diapazon-plus.ru
Полынь, также известная как аптечная трава, обладает множеством полезных свойств. Она содержит множество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, благодаря чему оказывает положительное влияние на работу пищеварительной системы, укрепляет иммунитет и помогает бороться с воспалительными процессами в организме. Однако, чтобы сохранить все полезные свойства полыни, необходимо собирать и сушить ее правильно.
Шаг 1: выбор места для сбора
Перед сбором полыни необходимо выбрать правильное место. Полынь любит открытые и солнечные места, поэтому лучше всего собирать ее в поле или на опушке леса. Обратите внимание, что полынь нужно собирать вдалеке от городской инфраструктуры и проезжих дорог, чтобы избежать попадания вредных веществ на поверхность растения.
Шаг 2: выбор правильного времени для сбора
Лучшим временем для сбора полыни является середина лета, когда растение находится в своей расцветке. Идеально подходит период с конца июля до середины августа. В это время полынь содержит максимальное количество полезных веществ, а также она еще не успела вырасти и начать цвести семенами.
Шаг 3: сбор полыни
Перед сбором полыни необходимо взять с собой корзину или другой контейнер для сбора. Отрезайте верхушки полыни острыми ножницами или ножом. Не собирайте все растение сразу, оставьте некоторые нижние листья и стебель для дальнейшего роста и размножения полыни.
Шаг 4: сушка полыни
После сбора полынь нужно правильно высушить. Для этого возьмите вершины полыни и выложите их тонким слоем на большую простынь или ситечко. Место для сушки выберите темное, прохладное и хорошо вентилируемое. Полынь будет сушиться примерно 2-4 недели, в зависимости от погодных условий.
Следуя этой пошаговой инструкции, вы сможете собрать полынь для сушки и сохранить все ее полезные свойства. И не забывайте, что перед использованием полыни в кулинарии или в качестве лекарственного средства, необходимо проконсультироваться с врачом или фитотерапевтом.
Почему собирать полынь?
Полынь содержит множество активных веществ, таких как горькие вещества, эфирные масла, флавоноиды и другие. Они придают полыне лечебные свойства, помогают справиться с пищеварительными расстройствами, желудочно-кишечными коликами и возникающими при гриппе и простуде симптомами.
Также полыня обладает антисептическим и противовоспалительным действием, что делает ее неотъемлемой частью натуральной аптечки. Она может использоваться для лечения ран, ожогов и других повреждений кожи.
Кроме того, полынь обладает антиспазматическим действием, помогает снимать боли и спазмы в мышцах. При нарушении менструального цикла полынь может помочь нормализовать его и снять сопутствующие симптомы.
Однако перед использованием полыни для лечения необходимо проконсультироваться со специалистом и ознакомиться с правилами подготовки и применения. Неконтролируемое употребление полыни может привести к негативным последствиям для здоровья.