Рецепт оладушек на молоке без дрожжей — просто приготовить и вкусно наслаждаться!


Оладушки на молоке – это прекрасный вариант завтрака или полдника для всей семьи. Их приготовление не требует особых усилий и времени, а результат порадует вас и ваших близких. Такой рецепт идеально подойдет тем, кто не любит использовать дрожжи или хочет приготовить оладьи быстро.

Оладушки на молоке получаются нежными, пышными и ароматными. Благодаря использованию молока вместо воды, они приобретают дополнительный молочный вкус, который так любят даже дети. Этот простой и вкусный способ приготовления оладушек подойдет как для будней, так и для праздников.

Чтобы приготовить оладушки на молоке без дрожжей, вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома: мука, сахар, яйца, молоко и соль. Позже вы сможете добавить по своему вкусу какой-то дополнительный ингредиент, например, ванилин или цедру лимона, чтобы придать оладушкам особый аромат.

Рецепт оладушек на молоке без дрожжей

Для приготовления оладушек на молоке без дрожжей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 2 яйца
  • 2 стакана молока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Ванильный экстракт (по желанию)

Для приготовления оладушек на молоке без дрожжей следуйте этим простым шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Аккуратно разбейте яйца и добавьте их в миску. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  2. В отдельной миске смешайте молоко и растительное масло. Постепенно добавляйте смесь молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  3. Если желаете, добавьте ванильный экстракт для придания дополнительного вкуса.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
  5. Положите порцию теста на сковороду, используя половину половинки.
  6. Жарьте оладушки до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые оладушки перекладывайте на блюдо.
  7. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Вот и все! Вкусные оладушки на молоке без дрожжей готовы к подаче. Подайте их со свежими фруктами, сиропом или сгущенным молоком по желанию. Этот простой рецепт пригодится вам в любое время дня для быстрого приготовления вкусного и сытного завтрака или полдника.

Простой способ приготовления

Для приготовления оладушек на молоке без дрожжей вам понадобятся:

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
  2. В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко.
  3. Смешайте сухие ингредиенты с мокрыми и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  5. Одной столовой ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и разравнивайте их.
  6. Жарьте оладушки до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. Готовые оладушки выкладывайте на тарелку, используя бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Повторите процесс с остатками теста.
  9. Сервируйте оладушки горячими, подавая со сгущенным молоком, медом или вареньем.

Теперь вы знаете мастерство приготовления оладушек на молоке без дрожжей! Используйте этот простой рецепт, чтобы удивить своих близких вкусным завтраком или перекусом.

Вкусный рецепт оладушек на молоке без дрожжей

Ингредиенты:

Молоко200 мл
Мука200 г
Сахар2 столовые ложки
Яйца2 штуки
Сольщепотка
Сода½ чайной ложки
Растительное маслодля жарки

Инструкции:

  1. Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавьте молоко и перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку и соду, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
  4. Добавьте щепотку соли и еще раз хорошо все перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла для жарки.
  6. Вылейте порцию теста на сковороду и разровняйте его с помощью ложки.
  7. Жарьте оладушки до золотистого цвета с обеих сторон.
  8. Повторите этот процесс с оставшимся тестом, добавляя масло по мере необходимости.
  9. Подавайте оладушки горячими с сиропом, медом, вареньем или свежими ягодами.

Попробуйте этот рецепт оладушек на молоке без дрожжей и насладитесь их нежным вкусом и ароматом! Они прекрасно подходят для завтрака или десерта и быстро готовятся. Все ингредиенты для этого рецепта можно легко найти в обычном холодильнике и кухонных шкафах. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться