diapazon-plus.ru
Пиво – это великолепный напиток, который идеально сочетается с различными закусками. Если вы ищете легкие и вкусные рецепты, которые можно приготовить быстро и просто, то вы попали по адресу!
Одним из самых популярных вариантов закусок к пиву являются копчености. Вы можете приготовить ветчину, колбасу или сосиски и подать их нарезанными кусочками. Это прекрасный выбор для любителей мяса, которые хотят насладиться сочными и ароматными вкусами.
Если вы предпочитаете овощные закуски, то можете приготовить пикантные маринованные огурцы. Просто нарежьте огурцы кружочками и залейте их смесью из уксуса, сахара, соли и специй на ваш вкус. Оставьте огурцы на несколько часов, чтобы они насытились ароматами, и ваша закуска готова!
А если хочется чего-то более необычного, то можно приготовить ароматные сырные шарики. Смешайте тертый сыр с яйцом, мукой и специями, сформируйте небольшие шарики и обжарьте их во фритюре. Результатом будет нежный и сырный вкус, который отлично дополнит ваше пиво.
Такие закуски легко приготовить даже для большой компании. Все они будут хорошей альтернативой обычным чипсам и снэкам из магазина. Вы удивите своих гостей вкусными, быстрыми и оригинальными закусками, которые станут идеальным дополнением к вашему пиву!
Рецепты закусок к пиву
1. Начос с гуакамоле
Ингредиенты:
- Начос (жареные тортильи) — 200 г
- Авокадо — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
Гуакамоле — это мексиканский соус на основе авокадо. Для его приготовления необходимо размять мякоть авокадо вилкой, добавить мелко нарезанный лук и помидор, лимонный сок и соль. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Разложите начос по тарелке и подавайте соус отдельно.
2. Сырные шарики
Ингредиенты:
- Твердый сыр — 200 г
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 2 ст.л.
- Масло для жарки
Тертый сыр смешайте с яйцом и мукой. Сформируйте шарики из получившейся массы. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте шарики до золотистой корочки. Подавайте с соусом на выбор.
3. Куриные крылья в кляре
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 500 г
- Мука — 100 г
- Яйцо — 1 шт
- Пиво — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло для жарки
Смешайте муку, яйцо, пиво, соль и перец в одной емкости до получения однородной массы. Крылья обваляйте в получившемся тесте и обжарьте в раскаленном масле до золотистой корочки. Подавайте горячими с соусом на выбор.
Приготовьте эти закуски к пиву и наслаждайтесь вечером в компании друзей. Приятного аппетита!
Быстрые и простые в приготовлении
Если у вас собралась компания в гости, а у вас никаких закусок к пиву нет, не отчаивайтесь! В этом разделе мы предлагаем вам несколько быстрых и простых в приготовлении рецептов, которые с легкостью можете приготовить даже без особого кулинарного опыта.
1. Чесночные гренки
Ингредиенты: | Хлеб (багет) Масло растительное Чеснок — 3-4 зубчика Соль — по вкусу |
Инструкции: | 1. Хлеб нарежьте на тонкие ломтики. 2. Смажьте каждую сторону ломтиков маслом. 3. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. 4. Посыпьте ломтики хлеба чесночной стружкой и посолите по вкусу. 5. Разогрейте сковороду и обжаривайте гренки с обеих сторон до золотистого цвета. 6. Готовые гренки подавайте с пивом. |
2. Сырные шарики
Ингредиенты: | Твердый сыр — 200 г Яйцо — 1 шт. Мука — 2 столовые ложки Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки |
Инструкции: | 1. Сыр натрите на мелкой терке. 2. Всыпьте муку в натертый сыр и хорошо перемешайте. 3. Вбейте яйцо и добавьте соль. Перемешайте до получения однородной массы. 4. Сформируйте маленькие шарики из полученной массы. 5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. 6. Жарьте сырные шарики на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон. 7. Готовые сырные шарики подавайте горячими к пиву. |
3. Орешки в карамели
Ингредиенты: | Арахис — 200 г Сахар — 150 г Масло сливочное — 30 г Вода — 2 столовые ложки |
Инструкции: | 1. Арахис обжарьте на сухой сковороде. 2. В кастрюлю выложите сахар и добавьте воду. 3. Размешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока сахар не растворится и не станет золотистого цвета. 4. Добавьте сливочное масло и перемешайте. 5. Быстро добавьте орехи в карамельную массу и хорошо перемешайте все ингредиенты. 6. Выложите орешки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и раздвиньте их в один слой. 7. Дайте орешкам остыть и стать твердыми. 8. Готовые орешки в карамели подавайте к пиву. |
Не бойтесь экспериментировать и добавлять любимые ингредиенты в рецепты. Приятного аппетита!