Неньютоновская жидкость: что это такое


Неньютоновская жидкость — это особый тип жидкости, который не подчиняется закону Ньютона о вязкости. Закон Ньютона утверждает, что вязкость жидкости является постоянной величиной, то есть сила сопротивления, которую жидкость оказывает на движущееся тело, прямо пропорциональна скорости этого тела. Однако неньютоновская жидкость не соответствует этому закону и может изменять свою вязкость в зависимости от скорости сдвига.

Примеры неньютоновских жидкостей включают в себя жидкий пластик, кровь человека, песок в воде и многие другие. В отличие от ньютоновских жидкостей, неньютоновские жидкости могут обладать странными свойствами, такими как вязкость, которая увеличивается с увеличением скорости сдвига. Это может привести к необычным эффектам, например, кровь, являющаяся неньютоновской жидкостью, может вести себя неожиданно при больших скоростях сдвига, что имеет значение для медицинских процедур и физических экспериментов.

Характеристики неньютоновских жидкостей также могут быть полезны в различных инженерных и промышленных приложениях. Например, жидкий пластик может использоваться в производстве сильно вязких материалов, которые держат форму и не течут, пока их не подвергнуть силовому воздействию.

Изучение неньютоновских жидкостей имеет широкие применения и в исследованиях природы, в технологических разработках и в производстве. Облака коллоидов, полимерные растворы и пасты, жидкокристаллические соединения и даже определенные виды бетона и асфальта — все они являются примерами неньютоновских жидкостей и имеют свои особенности и характеристики. Понимание поведения неньютоновских жидкостей помогает улучшить материалы, разработать новые технологии и облегчить решение различных проблем, связанных с их использованием.

Неньютоновская жидкость: сущность и свойства

Основными свойствами неньютоновских жидкостей являются:

  1. Псевдопластичность: обладает переменной вязкостью в зависимости от величины приложенного давления. Это значит, что при низком давлении жидкость может быть почти неподвижной, но при увеличении давления она начинает текти.
  2. Дилаентность: обладает обратной псевдопластичностью, то есть при низком давлении жидкость текуча, но при увеличении давления она становится более вязкой.
  3. Тиксотропия: имеет способность восстанавливать свою форму после прекращения воздействия силы.
  4. Реопексия: изменение вязкости во времени при постоянной силе.

Примерами неньютоновских жидкостей являются кетчуп, масла, зубной гель и кровь. Изучение и понимание свойств неньютоновских жидкостей имеет важное значение в таких областях, как медицина, химия, пищевая промышленность и структурная геология.

Что такое Неньютоновская жидкость?

Основной характеристикой неньютоновских жидкостей является вязкостная функция, которая показывает зависимость вязкости от сдвиговой скорости. В неньютоновских жидкостях вязкостная функция может быть линейной, нелинейной или иметь даже более сложный вид.

Примерами неньютоновских жидкостей являются кетчуп, мед, кровь, обогащенные растворы полимеров и другие. Они обладают необычными свойствами, такими как тик-ток, эластичность и возможность быть деформированными без участия внешней силы.

Изучение неньютоновских жидкостей имеет широкие применения в различных областях, таких как медицина, физика, химия, техника и другие. Это помогает лучше понять и предсказать поведение таких жидкостей и разработать новые материалы и технологии на их основе.

Основные свойства Неньютоновских жидкостей

Основные свойства Неньютоновских жидкостей можно описать с использованием таблицы:

СвойствоОписание
Нелинейная вязкостьВязкость Неньютоновских жидкостей может зависеть от сдвигового напряжения, т.е. при увеличении напряжения, вязкость может как увеличиваться, так и уменьшаться.
ТиканиеНеньютоновская жидкость может проявлять эффект тикания, при котором вязкость временно увеличивается после прекращения деформации.
Реологическая неоднородностьНеньютоновская жидкость может иметь неоднородную вязкость в разных областях своего потока.

Неньютоновские жидкости являются объектом изучения в области реологии, которая изучает деформацию и потоки веществ. Понимание свойств Неньютоновских жидкостей имеет важное значение в таких областях, как химическая промышленность, пищевая и фармацевтическая промышленность, нефтегазовая промышленность и другие.

Примеры Неньютоновских жидкостей

  • Кетчуп: кетчуп имеет высокую вязкость и под действием силы вязкость увеличивается. Очень плотный кетчуп может сочится с трудом из бутылки и образовывать плотные глыбы, но после воздействия силы вязкость уменьшается и кетчуп становится более текучим.
  • Кровь: кровь – это неньютоновская жидкость, которая имеет непостоянную вязкость в зависимости от скорости ее движения. При медленном движении крови ее вязкость высока, но при быстром движении вязкость уменьшается.
  • Желатин: желатин проявляет неньютоновские свойства в том смысле, что его вязкость изменяется в зависимости от деформации. При небольших деформациях желатин ведет себя как твердое тело, но при больших деформациях становится текучим.
  • Трепанг: трепанг – это морское животное, относящееся к классу ехиноидных. У него есть специальный орган, содержащий жидкость, которая проявляет неньютоновские свойства. Пристреливающийся трепанг ведет себя как твердое тело, однако, при сильной деформации, например, попытке сжатия его пальцами, он становится максимально текучим и поддается практически любой форме.

Это лишь несколько примеров неньютоновских жидкостей, но они демонстрируют разнообразие их свойств и важность изучения данного явления в науке и промышленности.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться