Первый год жизни ребенка – это время, когда его организм активно осваивает пищу. В этом возрасте ребенку особенно важно получать все необходимые питательные вещества для своего роста и развития. И мультиварка – незаменимый помощник в приготовлении полезных и вкусных блюд для малышей.
Мультиварка позволяет вам легко и быстро приготовить различные блюда для вашего ребенка. Она может готовить на пару, тушить, варить, запекать и выпекать – все в одном устройстве. Таким образом, вы сможете приготовить мягкие овощи, каши, пюре, супы и многое другое, сохраняя все полезные вещества и витамины.
В этой статье мы предлагаем вам рецепты для приготовления питательных блюд для вашего ребенка с помощью мультиварки. Все рецепты разработаны с учетом возрастных особенностей детей в 1 год. Вы сможете удивить своего малыша вкусными и полезными блюдами, которые он будет с удовольствием есть!
- Полезные рецепты для малышей от 1 года с использованием мультиварки
- Уха из рыбы и овощей: полезный и вкусный обед для вашего ребенка
- Картофельное пюре с куриной грудкой: идеальный вариант для введения мяса в рацион малыша
- Рисовая каша с яблоками и курагой: отличный завтрак для активного дня вашего ребенка
- Творожные оладьи с ягодами: полезный десерт, который понравится даже привередливому малышу
Полезные рецепты для малышей от 1 года с использованием мультиварки
1. Овощное пюре.
Ингредиенты:
- 1 картофель
- 1 морковь
- 1 цветная капуста
- ½ столовой ложки растительного масла
Приготовление:
Очистите и нарежьте овощи. Положите их в мультиварку и запустите программу «Тушение» на 20 минут. После приготовления овощи переложите в блендер, добавьте растительное масло и измельчите до получения однородной массы.
2. Омлет с овощами.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 морковь
- 1 цветная капуста
- ½ столовой ложки молока
- Соль по вкусу
Приготовление:
Нарежьте овощи и положите их в мультиварку. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль. Залейте смесь яиц с овощами в мультиварку. Запустите программу «Запекание» на 20 минут. Подавайте омлет теплым.
3. Каша из гречки.
Ингредиенты:
- ½ стакана гречки
- 1 стакан воды
Приготовление:
Промойте гречку и выложите в мультиварку. Добавьте воду. Запустите программу «Каши» на 30 минут. Подавайте кашу малышу в теплом виде.
4. Вареное мясо с овощами.
Ингредиенты:
- 100 гр мяса (говядина, курица или индейка)
- 1 картофель
- 1 морковь
- 1 цветная капуста
- Соль по вкусу
Приготовление:
Нарежьте мясо и овощи. Положите их в мультиварку, добавьте соль и запустите программу «Варка» на 40 минут. Подавайте вареное мясо с овощами в теплом виде.
5. Фруктовое пюре.
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1 груша
Приготовление:
Очистите и нарежьте фрукты. Положите их в мультиварку и запустите программу «Тушение» на 20 минут. После приготовления фрукты переложите в блендер и измельчите до получения однородной массы.
Эти полезные рецепты помогут вам приготовить разнообразную и полезную пищу для вашего малыша с использованием мультиварки. Они богаты витаминами и микроэлементами, которые необходимы для здоровья и правильного развития вашего ребенка.
Уха из рыбы и овощей: полезный и вкусный обед для вашего ребенка
Итак, приступим к приготовлению. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г свежей рыбы (лучше всего использовать нежирные сорта, такие как окунь или треска);
- 1 морковь;
- 2 картофелины;
- 1 луковица;
- 1 лавровый лист;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Далее пошаговая инструкция по приготовлению:
- Подготовьте рыбу, удалите чешую и внутренности, промойте холодной водой. Разрежьте на небольшие кусочки.
- Морковь и лук очистите и нарежьте кубиками. Картофель очистите и нарежьте кубиком или ломтиками.
- В режиме «Тушение» включите мультиварку, добавьте в нее рыбу, морковь, лук и картофель. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. Залейте все водой, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Закройте мультиварку крышкой и настройте время приготовления на 30-40 минут.
- После готовности ухи, остудите ее немного и аккуратно удалите лавровый лист.
- Уху можно подавать ребенку в теплом виде, украсив зеленью.
Уха из рыбы и овощей — отличный вариант для разнообразия рациона вашего ребенка. Она легко усваивается организмом и насыщает ребенка необходимыми питательными веществами. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами!
Картофельное пюре с куриной грудкой: идеальный вариант для введения мяса в рацион малыша
Куриная грудка – отличный источник белка, поэтому включение этого продукта в рацион малыша важно для его физического развития. Картофельное пюре с куриной грудкой – идеальный вариант для введения мяса в рацион вашего ребенка.
Чтобы приготовить это полезное блюдо, вам понадобятся:
- 1 куриная грудка
- 2 средних картофелины
- Немного растительного масла
- Минеральная вода для разведения
Для начала отварите куриную грудку в подсоленной воде около 20-25 минут. Дайте ей немного остыть, а затем при помощи мультиварки или блендера измельчите в пюре.
Следующим шагом будет готовка картофельного пюре. Очистите и нарежьте картофелины на небольшие кусочки, затем отварите их до мягкости. Слейте воду, добавьте немного растительного масла и размельчите картофель до пюреобразного состояния.
Далее соедините полученные пюре из курицы и картофеля в одну массу, добавьте немного минеральной воды для разведения до желаемой консистенции. Подогрейте блюдо в мультиварке с помощью режима «Пар», чтобы сохранить все полезные вещества.
Картофельное пюре с куриной грудкой – это отличный способ ввести мясо в рацион вашего годовалого малыша. Важно помнить, что каждый ребенок индивидуален, поэтому следите за реакцией своего малыша на новые продукты и проконсультируйтесь с педиатром перед введением прикорма.
Рисовая каша с яблоками и курагой: отличный завтрак для активного дня вашего ребенка
Для приготовления рисовой каши с яблоками и курагой в мультиварке вам понадобятся:
- 1/2 стакана риса;
- 2 яблока;
- 2-3 ложки кураги;
- 2 стакана воды;
- немного меда или сахара по вкусу.
Шаги приготовления:
- Перед началом готовки рис необходимо промыть под проточной водой и залить водой на 30 минут. После этого слейте воду.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на кусочки.
- В мультиварке смешайте рис, яблоки и курагу. Добавьте воду.
- Закройте мультиварку крышкой и установите программу «Каши». Настройте время приготовления на 30 минут.
- По окончании приготовления добавьте мед или сахар по вкусу и перемешайте кашу.
Готовую рисовую кашу с яблоками и курагой можно подавать ребенку как только она немного остынет. Подайте кашу в специальной детской посуде с ложкой, чтобы ваш малыш мог насладиться вкусным завтраком и получить необходимую энергию для активного дня.
Приятного аппетита!
Творожные оладьи с ягодами: полезный десерт, который понравится даже привередливому малышу
Творожные оладьи – это прекрасная альтернатива обычным манным кашам или гречневым оладьям. Они содержат много белка, кальция и витаминов, что очень важно для растущего организма малыша. Кроме того, добавление свежих ягод делает их еще более полезными, так как ягоды содержат много антиоксидантов и витаминов.
Для приготовления творожных оладий вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог — 100 г
- Яйца — 1 шт.
- Мука — 2 ст. ложки
- Сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
- Ягоды — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Шаг 1. В миске смешайте творог, яйцо и сахар (при желании). Перемешайте до получения однородной массы.
- Шаг 2. Добавьте муку и тщательно перемешайте.
- Шаг 3. Подготовьте мультиварку, включите режим «Обжаривание» или «Жарка».
- Шаг 4. Разогрейте мультиварку и смажьте ее маслом.
- Шаг 5. Выложите тесто для оладий на разогретую мультиварку, используя столовую ложку.
- Шаг 6. Добавьте свежие ягоды (например, малину или чернику) сверху на каждую оладью.
- Шаг 7. Закройте мультиварку и готовьте оладьи примерно 5-7 минут до золотистой корочки.
Вот и все! Вкусные и полезные творожные оладьи с ягодами готовы. Их можно подавать малышу в виде самостоятельного блюда или в сочетании с йогуртом или сметаной. Данный десерт не только порадует привередливого малыша, но и станет отличным способом разнообразить его рацион.
Важно: Перед подачей убедитесь, что оладьи остыли до приятной температуры для ребенка, чтобы избежать ожогов.