Рецепт булочек с корицей без молока быстрого и сытного завтрака

Нет ничего лучше, чем проснуться утром с ароматом свежих выпечек, наполняющих всю квартиру. Булочки с корицей – это идеальный способ начать день с кружкой ароматного кофе или чая. Главное преимущество этого рецепта заключается в том, что они не содержат молока, что делает их подходящими для людей, страдающих непереносимостью молочных продуктов или просто тех, кто следит за здоровым питанием.

Особенная прелесть этих булочек заключается в их необычной сочной начинке из корицы, которая при запекании становится мягкой и ароматной. Это идеальные булочки для тех, кто любит сладкое с корицей. Их приготовление очень простое, и они выпекаются очень быстро, поэтому вы сможете насладиться свежими, аппетитными булочками практически мгновенно.

Комбинация аромата и вкуса корицы с нежной текстурой этих булочек сделают ваш утренний завтрак незабываемым. Не забудьте добавить свежевыжатый апельсиновый сок или кофе с молоком, чтобы полностью насладиться этой прекрасной лакомством. Приготовленные домашние булочки с корицей без молока – это идеальное утреннее угощение для всей семьи!

Рецепт булочек с корицей

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
3. Добавьте яйцо и растительное масло, и тщательно все перемешайте.
4. Добавляйте воду постепенно и замешивайте тесто до состояния мягкой и упругой консистенции.
5. Разделите тесто на равные части и сформируйте из них булочки.
6. Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте булочки в духовке примерно 20-25 минут, или пока они не приобретут золотистый цвет и не поднимутся.
8. После выпекания дайте булочкам немного остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Идеальный завтрак для быстрого старта дня

Без использования молока в рецепте, этот завтрак отлично подойдет для тех, кто страдает от непереносимости молочных продуктов или просто предпочитает растительные альтернативы. Булочки с корицей без молока также могут быть отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой и стремится к здоровому питанию.

Как видно из списка ингредиентов, все, что вам потребуется для этих булочек, можно легко найти у себя дома. Рецепт очень простой и быстрый.

Для начала смешайте все сухие ингредиенты в большой миске: пшеничную муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соль. После этого, добавьте растительное масло и воду и хорошо вымешайте тесто.

Разделите тесто на небольшие кусочки и образуйте из них булочки формой. Разложите булочки на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут, или пока булочки не приобретут золотистый цвет.

Готовые булочки с корицей без молока идеально подойдут для утреннего завтрака. Вы можете подавать их с джемом, медом или любимым десертом на выбор. Насладитесь ароматными, нежными и воздушными булочками вместе с теплым напитком, таким как кофе или чай, и быстро начните свой день с полным бодрости и энергии!

Состав для приготовления булочек:

Для того чтобы приготовить сытные булочки с корицей без молока, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана пшеничной муки
• 1/4 стакана сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/3 стакана растительного масла
• 1 яйцо
• 1/2 стакана воды
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Также для украшения булочек вам понадобится:

• 1 столовая ложка масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 чайной ложки молотой корицы

Подготовка теста для булочек

Для приготовления булочек с корицей без молока, сначала нам понадобится подготовить тесто. Возьмите большую миску и соедините в ней муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты с помощью венчика или вилицы.

Затем добавьте к тесту растопленное масло и яйцо. Вновь хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились.

Постепенно подливайте растительное молоко в смесь и продолжайте перемешивать до получения однородного теста. Оно должно быть достаточно густым, но легко текучим.

Совет: Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного больше молока. Если оно, наоборот, слишком жидкое, можно добавить немного муки.

Готовое тесто уберите в холодильник на примерно 30 минут, чтобы оно немного отдохнуло и стало упругим.

Теперь вы можете приступить к формированию булочек и выпечке. Их рецепт вы найдете в последующих разделах.

Добавляем ароматную корицу

Чтобы приготовить булочки с корицей, необходимо добавить эту приправу в тесто. Можно поступить двумя способами:

Первый способ позволяет равномерно распределить корицу по всему тесту, тем самым давая булочкам более интенсивный вкус. Второй способ позволяет сохранить ароматную корицу на поверхности булочек, придавая им привлекательный вид и приятный запах.

Рекомендуется начинать с добавления 1-2 чайных ложек корицы на каждые 500 грамм муки. Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, можно увеличить количество корицы по своему вкусу.

Формируем булочки и выпекаем

После того, как тесто отстоялось, можно переходить к формированию булочек. Разрежьте тесто на несколько частей равного размера и скатайте их в шарики.

После этого смажьте каждую булочку растительным маслом и посыпьте корицей. Вы также можете посыпать сверху немного сахарной пудры для дополнительной сладости.

Затем расположите булочки на противне, предварительно смазанном маслом или покрытом пергаментной бумагой. Не забудьте оставить промежуток между ними, так как булочки расползутся в процессе выпекания.

Поставьте противень с булочками в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия. Выпекайте их примерно 20-25 минут, пока булочки не приобретут золотистый цвет и не станут аппетитно пахнуть.

Когда булочки готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Приготовление глазури для булочек

1. В миске смешайте 1 стакан сахарной пудры и 3 столовые ложки растительного масла.

2. Добавьте 2 столовые ложки горячей воды и щепотку корицы.

3. Тщательно перемешайте до получения гладкой и однородной консистенции.

4. Готовую глазурь можно нанести на булочки с помощью кисточки или просто погрузить каждую булочку в глазурь на несколько секунд.

5. Дайте глазури немного застыть перед подачей булочек на стол.

Теперь вашим булочкам придастся финальное штрихом в виде сладкой глазури, которой невозможно устоять!

Приятная деталь: декорация булочек

Когда вы выпекаете булочки с корицей без молока, их вкус уже достаточно привлекателен сам по себе. Однако, для того чтобы добавить им немного шарма и придать привлекательности, вы можете украсить их специальной декорацией.

Одним из самых простых и эффектных способов украшения булочек является посыпка их сахарной пудрой. Для этого, после того как булочки будут готовы и немного остынут, протрите их поверхность мелкой ситкой, нанося слой сахарной пудры. Это придаст им красивый снежный эффект.

Если вы хотите добавить немного свежести и яркости, попробуйте украсить булочки свежими ягодами или фруктами. Нарежьте их на тонкие ломтики и аккуратно уложите на поверхность булочек.

Для тех, кто любит шоколад, отличным вариантом будет украсить булочки шоколадной глазурью. Расплавьте шоколад, нанесите его на верхнюю часть булочек и разровняйте. После остывания шоколад закрепится и придаст булочкам глянцевый и аппетитный вид.

Можно также использовать вафли или печенье в качестве декора. Просто положите их поверхностью вниз на верхнюю часть булочек.

И не забудьте, что красиво украшенные булочки с корицей без молока не только выглядят аппетитно, но и станут отличным завтраком или десертом для вас и ваших близких!

На стол друзьям и семье, время есть

Утренняя выпечка – это не только вкусно, но и сытно. Просто запах свежих булочек с корицей уже вызывает аппетит. Приготовление данного блюда не займет много времени, и вы сможете уделить его общению со своими близкими во время завтрака.

• Ингредиенты:
• 2 чашки пшеничной муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка порошка для выпечки
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки корицы
• ½ чашки оливкового масла
• ½ чашки воды

Приступаем к приготовлению:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, порошок для выпечки, соль и корицу.
2. Добавьте оливковое масло и воду. Перемешайте вилкой до образования однородного теста.
3. Выложите тесто на полотенце и разделите его на 8 равных частей.
4. Сформируйте булочки из каждой части теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
5. Выпекайте булочки в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 20 минут до золотистой корочки.
6. Подайте готовые булочки с кофе или чаем, и получите отличное начало дня в кругу друзей и семьи.

Такой завтрак сделает ваше утро насыщенным и приятным. Наслаждайтесь вкусом свежей выпечки и приятной беседой в компании своих близких.

Рекомендации для сохранения вкуса и свежести:

• После приготовления дайте булочкам остыть перед употреблением.
• Храните булочки в плотно закрытом контейнере или пакете, чтобы избежать проникновения влаги и сохранить их свежесть.
• Если булочки стали слегка затвердевшими, можно подогреть их перед подачей. Оберните каждую булочку влажной бумагой и разогрейте в микроволновой печи на несколько секунд или разогрейте в духовке при температуре 150 градусов Цельсия в течение 5-7 минут.
• Добавьте в упаковку с булочками кусочек яблока или печенья. Они помогут сохранить свежесть и впитают излишнюю влагу.
• Не стоит хранить булочки рядом с продуктами с сильным запахом, так как они могут впитать эти ароматы и изменить свой вкус.
• Если вы хотите подкрашивать булочки корицей перед выпечкой, советуем использовать молотую корицу, а не корицу в палочках. Она равномерно распределяется по тесту, что придает булочкам однородный и насыщенный аромат.
• Обратите внимание на срок годности ингредиентов, используемых в рецепте. Используйте только свежие продукты, чтобы булочки получились наилучшего качества.