Иван-чай — это одно из самых популярных народных лекарственных средств, известное уже с древних времен. Он обладает множеством полезных свойств и применяется для лечения разных заболеваний. Собрать иван-чай можно не только в лесу, но и на приусадебном участке или даже на балконе. В этой статье мы расскажем, как правильно собрать иван-чай для последующей сушки в домашних условиях.
Перед тем, как приступить к сбору иван-чая, необходимо определиться, какую часть растения вы будете использовать. Иван-чай можно собирать как цветки, так и листья. Однако, для приготовления целебного напитка лучше использовать именно листья, поскольку они содержат больше полезных веществ.
Сбор иван-чая рекомендуется проводить в сухую погоду, когда на растениях нет росы или дождя. Лучшее время для сбора — это утро или вечер, когда солнце не так сильно палит. Нужно отрывать только зеленые и здоровые листья, оставляя молодые растения и шишки для следующего года. Садиться на корточки, чтобы не повредить корни растения, и аккуратно обрывать листья.
Подготовка к сбору иван-чая
Для сбора иван-чая понадобится остро заточенный нож или секатор. Рекомендуется надеть перчатки, чтобы не повредить руки, так как на стеблях и листьях могут быть шипы.
Перед сбором растение следует тщательно осмотреть и убедиться, что оно здоровое и нет поврежденных стеблей или листьев. Прежде чем начать срезать части растения, следует обязательно удостовериться, что растение не является редким или защищенным видом, чтобы собирать его было законно.