Стационарный блендер и погружной: кого выбрать? Что лучше?

Когда приходит время обновить свою кухонную технику, один из главных вопросов, который возникает, — какой блендер выбрать: стационарный или погружной? Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки, и выбор зависит от ваших потребностей и предпочтений.

Стационарный блендер — это классическая модель, которая стоит на кухонной поверхности. Он оснащен большим стеклянным или пластиковым бокалом емкостью от 1 до 2 литров. Такой блендер оснащен мощным мотором и имеет несколько скоростей и режимов работы.

Погружной блендер, как следует из названия, погружается в продукты. Он состоит из основного блока с мотором и сменных насадок, таких как венчик для взбивания или насадка для измельчения. Погружной блендер обычно компактный, удобен в хранении и может использоваться прямо в кастрюле или сковороде.

Основное отличие между стационарным и погружным блендером заключается в их функциональности и области применения. Стационарный блендер подходит для приготовления коктейлей, смузи, пюре, супов, соусов и других жидких и полужидких продуктов. Погружной блендер позволяет взбивать яйца, взбивать сливки, измельчать овощи и фрукты.

Выбор между стационарным блендером и погружным

При выборе между стационарным блендером и погружным нужно учитывать несколько факторов, чтобы сделать правильный выбор. В данном разделе мы рассмотрим основные отличия и особенности каждого типа блендера.

Скорость и мощность:

• Стационарные блендеры, как правило, обладают более высокой мощностью, что позволяет им справляться с более сложными задачами, такими как измельчение крупных овощей или семян.
• Погружные блендеры, в свою очередь, обычно имеют меньшую мощность, но они компактные и удобные в использовании.

Функциональность:

• Стационарные блендеры обычно оснащены различными программами и режимами работы, такими как измельчение, взбивание или пюрирование. Они также могут иметь дополнительные функции, такие как приготовление супов или коктейлей.
• Погружные блендеры, в отличие от стационарных, не обладают таким разнообразием функций. Они преимущественно используются для приготовления пюре, смешивания ингредиентов или взбивания.

Удобство использования:

• Стационарные блендеры обладают большей емкостью и могут справиться с большим объемом продуктов за один раз. Они также довольно устойчивы и могут работать автономно.
• Погружные блендеры, напротив, более мобильны и удобны в использовании. Они позволяют работать непосредственно в сосуде с продуктами и могут легко перемещаться.

В общем, выбор между стационарным блендером и погружным зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Если вам нужна большая мощность и разнообразные функции, то стационарный блендер будет правильным выбором. Если же вы ищете компактное и удобное решение для приготовления пюре и смешивания ингредиентов, то погружной блендер будет более подходящим.