Лучшие рецепты пышных оладью на воде для всей семьи


Оладьи на воде – это одно из самых популярных и быстрых блюд, которые можно приготовить для себя и своих близких. Они отличаются своей нежной текстурой, а пышность добавляет им особый шарм при подаче на стол. Если вы думаете, что приготовить пышные оладьи без молока и яиц невозможно, то ошибаетесь! Вам достаточно лишь нескольких ингредиентов, и вы сможете наслаждаться этим великолепным десертом в любое время дня.

Одним из главных преимуществ рецептов оладьев на воде является их полезность. Это блюдо отличный вариант для тех, кто соблюдает вегетарианскую или постную диету, а также для тех, кто аллергичен на молоко или яйца. Важно отметить, что рецепты на воде не только не уступают по вкусу обычным оладьям, но и даже превосходят их нежностью и легкостью, делая ваш завтрак или полдник по-настоящему особенным.

Так что, если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусными и пышными оладьями, без лишних излишеств и для всей семьи, то вам обязательно нужно попробовать эти отличные рецепты на воде.

Классический рецепт пышных оладий на воде

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 250 мл воды
  • 200 грамм муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 1 столовая ложка растительного масла

Приступим к приготовлению:

  1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной пены.
  2. Постепенно добавляйте воду и продолжайте взбивать.
  3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
  4. Добавьте растительное масло и перемешайте тесто до однородной консистенции.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
  6. С помощью половничка или ложки выкладывайте порции теста на сковороду и формируйте оладьи круглой формы.
  7. Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
  8. Готовые оладьи перекладывайте на блюдо, украшайте любимыми топпингами и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт оладий с яблоками и корицей

  • 2 яблока;
  • 2 стакана муки;
  • 2 стакана молока;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • растительное масло для жарки.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Сначала очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на небольшие кубики.
  2. В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар, корицу и разрыхлитель. Тщательно взбейте все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.
  3. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  5. Выкладывайте тесто на сковороду с помощью большой ложки. Формируйте оладьи диаметром около 10-12 сантиметров.
  6. Жарьте оладьи с яблоками до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. После готовности, оладьи можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу с медом, вареньем или йогуртом.

Приятного аппетита!

Оладьи «Американка» с бананами и шоколадной крошкой

Чтобы приготовить оладьи «Американка» с бананами и шоколадной крошкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Пшеничная мука1 1/2 стакана
Сахар2 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Соль1/2 чайной ложки
Яйца2 штуки
Молоко1 1/4 стакана
Растительное масло2 столовые ложки
Бананы2 штуки
Шоколадная крошка1/2 стакана

Итак, приступим к приготовлению:

  1. В большой миске смешайте пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  2. В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.
  3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты и аккуратно перемешайте до однородной консистенции. Должна получиться густая смесь без комков.
  4. Очистите бананы и нарежьте их тонкими кругляшками.
  5. Добавьте бананы и шоколадную крошку в тесто и аккуратно перемешайте.
  6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  7. Вылейте на сковороду порции теста с помощью половника или ложки. Разровняйте их, чтобы получились круглые оладьи.
  8. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые оладьи перекладывайте на тарелку, чтобы они не остыли.
  9. Подайте оладьи «Американка» с бананами и шоколадной крошкой горячими с медом, сиропом или свежими ягодами по желанию.

Такие оладьи станут настоящим угощением для всей семьи. Наслаждайтесь их нежным вкусом и ароматом в кругу близких!

Пышные оладьи с творогом и вареньем

Ниже представлен рецепт приготовления пышных оладий с творогом и вареньем:

  1. Смешайте в миске 250 грамм творога и 2 яйца.
  2. Добавьте 2 столовые ложки сахара и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Постепенно добавьте 200 мл молока и 200 грамм муки. Замешайте гладкое тесто.
  4. Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла.
  5. Выложите на сковороду маленькие порции теста и разложите по ним небольшое количество варенья.
  6. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
  7. Подавайте пышные оладьи с творогом и вареньем горячими. Приятного аппетита!

Пышные оладьи с творогом и вареньем – идеальный выбор для завтрака или полдника. Это простой рецепт, который не требует больших усилий, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот вариант и наслаждайтесь вкусом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться