Рецепты с использованием муки, яиц и сахара для приготовления в духовке

Приготовление вкусных и аппетитных блюд не обязательно требует множество сложных ингредиентов и долгих часов проведенных на кухне. С помощью всего лишь трех простых ингредиентов — муки, яйца и сахара — вы можете приготовить большое разнообразие блюд, которые будут радовать вас и ваших близких. И что самое прекрасное — все это можно приготовить в духовке, что делает процесс еще проще и удобнее.

Соединив муку, яйцо и сахар в правильных пропорциях, вы открываете огромное количество возможностей. С такими основными ингредиентами вы можете испечь ароматные пироги, печенье, кексы и многое другое. Добавьте к этому немного фантазии и разных добавок — фрукты, орехи, шоколад, и вы получите настоящие кулинарные шедевры.

Одним из самых простых и любимых рецептов с использованием муки, яйца и сахара является классический пирог «Сдобное печенье». Он получается нежным, воздушным и необычайно ароматным. Для его приготовления нужно всего лишь смешать все ингредиенты, сформировать печенье и запечь в духовке до золотистого цвета. Такой пирог отлично подойдет для чаепития и станет настоящим украшением вашего стола.

Рецепты с простыми ингредиентами в духовке:

1. Пирог с яблоками.

Этот рецепт идеально подходит для любителей сладкого. Вам понадобятся яблоки, мука, яйцо и сахар. Смешайте яйца и сахар, затем добавьте муку. Нарежьте яблоки кубиками и добавьте их в тесто. Выпекайте в духовке до золотистого цвета. Подавайте пирог с клубничным джемом или взбитыми сливками.

2. Блины с творогом.

Этот рецепт отлично подойдет для завтрака или перекуса. Вам понадобятся яйца, мука, сахар и творог. Смешайте яйца и сахар, затем добавьте муку и хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду и выложите на нее порции теста. На каждую порцию положите немного творога. Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте с медом или вареньем.

Воздушные пирожки с начинкой

Для приготовления воздушных пирожков вам понадобятся всего три основных ингредиента: мука, яйцо и сахар. Эти простые продукты найдутся у каждого в доме, поэтому вы сможете приготовить это блюдо в любое время.

Для начала, смешайте муку с сахаром в большой миске. В отдельной миске взбейте яйцо до образования пены. Постепенно добавляйте яйцо к смеси муки и сахара, тщательно перемешивая до получения однородного теста.

Следующий шаг — приготовить начинку для пирожков. Вы можете использовать любые ингредиенты по вашему вкусу: варенье, шоколадную пасту, карамель или творог. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте пирожки с начинкой.

Нагрейте духовку до 180 градусов и выложите пирожки на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекайте пирожки в течение 20-25 минут, до золотистой корочки.

Когда воздушные пирожки будут готовы, достаньте их из духовки и оставьте остыть. Вы можете посыпать пирожки сахарной пудрой перед подачей или полить их шоколадной глазурью.

Воздушные пирожки с начинкой готовы! Они идеальны в качестве десерта на любой стол и будут радовать вас своим нежным вкусом. Приятного аппетита!

Шоколадный пирог с глазурью

Ингредиенты:

• 250 г муки
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 100 г черного шоколада
• 100 г сливочного масла
• 50 г какао-порошка
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
2. Расплавьте шоколад и сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане до получения однородной массы.
3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены.
4. Добавьте взбитые яйца к расплавленному шоколаду и маслу. Тщательно перемешайте.
5. В другой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
6. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь с шоколадом и яйцами, постоянно помешивая, пока не получится гладкое тесто.
7. Перелейте тесто в форму для выпечки и разровняйте его поверхность.
8. Выпекайте пирог в духовке примерно 25-30 минут или до готовности. Проверьте готовность, вставив в центр пирога деревянную палочку — если она выходит чистой, то пирог готов.
9. Оставьте пирог остывать в форме, затем перенесите его на решетку для полного остывания.

Глазурь:

• 200 г черного шоколада
• 200 г сливок

Инструкция по приготовлению глазури:

1. В сотейнике нагрейте сливки до кипения.
2. Слейте сливки на мелко нарезанный шоколад и оставьте на 1-2 минуты, чтобы шоколад растопился.
3. Аккуратно перемешайте смесь, пока не получится гладкий и блестящий ганаш. Готовую глазурь оставьте остывать до комнатной температуры.
4. Распределите глазурь по поверхности остывшего пирога.

Подайте шоколадный пирог с глазурью на чашечке кофе или чая. Приятного аппетита!

Лимонный кекс

Ингредиенты:

• 150 г муки
• 100 г сахара
• 2 яйца
• сок и цедра 1 лимона
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте яйца до образования однородной массы.
4. Добавьте взбитые яйца в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
5. Добавьте лимонный сок и цедру в тесто и снова перемешайте.
6. Вылейте тесто в противень для выпечки, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, или пока он не станет золотистым сверху.
8. Дайте кексу остыть перед сервировкой и нарежьте его на порции.

Приятного аппетита! Лимонный кекс можно подавать как десерт или чаем.

Печенье ванильное с корицей

Ингредиенты:

• 250 г муки
• 125 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка молотой корицы

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар до образования крошек.
2. Добавьте яйцо, ванильный экстракт и молотую корицу. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Сформируйте из теста шарик и заверните его в пищевую пленку. Уберите в холодильник на 30 минут.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
5. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его до толщины около 0,5 см на покрытой мукой поверхности.
6. Используйте различные формы для печенья, чтобы вырезать желаемые формы.
7. Выложите печенье на противень, покрытый пергаментом.
8. Выпекайте в разогретой духовке около 10-12 минут, пока печенье не станет золотистым по краям.
9. Остудите печенье перед подачей.

Приятного аппетита!

Мраморный кекс

Ингредиенты:

• 125 гр масла
• 150 гр сахара
• 3 яйца
• 200 гр муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 50 гр какао

Инструкции:

1. Взбейте масло с сахаром до гладкой консистенции.
2. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
3. Просейте муку и разрыхлитель, постепенно добавьте их в смесь масла и сахара.
4. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
5. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте.
6. В предварительно разогретую духовку поставьте форму для кекса и разделите тесто, создавая мраморный узор.
7. Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут или до готовности.
8. Проверьте готовность кекса, используя зубочистку — она должна выйти сухой.
9. Дайте кексу полностью остыть перед подачей.

Наслаждайтесь вкусным и ароматным мраморным кексом вместе с чашкой чая или кофе!

Яблочный пай с корицей и сахарной пудрой

Ингредиенты:

• 3 яблока
• 200 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка корицы
• Сахарная пудра для украшения

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом.
3. Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их на тонкие ломтики.
4. В миске смешайте муку, сахар, масло и яйцо. Замешайте тесто.
5. Выложите половину теста в форму для выпечки, утрамбуйте его равномерно.
6. Разложите на тесто яблочные ломтики и посыпьте корицей.
7. Закройте яблоками оставшееся тесто, разровняйте поверхность.
8. Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 35-40 минут, до золотистого цвета.
9. Посыпьте готовый пирог сахарной пудрой.
10. Подавайте пирог теплым или остудите его до комнатной температуры.

Приятного аппетита!

Пицца с сыром и томатами

Хотите приготовить вкусную домашнюю пиццу, но у вас ограниченный набор ингредиентов? Не проблема! Мы предлагаем вам простой рецепт пиццы с сыром и томатами, которую можно приготовить всего с помощью трех основных ингредиентов: мука, яйцо и сахар.

Для теста возьмите 2 стакана муки и смешайте с половиной стакана воды, одним яйцом и половиной чайной ложкой сахара. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.

На противень положите бумажную салфетку и смажьте ее растительным маслом. Раскатайте тесто по форме пиццы и выложите на противень.

Возьмите томаты и нарежьте их тонкими кругами. Равномерно распределите круги томатов по поверхности теста.

Посыпьте пиццу натертым сыром и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия.

Выпекайте пиццу в течение 15-20 минут или пока края не станут золотистыми.

Готовую пиццу выньте из духовки и дайте немного остыть. Посыпьте свежими зеленью и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!