Рецепты из просроченного жидкого йогурта: варианты и идеи приготовления


Просроченный жидкий йогурт – это отличный ингредиент для приготовления различных блюд. Вместо того чтобы выбрасывать его, можно использовать его для создания вкусных и полезных блюд. В этой статье мы предлагаем вам пять интересных рецептов, в которых просроченный жидкий йогурт станет настоящим вкусовым открытием.

1. Завтрак с просроченным жидким йогуртом

Для приготовления этого завтрака вам понадобится просроченный жидкий йогурт, овсянка, свежие фрукты и мед. Смешайте овсянку с йогуртом и дайте ей постоять несколько минут, чтобы овсянка набухла. Затем добавьте мед и нарезанные фрукты. Приятного аппетита!

2. Салат с просроченным жидким йогуртом

Для этого салата вам понадобятся просроченный жидкий йогурт, огурцы, помидоры, зелень, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте зелень. Затем смешайте овощи с йогуртом, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Ваш салат готов!

3. Прохладный напиток с просроченным жидким йогуртом

Используя просроченный жидкий йогурт, вы можете приготовить вкусный и освежающий напиток. Для этого смешайте йогурт с нарезанными ягодами (клубника, малина, черника), добавьте лед и немного сахара по желанию. Размешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Наслаждайтесь прекрасным вкусом!

4. Творожная запеканка с просроченным жидким йогуртом

Чтобы приготовить это вкусное и полезное блюдо, вам понадобится просроченный жидкий йогурт, творог, яйца, мука, сахар и ванильный экстракт. Смешайте творог с йогуртом, добавьте яйца, муку, сахар и ванильный экстракт. Разлейте полученную массу в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут. Ваша запеканка готова!

5. Мороженое с просроченным жидким йогуртом

Просроченный жидкий йогурт можно использовать для приготовления вкусного и полезного мороженого. Просто смешайте йогурт со свежими фруктами (банан, клубника, манго) в блендере и заморозьте полученную смесь в морозильной камере. В результате у вас получится нежное и ароматное мороженое с естественным вкусом йогурта и фруктов.

Теперь у вас есть пять вкусных рецептов, которые помогут вам использовать просроченный жидкий йогурт. Таким образом, вы не только избегаете выбрасывания продукта, но и придумываете оригинальные блюда. Попробуйте их все и удивите своих близких необычными вкусовыми сочетаниями!

Лучшие рецепты с просроченным жидким йогуртом

Если у вас есть просроченный жидкий йогурт в холодильнике, не спешите его выбрасывать! Используйте его для приготовления следующих вкусных блюд:

1. Оладьи с жидким йогуртом

Смешайте просроченный жидкий йогурт с мукой, яйцом, сахаром и солью. Готовую смесь жарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавайте оладьи с медом или вареньем.

2. Йогуртовый соус

Добавьте просроченный жидкий йогурт к майонезу, чесноку и зелени. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подайте соус к овощным салатам или мясным блюдам.

3. Фруктовый коктейль с йогуртом

Смешайте просроченный жидкий йогурт с любыми свежими фруктами, добавьте немного меда или сахара. Взбейте все ингредиенты блендером до получения гладкой массы. Насладитесь освежающим напитком!

4. Йогуртовый кекс

Добавьте просроченный жидкий йогурт в тесто для кекса. По желанию можно добавить изюм, орехи или ягоды. Выпекайте кекс в духовке до готовности. Подайте с чаем или кофе.

5. Йогуртовый лед

Смешайте просроченный жидкий йогурт с медом и свежими фруктами. Залейте смесь в формы для льда и поставьте в морозилку на несколько часов. Насладитесь вкусным и полезным десертом!

Отличное начало дня — просроченный йогурт с хлопьями

Просроченный йогурт с хлопьями — это не только вкусно, но и полезно для организма. Хлопья содержат большое количество клетчатки, что помогает нормализовать работу пищеварительной системы и поддерживать здоровый вес. Кроме того, они богаты витаминами и минералами, необходимыми для правильного функционирования организма.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  1. 200 г просроченного жидкого йогурта
  2. 50 г любимых хлопьев (мюсли, овсянка, кукурузные хлопья и т.д.)

Приступим к приготовлению:

  1. Возьмите стакан или блюдце.
  2. Вылейте в него просроченный жидкий йогурт.
  3. Посыпьте йогурт любимыми хлопьями.
  4. Хорошо перемешайте, чтобы хлопья равномерно распределились по йогурту.
  5. Готово! Ваш просроченный йогурт с хлопьями готов к употреблению.

Не забудьте подойти к этому блюду творчески. Вы можете добавить в йогурт свежие фрукты, ягоды, орехи или мед для добавления дополнительного вкуса и питательных веществ. Насладитесь своим утром и получите заряд энергии на весь день!

Изысканная закуска — легкий дип на основе просроченного йогурта

Для приготовления этого дипа вам понадобится:

  1. 200 г просроченного жидкого йогурта;
  2. 1 зубчик чеснока;
  3. сок половины лимона;
  4. соль и перец по вкусу;
  5. свежие травы (укроп, петрушка) для украшения.

Вы можете использовать любой жидкий йогурт — натуральный или с добавками, в зависимости от ваших предпочтений. Будьте уверены, что йогурт еще пригоден к употреблению, проверив его запах и консистенцию.

1. В первую очередь, нарежьте зубчик чеснока на мелкие кусочки и поместите его в миску.

2. Добавьте в миску просроченный жидкий йогурт и выжмите в него сок половины лимона.

3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

4. Приправьте дип солью и перцем по своему вкусу.

5. Переложите готовый дип в холодильник на 10-15 минут, чтобы он немного охладился и пропитался ароматами чеснока и лимона.

6. Подайте дип с украшением из свежих трав (укропа, петрушки) и овощной нарезкой.

Этот простой дип на основе просроченного йогурта идеально подойдет для приема гостей или для того, чтобы просто насладиться его вкусом в одиночестве. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!

Оригинальный десерт — маффины с просроченным йогуртом и ягодами

Маффины с просроченным йогуртом и ягодами получаются очень нежные и ароматные. Йогурт добавляет им сочность и приятную кислинку, а ягоды придают особый вкус и цвет. Этот десерт отлично подойдет для утреннего завтрака или чаепития.

Чтобы приготовить маффины с просроченным йогуртом и ягодами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан просроченного жидкого йогурта
  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 0,5 чайной ложки ванильного экстракта
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1,5 стакана свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)

Для приготовления маффинов с просроченным йогуртом и ягодами следуйте инструкции:

  1. В предварительно разогретой духовке разомните масло с сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавьте в масло сахар с разрыхлителем и содой, перемешивайте до полного растворения.
  3. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать массу.
  4. Вливайте просроченный йогурт и ванильный экстракт, продолжайте взбивать.
  5. В смесь понемногу добавляйте муку и соль, продолжая перемешивание.
  6. Тесто должно получиться однородным и густым.
  7. Добавьте ягоды в тесто и осторожно перемешайте.
  8. Выложите тесто в формочки для маффинов, заполняя их наполовину (так как тесто будет подниматься в процессе выпечки).
  9. Выпекайте маффины в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, около 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
  10. Остудите маффины и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть новый рецепт для использования просроченного жидкого йогурта. Попробуйте приготовить маффины с просроченным йогуртом и ягодами и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным десертом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться