Фасоль является одним из самых полезных продуктов питания. Она богата белками, витаминами и минералами, идеально подходит для вегетарианского и питательного питания. Одним из самых популярных способов приготовления фасоли является отваривание.
Отварная белая фасоль может быть использована в различных блюдах — от салатов до супов. Благодаря своему нежному вкусу и нутриентному составу, она добавляет пикантность и питательность любому блюду.
В данной статье мы предлагаем вам 10 вариантов блюд с отварной белой фасолью, которые точно понравятся вам и вашей семье. Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или нет, эти рецепты прекрасно впишутся в ваш рацион и принесут множество пользы вашему организму.
Итак, приготовьте свои кухонные принадлежности и начнем! Вас ждут интересные и вкусные рецепты с использованием отварной белой фасоли — от салата до супа.
- Салат с отварной белой фасолью и овощами
- Рагу с отварной белой фасолью и мясом
- Жареная отварная белая фасоль с картофелем и грибами
- Отварная белая фасоль с томатным соусом и специями
- Фрикадельки с отварной белой фасолью и рисом
- Паста с отварной белой фасолью и томатами
- Тушеная отварная белая фасоль с овощами и пряностями
Салат с отварной белой фасолью и овощами
Для приготовления салата Вам потребуются:
Отваренная белая фасоль | 200 г |
Свежие огурцы | 2 шт |
Помидоры | 2 шт |
Сладкий перец | 1 шт |
Красный лук | 1 шт |
Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
Оливковое масло | 2 ст. л |
Соль, перец | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
- Отварите белую фасоль до готовности и оставьте остывать.
- Огурцы, помидоры и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
- Красный лук нарежьте полукольцами.
- Перемешайте все овощи с остывшей белой фасолью.
- Добавьте зелень (укроп, петрушку) по вкусу.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Салат с отварной белой фасолью и овощами готов!
Салат с отварной белой фасолью и овощами идеально подойдет в качестве основного блюда на обед или ужин. Это полезное и сытное блюдо, которое точно понравится всей семье. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь ярким вкусом и полезными свойствами этого блюда!
Рагу с отварной белой фасолью и мясом
Для приготовления рагу с отварной белой фасолью и мясом потребуются следующие ингредиенты:
- отварная белая фасоль — 400 г;
- свинина или говядина — 500 г;
- лук — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- томатная паста — 2 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Шаги приготовления:
- Мясо нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нашинкуйте.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
- Выложите мясо в сковороду и обжаривайте его до румяности со всех сторон.
- Добавьте томатную пасту и готовьте еще несколько минут.
- Затем добавьте отварную фасоль и немного воды. Тушите все вместе на слабом огне около 20 минут.
- После этого рагу готово! Подавайте его к столу горячим и наслаждайтесь прекрасным вкусом.
Рагу с отварной белой фасолью и мясом будет отличным дополнением к картофельному пюре или отварному рису.
Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких и гостей вкусным и полезным обедом!
Жареная отварная белая фасоль с картофелем и грибами
Для приготовления блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- 400 г отварной белой фасоли
- 300 г картофеля
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
1. Картофель нарежьте средними кубиками, а лук и чеснок мелко порежьте.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте на сковороду картофель и грибы, обжаривайте все вместе, пока картофель не станет мягким.
4. Добавьте отварную белую фасоль и прожарьте все вместе еще 5-7 минут.
5. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим.
Жареная отварная белая фасоль с картофелем и грибами — идеальное блюдо для обеда или ужина. Оно легко приготовится и удовлетворит как любителей мяса, так и вегетарианцев. Попробуйте приготовить это вкусное и полезное блюдо и насладиться его ароматом и вкусом!
Отварная белая фасоль с томатным соусом и специями
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- 250 г отварной белой фасоли
- 200 г томатного соуса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. сушеного базилика
- 1 ч. л. сушеного орегано
- соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Шаг 1: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
- Шаг 2: Добавьте нарезанный чеснок к обжаренному луку и обжарьте его еще около минуты.
- Шаг 3: Добавьте томатный соус, базилик, орегано, соль и перец в сковороду. Перемешайте все ингредиенты и доведите соус до кипения.
- Шаг 4: Опустите огонь до минимума и добавьте отварную белую фасоль в томатный соус. Перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться несколько минут.
- Шаг 5: Готовое блюдо можно подавать горячим или остудить и подавать в виде салата. Украсьте блюдо свежей зеленью по желанию.
Отварная белая фасоль с томатным соусом и специями готова к подаче. Приятного аппетита!
Фрикадельки с отварной белой фасолью и рисом
Ингредиенты:
- 250 г фрикаделек (говяжье или куриное фарш)
- 200 г отварной белой фасоли
- 1 стакан вареного риса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль, перец — по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте фрикадельки в сковороду и обжарьте до готовности.
- Чеснок мелко нарежьте и добавьте в сковороду. Обжарьте вместе с фрикадельками и луком.
- Отварной белой фасоли добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
- Добавьте вареный рис, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились воедино.
- Подавайте фрикадельки с отварной белой фасолью и рисом горячими, посыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Паста с отварной белой фасолью и томатами
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
250 г пасты |
200 г отварной белой фасоли |
2 помидора |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
3 ст. л. оливкового масла |
Соль, перец — по вкусу |
Свежая зелень для украшения |
Шаги приготовления:
- Сначала приготовьте пасту по инструкции на упаковке.
- Пока паста варится, нарежьте лук и чеснок, а помидоры нарежьте кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду нарезанные помидоры и тушите их около 5 минут до мягкости.
- Затем добавьте отварную фасоль и перемешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Откиньте воду от сваренной пасты и добавьте ее в сковороду с остальными ингредиентами.
- Тщательно перемешайте всю массу.
- Готовую пасту с отварной белой фасолью и томатами украсьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Тушеная отварная белая фасоль с овощами и пряностями
Для приготовления тушеной отварной белой фасоли вам потребуются следующие ингредиенты:
Отварная белая фасоль | 200 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидоры | 2 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Петрушка свежая | для украшения |
Шаги приготовления:
1. Подготовьте овощи: нарежьте морковь и лук кубиками, болгарский перец — полукольцами, помидоры — кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и перец. Тушите овощи на среднем огне, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте помидоры, чеснок, сахар, соль и перец молотый. Тушите еще 5-7 минут, помешивая.
5. Добавьте отварную белую фасоль и тушите еще 5-10 минут, пока блюдо не прогреется.
6. Подавайте горячим, украшенным свежей петрушкой.
Тушеная отварная белая фасоль с овощами и пряностями — это прекрасный вариант для обеда или ужина. Это блюдо богато белком, витаминами и клетчаткой, что делает его очень полезным для здоровья. Попробуйте приготовить его сегодня!