оно обладает сладким вкусом и сочной мякотью, что делает его идеальным компонентом для множества блюд. Если вы хотите разнообразить свое питание и приготовить что-то новое из яблок, то у нас есть для вас 9 интересных идей.

1. Яблочный пирог с карамелью

Этот пирог – идеальное сочетание нежного теста, сладких яблок и ароматной карамели. Сочные кусочки яблок украсят вашу выпечку и подарят ей особый вкус. Вы можете подать пирог с карамелью в качестве десерта или в кругу семьи на чаепитие.

2. Яблочный салат с курицей и грецким орехом

Этот яркий и сытный салат станет прекрасным выбором для легкого обеда или ужина. Хрустящие кусочки яблок, нежное мясо курицы и ароматные орехи превратят ваш обед в настоящий праздник вкуса.

3. Яблочный сок с имбирем

Сочный яблочный сок с добавлением имбиря – это здоровый и освежающий напиток, который подарит вам заряд энергии на весь день. Имбирь придаст особенное пикантное послевкусие и поможет укрепить иммунитет.

4. Шарлотка с яблоками и корицей

Шарлотка – это классическое яблочное лакомство, которое всегда найдет отклик в сердце каждого сладкоежки. Мягкое тесто, ароматные яблоки и нежная корица — весь этот ансамбль простых ингредиентов создает настоящую волшебку, которая всегда будет в центре внимания на чаепитии.

5. Яблочный компот

Свежий яблочный компот – это идеальное дополнение к вашему завтраку или полднику. Этот напиток, приготовленный из спелых яблок, будет освежать вас даже в жаркую погоду, а его сладкий аромат наполнит всю кухню.

6. Яблочно-клюквенный пирог

Этот пирог сочетает в себе два непередаваемых вкуса – нежные яблоки и кислую клюкву. Ароматный пирог с яркой красной начинкой будет радовать вас и близких в течение всего вечера.

7. Яблочные кексы с кокосом

Эти нежные кексы с тонким ароматом кокоса и сочными кусочками яблок будут отличным угощением на утреннем кофе или чаепитии с друзьями. Такие кексы сделают вашу жизнь немного сладкой и окутанной ароматом.

8. Яблочный мармелад

Яблочный мармелад – это сладкий десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Его мягкая текстура и неповторимый вкус оставят приятное послевкусие и вызовут желание съесть еще одну порцию.

9. Яблочный печенье

Нежное яблочное печенье с карамельной начинкой — это идеальное лакомство для всей семьи. Ароматные печенья с хрустящей корочкой и сочными яблоками погрузят вас в атмосферу тепла и уюта.

Яблочный пирог с корицей и сухофруктами

Ингредиенты:Количество:
Яблоки4-5 штук
Корица1 чайная ложка
Сухофрукты (изюм, изюм золотистый, курага, чернослив)150 грамм
Мука200 грамм
Сахар150 грамм
Масло сливочное100 грамм
Яйца2 штуки
Сода0,5 чайной ложки
Сольщепотка

Для приготовления пирога:

  1. Разрежьте яблоки на половинки, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
  2. Смешайте яйца с сахаром и взбейте до образования пышной массы.
  3. Добавьте муку, корицу, соду и соль в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
  4. Добавьте сливочное масло и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
  5. Добавьте сухофрукты в тесто и перемешайте.
  6. Распределите половину теста по форме для выпечки, затем выложите половину нарезанных яблок и повторите этот слой.
  7. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут, до золотистого цвета и готовности теста.
  8. После выпечки, дайте пирогу немного остыть и подавайте его в виде теплого десерта со сливками или мороженым.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом и ароматом яблочного пирога с корицей и сухофруктами. Это прекрасное блюдо, которое украсит любое ваше чаепитие или станет вкусным десертом к обеду или ужину. Приятного аппетита!

Яблочный салат с карамелью и орехами

Для приготовления салата вам понадобятся свежие яблоки, предпочтительно кислые сорта, такие как Granny Smith или Antonovka. Яблоки следует нарезать тонкими дольками или небольшими кубиками, чтобы салат получился нежным и однородным.

Карамель для салата можно приготовить самостоятельно или воспользоваться готовой карамелью из магазина. Если вы хотите сделать карамель в домашних условиях, для этого необходимо нагреть сахар на сковороде до темно-коричневого цвета и быстро охладить. Готовая карамель должна быть хрустящей и сладкой.

Орехи — это неотъемлемая часть салата, которая добавляет ему хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Можно использовать любой вид орехов по своему вкусу: грецкие орехи, фундук, миндаль или грецкий орех. Орехи следует нарезать небольшими кусочками или мелко измельчить.

Для того чтобы салат получился более насыщенным, вы можете добавить к нему немного меда или лимонного сока. Мед придаст салату сладость и аромат, а лимонный сок добавит нотки свежести.

Яблочный салат с карамелью и орехами подойдет как для повседневного угощения, так и для праздничного стола. Он будет выглядеть привлекательно и служить прекрасным десертом к чаю или кофе. Попробуйте приготовить этот потрясающий салат и насладитесь его неповторимым вкусом!

Яблочный крем-суп с имбирем и мускатным орехом

Для приготовления яблочного крем-супа с имбирём и мускатным орехом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Яблоки (например, сорт Гренни Смит)500 г
Лук репчатый1 шт
Имбирь свежий1 кусочек (около 2 см)
Масло сливочное30 г
Сливки 20%200 мл
Мускатный орехщепотка
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их мелкими кубиками.
  2. Лук мелко нарежьте.
  3. Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке.
  4. Разогрейте сливочное масло на среднем огне в большой кастрюле.
  5. Добавьте лук и готовьте его до прозрачности, периодически помешивая.
  6. Добавьте яблоки и имбирь, готовьте их вместе с луком около 5 минут, помешивая.
  7. Всыпьте мускатный орех, соль и перец, перемешайте.
  8. Добавьте сливки и 350 мл воды.
  9. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, помешивая, около 15 минут, пока яблоки не станут мягкими.
  10. С помощью блендера или ступки измельчите суп до однородности.
  11. Подайте горячим, украсив свежими яблочными ломтиками и щепоткой мускатного ореха.

Вы получите нежный и ароматный крем-суп, который отлично подойдет для ужина или обеда в холодное время года. Приятного аппетита!

Хрустящие яблочные чипсы с кориандром и черным перцем

Чтобы приготовить хрустящие яблочные чипсы с кориандром и черным перцем, вам понадобятся свежие, спелые яблоки. Яблоки следует нарезать на очень тонкие круглые ломтики, чтобы они хорошо подсушились и стали хрустящими.

После нарезки яблок чипсами, их следует выложить на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Затем посыпьте чипсы молотым черным перцем и измельченным кориандром. Для яркого и насыщенного вкуса стоит насыпать специи с избытком.

После приготовления противень с чипсами следует поставить в духовку, разогретую до 110 градусов. Чипсы нужно готовить минимум 2 часа, чтобы они остались сухими. Если вы хотите получить более хрустящие чипсы, то время приготовления следует увеличить.

После приготовления яблочные чипсы с кориандром и черным перцем следует остудить и переместить в плотно закрытую емкость, чтобы они не потеряли свою хрустящесть. Вы можете хранить их в течение нескольких дней и наслаждаться ими в любое время.

Находка для гурманов и любителей оригинальных вкусов — хрустящие яблочные чипсы с кориандром и черным перцем станут отличным дополнением к чаю, кофе или просто сладким десертам. Это простой и вкусный способ насладиться яблоками в необычной форме!

Сытный салат с куриной грудкой и яблоками

Для приготовления этого сытного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • 2 средних яблока;
  • 1 большая морковь;
  • 1 красный сладкий перец;
  • 200 грамм кислого йогурта;
  • сок половины лимона;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкции по приготовлению:

  1. Куриную грудку отварите до полной готовности, затем нарежьте ее небольшими кусочками.
  2. Яблоки и морковь очистите и натрите на крупной терке.
  3. Перец нарежьте полукольцами.
  4. В миске соедините йогурт, сок лимона, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.
  5. Добавьте курицу, яблоки, морковь и перец в миску со связкой. Тщательно перемешайте.
  6. Салат готов к подаче. Приятного аппетита!

Сытный салат с куриной грудкой и яблоками идеально подойдет в качестве гарнира к основному блюду или самостоятельному блюду на легкий ужин. Пробуйте новые сочетания и наслаждайтесь ярким вкусом!

Яблочный мармелад с мятой и лимонной цедрой

Для приготовления яблочного мармелада с мятой и лимонной цедрой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свежих яблок
  • 200 г сахара
  • 50 мл свежевыжатого сока лимона
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной мяты
  • 1 столовая ложка измельченной лимонной цедры

Шаги приготовления яблочного мармелада:

  1. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки и удалите семена и сердцевину.
  2. Положите яблоки в кастрюлю, добавьте сахар, сок лимона, мяту и лимонную цедру.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, помешивая, доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте мармелад на медленном огне примерно 30-40 минут до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и сироп не загустеет.
  4. Подготовьте форму для выпечки, покрыв ее пищевой пленкой или пергаментной бумагой. Вылейте мармелад в форму и разровняйте его поверхность.
  5. Оставьте мармелад остывать при комнатной температуре, а затем поставьте его в холодильник на несколько часов или на ночь.
  6. Когда мармелад полностью застынет, выньте его из формы и нарежьте на кусочки желаемого размера.

Яблочный мармелад с мятой и лимонной цедрой готов! Он идеально подойдет в качестве сладкого перекуса или десерта, а также может стать прекрасным подарком для друзей и близких.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться