Как нарисовать зефирку за несколько шагов легко и быстро с помощью простой инструкции и освоить искусство художественной росписи


Зефирка – это воздушный и сказочно вкусный десерт, который рассыпается на языке. Если вы мечтаете нарисовать эту нежную сладость, но не знаете, с чего начать, не переживайте! В данной статье мы предлагаем вам простую инструкцию, которая поможет воплотить вашу мечту в жизнь – нарисовать зефирку своими руками!

Шаг первый: подготовка. Начните с выбора качественных рисовальных материалов. Вам понадобится белый лист бумаги, ластик и фломастеры или карандаши. Бумага должна быть достаточно плотной, чтобы не мняться при рисовании. Выберите цвет фломастеров или карандашей, которые соответствуют цвету зефирки – подходящие оттенки розового обязательно понадобятся!

Шаг второй: эскиз. Начните с создания эскиза будущей зефирки. Легко нарисуйте круглую форму основы – это будет главная часть вашего десерта. Затем добавьте ей приплюснутую верхнюю часть, чтобы создать классическую форму зефирки. Отметьте границы зефирки, чтобы при рисовании не вылезти за их пределы. Эскиз поможет вам представить общую композицию и размеры зефирки, а также будет использоваться как ориентир на следующих этапах.

Шаг третий: закраска. Когда эскиз готов, переходите к закрашиванию зефирки. Начните с розового цвета – он является основным и наиболее характерным для этого десерта. Аккуратно закрасьте основу зефирки, стараясь сохранить равномерность цвета. Не забудьте останки характерной заостренной верхней части – их также нужно закрасить розовым цветом.

Шаг 1. Подготовка материалов

Перед тем как приступить к рисованию зефирки, вам понадобятся следующие материалы:

  1. Лист бумаги формата А4.
  2. Простой карандаш и ластик.
  3. Набор цветных карандашей или маркеров.

Бумага формата А4 прекрасно подходит для рисования зефирки. Карандаш и ластик помогут вам создать эскиз и корректировать детали. Набор цветных карандашей или маркеров позволит придать зефирке яркие цвета и создать объемные оттенки.

Перед началом работы проверьте наличие всех необходимых материалов и убедитесь, что у вас достаточно свободного места для комфортной работы.

Выбор основы для зефирки

Основу можно приготовить из различных ингредиентов, но основным компонентом является пюре из ягод или фруктов. Если вы предпочитаете ягодные зефирки, то выберите свежие или замороженные ягоды, чтобы получить наилучший вкус и аромат. Если вы предпочитаете фруктовые зефирки, то можно использовать спелые фрукты, такие как персики, абрикосы или яблоки.

Помимо пюре из ягод или фруктов, основа для зефирки может включать другие ингредиенты, такие как сахар, желатин, варенье или сироп. Эти ингредиенты помогут придать зефирке сладость и консистенцию.

При выборе основы для зефирки обязательно учтите ваши предпочтения по вкусу и аромату, а также доступность ингредиентов. Попробуйте разные варианты основы и экспериментируйте, чтобы найти свой идеальный рецепт зефирки!

Шаг 2. Готовим сладкий сироп

Чтобы придать зефирке сладкий вкус и нежную текстуру, необходимо приготовить сладкий сироп. Для этого потребуется:

  1. 200 мл воды
  2. 200 г сахара

1. В кастрюле соедините воду и сахар.

2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

3. Как только сироп закипит, уменьшите огонь до минимального и продолжайте варить сироп еще 3-5 минут, чтобы он стал немного гуще.

4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте сироп остывать до комнатной температуры.

Теперь, когда сладкий сироп готов, вы можете переходить к следующему шагу — приготовлению массы для зефирок.

Подготовка ингредиентов

Перед тем как начать готовить зефирку, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Всего понадобится:

1. Сахар: 1 стакан. Лучше использовать обычный белый сахар.

2. Сироп: 1/2 стакана. Вы можете выбрать любой фруктовый сироп на свой вкус.

3. Желатин: 1 столовая ложка. Важно, чтобы желатин был качественный.

4. Вода: 1/2 стакана для гидратации желатина и 1 стакан для приготовления сиропа.

5. Ванильный сахар: половина чайной ложки. Он придаст зефирке вкусный аромат.

6. Крахмал: 1 столовая ложка. Он придаст структуру зефирке.

Когда все ингредиенты будут подготовлены, вы готовы приступить к следующему шагу — приготовлению сиропа.

Шаг 3. Приготовление зефира

Для приготовления зефира потребуются следующие ингредиенты:

Белки от 3 яиц200 грамм сахарной пудры150 мл воды25 грамм желатина1 столовая ложка лимонного сока1 чайная ложка ванильного экстрактаПищевая пленкаСпециальный декоратор «медвежонок»

1. Взбейте белки от 3 яиц до образования пиков.

2. В кастрюле смешайте сахарную пудру и воду. Нагрейте смесь на среднем огне до 120 градусов Цельсия.

3. Растворите желатин в лимонном соке и оставьте на 10 минут.

4. Добавьте растворенный желатин в сахарную пудру, тщательно перемешивая.

5. Постепенно, по 1 столовой ложке добавьте взбитые белки в смесь желатина, аккуратно перемешивая.

6. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать до образования однородной массы.

7. Покройте форму для зефира пищевой пленкой и аккуратно выложите полученную массу в форму.

8. Разровняйте поверхность зефира и покройте его сверху еще одним слоем пищевой пленки.

9. Оставьте зефир на несколько часов при комнатной температуре до полного застывания.

10. После застывания зефир готов к нарезке и подаче на стол.

Пенистая масса из сиропа и яичных белков

Шаг 4. Нарисовать фигурку

Возьмите голубую краску и тонкую кисть. Начертите овальную форму для туловища зефирки. Под формой туловища добавьте две небольшие округлые формы для рук. Затем нарисуйте голову, сделав небольшую округлую форму с ушками. Под головой нарисуйте ноги, состоящие из двух тонких прямых линий.

Чтобы придать фигурке больше выразительности, нарисуйте глазки и улыбку на лице зефирки. Для глаз нарисуйте две маленькие овальные формы, а для улыбки – сердцевидную линию под ними.

Закончите рисунок, добавив детали. Нарисуйте нос, как маленькую треугольную форму на лице зефирки. На туловище добавьте пуговицы, сделав несколько маленьких кружков. И не забудьте нарисовать облако пышных хвостиков на задней стороне зефирки, чтобы создать эффект легкости и пушистости.

Изготовление шприца с зефирной массой

  • Мини-шприц
  • Зефирная масса
  • Пластиковый пакет
  • Ножницы
  • Пищевой краситель (по желанию)
  • Кондитерский шпатель

Далее представлены основные шаги по изготовлению шприца с зефирной массой:

  1. Первым шагом возьмите мини-шприц, который можно приобрести в специализированных магазинах или интернете.
  2. Следующим шагом подготовьте зефирную массу. Вы можете использовать готовую зефирку или приготовить ее самостоятельно. При желании можно добавить пищевой краситель для создания разноцветных зефирных шприцов.
  3. Затем возьмите пластиковый пакет и нарежьте его одним из краев, чтобы получить открытый конец, подходящий для вставки шприца.
  4. Поместите зефирную массу в шприц, заполнив его почти до верхней границы. Оставьте небольшое пространство для удобства использования.
  5. Вставьте заполненный шприц в открытый конец пластикового пакета.
  6. С помощью ножниц отрежьте кончик шприца, чтобы зефирная масса могла выходить через него.
  7. Теперь вы готовы использовать свой собственный шприц с зефирной массой для декорирования тортов, пирожных и других кондитерских изделий.

Таким образом, изготовление шприца с зефирной массой — это простой и интересный процесс, который позволит вам создавать уникальные декоративные элементы для своих кондитерских шедевров.

Шаг 5. Работа с шприцом

Чтобы придать зефирке идеальную форму и объем, вам понадобится шприц. Заполните шприц маршмеллоу-массой и аккуратно выдавите ее на подготовленную поверхность.

Совет: Старайтесь выдавливать массу равномерно и двигаться по спирали от центра к краю. Не нажимайте слишком сильно, чтобы избежать деформации зефирки.

Если вам нужны зефирки разных размеров, используйте разные насадки для шприца. Так вы сможете создать маленькие и большие зефирки.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться