Просроченный жидкий йогурт – это отличный ингредиент для приготовления различных блюд. Вместо того чтобы выбрасывать его, можно использовать его для создания вкусных и полезных блюд. В этой статье мы предлагаем вам пять интересных рецептов, в которых просроченный жидкий йогурт станет настоящим вкусовым открытием.
1. Завтрак с просроченным жидким йогуртом
Для приготовления этого завтрака вам понадобится просроченный жидкий йогурт, овсянка, свежие фрукты и мед. Смешайте овсянку с йогуртом и дайте ей постоять несколько минут, чтобы овсянка набухла. Затем добавьте мед и нарезанные фрукты. Приятного аппетита!
2. Салат с просроченным жидким йогуртом
Для этого салата вам понадобятся просроченный жидкий йогурт, огурцы, помидоры, зелень, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте зелень. Затем смешайте овощи с йогуртом, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Ваш салат готов!
3. Прохладный напиток с просроченным жидким йогуртом
Используя просроченный жидкий йогурт, вы можете приготовить вкусный и освежающий напиток. Для этого смешайте йогурт с нарезанными ягодами (клубника, малина, черника), добавьте лед и немного сахара по желанию. Размешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Наслаждайтесь прекрасным вкусом!
4. Творожная запеканка с просроченным жидким йогуртом
Чтобы приготовить это вкусное и полезное блюдо, вам понадобится просроченный жидкий йогурт, творог, яйца, мука, сахар и ванильный экстракт. Смешайте творог с йогуртом, добавьте яйца, муку, сахар и ванильный экстракт. Разлейте полученную массу в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут. Ваша запеканка готова!
5. Мороженое с просроченным жидким йогуртом
Просроченный жидкий йогурт можно использовать для приготовления вкусного и полезного мороженого. Просто смешайте йогурт со свежими фруктами (банан, клубника, манго) в блендере и заморозьте полученную смесь в морозильной камере. В результате у вас получится нежное и ароматное мороженое с естественным вкусом йогурта и фруктов.
Теперь у вас есть пять вкусных рецептов, которые помогут вам использовать просроченный жидкий йогурт. Таким образом, вы не только избегаете выбрасывания продукта, но и придумываете оригинальные блюда. Попробуйте их все и удивите своих близких необычными вкусовыми сочетаниями!
Лучшие рецепты с просроченным жидким йогуртом
Если у вас есть просроченный жидкий йогурт в холодильнике, не спешите его выбрасывать! Используйте его для приготовления следующих вкусных блюд:
1. Оладьи с жидким йогуртом
Смешайте просроченный жидкий йогурт с мукой, яйцом, сахаром и солью. Готовую смесь жарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавайте оладьи с медом или вареньем.
2. Йогуртовый соус
Добавьте просроченный жидкий йогурт к майонезу, чесноку и зелени. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подайте соус к овощным салатам или мясным блюдам.
3. Фруктовый коктейль с йогуртом
Смешайте просроченный жидкий йогурт с любыми свежими фруктами, добавьте немного меда или сахара. Взбейте все ингредиенты блендером до получения гладкой массы. Насладитесь освежающим напитком!
4. Йогуртовый кекс
Добавьте просроченный жидкий йогурт в тесто для кекса. По желанию можно добавить изюм, орехи или ягоды. Выпекайте кекс в духовке до готовности. Подайте с чаем или кофе.
5. Йогуртовый лед
Смешайте просроченный жидкий йогурт с медом и свежими фруктами. Залейте смесь в формы для льда и поставьте в морозилку на несколько часов. Насладитесь вкусным и полезным десертом!
Отличное начало дня — просроченный йогурт с хлопьями
Просроченный йогурт с хлопьями — это не только вкусно, но и полезно для организма. Хлопья содержат большое количество клетчатки, что помогает нормализовать работу пищеварительной системы и поддерживать здоровый вес. Кроме того, они богаты витаминами и минералами, необходимыми для правильного функционирования организма.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 200 г просроченного жидкого йогурта
- 50 г любимых хлопьев (мюсли, овсянка, кукурузные хлопья и т.д.)
Приступим к приготовлению:
- Возьмите стакан или блюдце.
- Вылейте в него просроченный жидкий йогурт.
- Посыпьте йогурт любимыми хлопьями.
- Хорошо перемешайте, чтобы хлопья равномерно распределились по йогурту.
- Готово! Ваш просроченный йогурт с хлопьями готов к употреблению.
Не забудьте подойти к этому блюду творчески. Вы можете добавить в йогурт свежие фрукты, ягоды, орехи или мед для добавления дополнительного вкуса и питательных веществ. Насладитесь своим утром и получите заряд энергии на весь день!
Изысканная закуска — легкий дип на основе просроченного йогурта
Для приготовления этого дипа вам понадобится:
- 200 г просроченного жидкого йогурта;
- 1 зубчик чеснока;
- сок половины лимона;
- соль и перец по вкусу;
- свежие травы (укроп, петрушка) для украшения.
Вы можете использовать любой жидкий йогурт — натуральный или с добавками, в зависимости от ваших предпочтений. Будьте уверены, что йогурт еще пригоден к употреблению, проверив его запах и консистенцию.
1. В первую очередь, нарежьте зубчик чеснока на мелкие кусочки и поместите его в миску.
2. Добавьте в миску просроченный жидкий йогурт и выжмите в него сок половины лимона.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
4. Приправьте дип солью и перцем по своему вкусу.
5. Переложите готовый дип в холодильник на 10-15 минут, чтобы он немного охладился и пропитался ароматами чеснока и лимона.
6. Подайте дип с украшением из свежих трав (укропа, петрушки) и овощной нарезкой.
Этот простой дип на основе просроченного йогурта идеально подойдет для приема гостей или для того, чтобы просто насладиться его вкусом в одиночестве. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!
Оригинальный десерт — маффины с просроченным йогуртом и ягодами
Маффины с просроченным йогуртом и ягодами получаются очень нежные и ароматные. Йогурт добавляет им сочность и приятную кислинку, а ягоды придают особый вкус и цвет. Этот десерт отлично подойдет для утреннего завтрака или чаепития.
Чтобы приготовить маффины с просроченным йогуртом и ягодами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан просроченного жидкого йогурта
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки ванильного экстракта
- 0,5 чайной ложки соли
- 1,5 стакана свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
Для приготовления маффинов с просроченным йогуртом и ягодами следуйте инструкции:
- В предварительно разогретой духовке разомните масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте в масло сахар с разрыхлителем и содой, перемешивайте до полного растворения.
- Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать массу.
- Вливайте просроченный йогурт и ванильный экстракт, продолжайте взбивать.
- В смесь понемногу добавляйте муку и соль, продолжая перемешивание.
- Тесто должно получиться однородным и густым.
- Добавьте ягоды в тесто и осторожно перемешайте.
- Выложите тесто в формочки для маффинов, заполняя их наполовину (так как тесто будет подниматься в процессе выпечки).
- Выпекайте маффины в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, около 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
- Остудите маффины и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть новый рецепт для использования просроченного жидкого йогурта. Попробуйте приготовить маффины с просроченным йогуртом и ягодами и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным десертом!