Всякий раз, когда мужчина оказывается за пинтой или двенадцати, он склонен думать о том, какие блюда приготовить на ужин для своей второй половинки, чтобы удивить и порадовать ее. При этом выбрать идеальное блюдо, которое бы сочетало в себе изысканность, вкус и возможность приготовления с соблюдением всех правил и нюансов, совсем не просто. В данной статье вы найдете 10 вариантов блюд, которые помогут вам сделать нестандартное предложение девушке или просто порадовать вашего мужчину на ужин.
1. Стейк Т-бон – это замечательное блюдо для тех, кто любит сочное и нежное мясо. Запеченный до розового стейк удивит не только мужчину, но и его гостей.
Совет: перед приготовлением стейка заправьте его специями и маслом, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат.
2. Лобстер – роскошная и экзотическая закуска, которая поразит своим видом и вкусом. Приготовьте мужчине неповторимо нежные кусочки морского продукта и вы узнаете, что такое настоящий восторг на его лице.
3. Медовая грудинка по-китайски – блюдо, которое точно удивит мужчину своим необычным сочетанием вкусов. Пряный и сочный кусок свинины с хрустящей корочкой обязательно станет главным украшением вашего ужина.
4. Торт «Наполеон» – знаковый десерт, который наверняка удивит и поразит мужчину. Волшебная комбинация слоев теста и заварного крема приведет его в восторг.
5. Салат «Цезарь» – классическое блюдо, которое никогда не утратит своей актуальности. Кусочки сочного куриного филе, свежие овощи и ароматный соус просто завораживают своим вкусом.
6. Паста с морепродуктами – отличный выбор для романтического ужина. Ароматная паста с кальмарами, креветками или осьминогом никого не оставит равнодушным.
7. Жареный рис по-гонконгски – простое и в то же время вкусное блюдо, которое понравится любителям азиатской кухни. Обжаренный рис с овощами и морепродуктами обязательно покорит сердце вашего мужчины.
8. Цыпленок в духовке с картофельным пюре – это классика, которая всегда в моде. Нежное куриное мясо и ароматное картофельное пюре обеспечат вашему ужину особый шарм и тепло.
9. Пельмени «Сибирские» – любимое блюдо многих мужчин, которое никогда не вызывает отторжения. Приготовьте их своими руками и вы точно не пожалеете.
10. Плов «Узбекский» – это блюдо, которое готовят по особым рецептам, сохраняющим его неповторимый вкус и аромат. Удивите мужчину этим нежным, мягким и вкусным рисом с мясом и овощами.
10 вариантов ужинов, которые зацепят мужчин
- Стейк с соусом из горчицы
- Медальоны свинины с шампиньонами
- Куринные рулетики с беконом и сыром
- Рыбный плов с морскими гребешками
- Стейк из тунца в соевом соусе
- Картофельные шарики с беконом и сыром
- Лазанья с мясом и овощами
- Котлеты по-киевски с сыром и зеленью
- Говядина по-китайски с овощами
- Греческий салат с оливками и сыром фета
Оригинальный пирог с мясом и овощами
Обычный пирог с мясом и овощами может быть скучным выбором, но с небольшими изменениями и добавлением оригинальных ингредиентов он станет великолепным ужином, который точно удивит мужчину.
Для приготовления данного пирога вам потребуется:
- Тесто для пирога (можно использовать готовое или приготовить самостоятельно)
- Мясо (говядина, свинина или курица — на ваш выбор)
- Овощи (лук, морковь, перец — также можно добавить зелень по вкусу)
- Приправы (соль, перец, тимьян и другие специи по вашему вкусу)
- Яйцо для смазывания
Для начала необходимо обжарить на сковороде мясо с овощами, добавив приправы по вкусу. Мясо должно быть готово до полной приготовленности, а овощи — мягкими и ароматными.
Охладив начинку, вы можете начинать формировать пирог. Раскатайте тесто и выложите начинку на его середину. Аккуратно сформируйте пирог, соединив края теста вместе.
Почти готовый пирог нужно смазать яйцом, чтобы он приобрел красивую золотистую корочку.
Затем пирог отправляется в разогретую духовку на 180 градусов на примерно 30-40 минут. Отличным признаком готовности будет красивая золотистая корочка и аппетитный запах.
Готовый пирог нужно остудить немного перед подачей на стол. Отлично идет с овощным салатом, картофельным пюре или просто с кетчупом.
Этот оригинальный пирог с мясом и овощами точно удивит вашего мужчину и добавит разнообразия в обычный ужин!
Крылышки в карамелизированном соусе
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:
- 1 кг крылышек;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка кунжута;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки кетчупа;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка тертого имбиря;
- соль, перец по вкусу.
Крылышки следует промыть, высушить и посолить. Затем их нужно обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Для соуса соевый соус, мед, кетчуп, измельченный чеснок и тертый имбирь следует смешать в небольшой кастрюле. Добавьте соль и перец по вкусу. Подогрейте соус на среднем огне, пока он не начнет пузыриться и станет густым.
Обжаренные крылышки следует выложить на противень, затем полить готовым соусом и посыпать сверху кунжутом. Далее поместите противень в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут для того, чтобы соус слегка карамелизировался и крылышки стали готовыми.
Подавайте крылышки в карамелизированном соусе горячими с соусом и вашими любимыми гарнирами.
Пикантные блюда с морской рыбой
1. Черный тунец со специями
Это блюдо отличается необычным сочетанием ароматных специй и сочной мякоти черного тунца. Подается с лимоном и свежими травами.
2. Угорь в азиатском стиле
Азиатские специи и соусы придают угрю изысканный вкус и аромат. Мягкое мясо угря прекрасно сочетается с густым соусом и рисом.
3. Лосось с авокадо и соевым соусом
Это блюдо является классикой, но его вкус удивит любого гурмана. Лосось подается с нарезанным авокадо и соусом из соевого соуса и лимона.
4. Кальмары во фритюре с кисло-сладким соусом
Кальмары, обжаренные во фритюре, станут отличным закусочным блюдом на вашем столе. Их можно подать с кисло-сладким соусом или соусом Тар-тар.
5. Морской окунь в карри со специальным соусом
Карри и специальный соус придают окуню необычный вкус и аромат. Это блюдо лучше всего подать с зеленым горохом или картофельным пюре.
6. Тигровые креветки с чесночным соусом
Это классическое блюдо с тигровыми креветками, обжаренными с чесноком и подаваемыми с пикантным соусом, будет гарантированно удивлять ваших гостей.
7. Бурбон-глазированный камбала
Бурбон-глазурь придаст камбале изысканный вкус и аромат. Это блюдо можно подавать с грилем овощей и свежим салатом.
8. Осьминог-гриль с лимоном и оливковым маслом
Осьминог-гриль с лимоном и оливковым маслом — это простое, но невероятно вкусное блюдо. Осьминог может быть подан отдельно или как часть морского ассорти.
9. Красная рыба с песто и кедровыми орехами
Красная рыба, приготовленная с песто и кедровыми орехами, является удивительно ароматным и вкусным блюдом. Его можно подать как главное блюдо на ужине.
10. Устрицы гриль с соусом малиновым
Устрицы гриль с соусом малиновым — это изысканное блюдо, которое покорит сердца всех любителей морепродуктов. Устрицы можно подать с лимоном и зеленью.
Печень по-особому — секретные рецепты
- Печень по-испански. Секретный рецепт этого блюда включает использование соуса из томатов, чеснока и специй, который придаст блюду пикантность и аромат. Отличный вариант для тех, кто предпочитает острые вкусы.
- Печень под соусом из грибов. Секрет этого рецепта заключается в использовании свежих грибов, которые придают печени неповторимый аромат и вкус. Такое блюдо будет идеально сочетаться с картофельным пюре или гречкой.
- Печень в апельсиновом соусе. Секретом этого рецепта является добавление свежевыжатого апельсинового сока в соус для приготовления печени. Этот сочный и ароматный соус придаст блюду неповторимый вкус и сочность.
- Печень по-баварски. Особенность этого рецепта в том, что печень маринуется в пиве перед жарением, что придает ей нежный и ароматный вкус. Такое блюдо станет отличным выбором для любителей пивного кулинарного эксперимента.
- Печень с карамельным луком. В данном рецепте использование карамельного лука придаст печени неповторимый сладковатый вкус и аромат. Это блюдо будет отлично сочетаться с картофелем или рисом.
- Печень с гранатовым соусом. Секретом этого рецепта является использование гранатового сока и меда для приготовления соуса, который придаст печени нежный и сладковатый вкус. Блюдо можно подавать с овощным гарниром или гречкой.
- Печень с томатным соусом и овощами. В данном рецепте печень жарится с овощами и томатным соусом, придающим блюду сочность и ароматность. Этот вариант отлично подойдет для любителей овощных блюд.
- Печень по-французски. Секретом этого рецепта является добавление в соус для печени белого вина и сливок, которые придают блюду нежный и изысканный вкус. Такое блюдо станет отличным выбором для особенных случаев.
- Печень с апельсином и имбирем. В данном рецепте соус для печени готовится на основе апельсинового сока и имбиря, что придает блюду остроту и аромат. Этот вариант понравится любителям экзотических вкусов.
- Печень с виноградным соусом. Секрет этого рецепта заключается в использовании виноградного сока и специй для приготовления соуса, придающего блюду сладковатый и ароматный вкус. Отлично сочетается с картофельным пюре или овощным гарниром.
Выберите один из предложенных рецептов и порадуйте своего мужчину неповторимым блюдом из печени. Уверены, что ваше внимание и забота о его вкусе несомненно покорят его сердце!
Сочные стейки в сочетании с необычными соусами
1. Стейк со соусом из горчицы и меда. Этот соус придаст вашему стейку пикантность и сладость одновременно.
2. Стейк с грибным соусом. Обжаренные грибы и ароматные специи прекрасно дополнят вкус мяса.
3. Стейк с соусом из красного вина. Этот соус придаст стейку нежный и глубокий аромат, который понравится каждому гурману.
4. Стейк с соусом из розового перца. Острый и ароматный соус подарит вашему блюду неповторимый вкус и запах.
5. Стейк с соусом из соевого соуса и имбиря. Этот соус придаст вашему стейку восточную нотку и небанальный вкус.
6. Стейк с клюквенным соусом. Кислотность клюквы и нежность мяса образуют идеальное сочетание.
7. Стейк со сливочно-грибным соусом. Сочетание сливок, грибов и специй придаст стейку нежность и аромат.
8. Стейк с томатным соусом. Яркая кислинка томатов и мясной вкус стейка – победная комбинация.
9. Стейк с соусом из черной смородины. Нежное мясо, приправленное ароматным соусом, станет настоящим открытием для вашего мужчины.
10. Стейк с соусом из бальзамического уксуса. Ароматный и густой соус станет отличным дополнением к сочному стейку.