Кефир и маргарин — два таких разных ингредиента, которые, однако, вместе могут создать настоящую кулинарную сказку. Их сочетание придает блюдам неповторимый вкус и помогает вам создать настоящую шедевры на кухне. В этой статье предлагаем вам 10 вкуснейших рецептов, которые позволят вам насладиться уникальным сочетанием кефира и маргарина.
Первый рецепт — это пышные сдобные булочки с кефиром и маргарином. Их главное достоинство — нежность и воздушность. Булочки получаются просто и требуют минимум ингредиентов. Вы можете подавать их к завтраку, обеду или ужину. Наличие маргарина и кефира делает их непременно вкусными и аппетитными.
Второй рецепт — это картофельное пюре с кефиром и маргарином. Это блюдо станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Картофельное пюре получается невероятно нежным, а наличие кефира и маргарина добавляет ему особенный вкус и аромат. Вы сможете насладиться великолепным вкусом и приятными ощущениями при каждом приеме пищи.
Третий рецепт — это обжаренные овощи с кефиром и маргарином. Это легкое и вкусное блюдо приятно сделает ваш обед или ужин незабываемыми. Овощи обжариваются на сковороде с добавлением кефира и маргарина, что придает им неповторимый вкус и аромат. Вы сможете насладиться сочными и аппетитными овощами, которые не оставят никого равнодушным.
Четвертый рецепт — это ванильные пирожки с кефиром и маргарином. Это нежное и ароматное лакомство придется по вкусу всем без исключения. Ванильные пирожки станут отличным десертом к чаю или кофе. Добавление кефира и маргарина придает им неповторимый вкус и делает их невероятно нежными. Вы сможете насладиться неповторимым вкусом ванили и приятным послевкусием при каждом укусе.
10 вкусных рецептов с кефиром и маргарином
- Белорусские сырники с кефиром и маргарином
Для приготовления белорусских сырников вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 100 грамм, мука — 2 стакана, сахар — 2 столовые ложки, сода — 0,5 чайной ложки, соль — по вкусу. Сырники получаются нежными, воздушными и очень вкусными.
- Пышные блины с кефиром и маргарином
Для приготовления пышных блинов вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 50 грамм, мука — 1,5 стакана, яйца — 2 штуки, сахар — 1 столовая ложка, соль — по вкусу. Блины получаются очень пышными и ароматными.
- Вкусный плов с кефиром и маргарином
Для приготовления вкусного плова вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 50 грамм, рис — 1 стакан, морковь — 1 штука, лук — 1 штука, мясо — 300 грамм, соль — по вкусу, специи — по вкусу. Плов получается ароматным и нежным.
- Нежный пирог с кефиром и маргарином
Для приготовления нежного пирога вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 150 грамм, мука — 2,5 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 3 штуки, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванильный сахар — 1 чайная ложка. Пирог получается очень нежным и ароматным.
- Ароматный кекс с кефиром и маргарином
Для приготовления ароматного кекса вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 100 грамм, мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 3 штуки, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванильный сахар — 1 чайная ложка. Кекс получается очень ароматным и нежным.
- Сочный шарлотка с кефиром и маргарином
Для приготовления сочной шарлотки вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 150 грамм, мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 4 штуки, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванильный сахар — 1 чайная ложка. Шарлотка получается очень сочной и вкусной.
- Аппетитные маффины с кефиром и маргарином
Для приготовления аппетитных маффинов вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 100 грамм, мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 2 штуки, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванильный сахар — 1 чайная ложка, изюм — 100 грамм. Маффины получаются очень аппетитными и ароматными.
- Вкусные кексы с кефиром и маргарином
Для приготовления вкусных кексов вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 100 грамм, мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 2 штуки, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванильный сахар — 1 чайная ложка, шоколад — 100 грамм. Кексы получаются очень вкусными и шоколадными.
- Пышные оладьи с кефиром и маргарином
Для приготовления пышных оладий вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 50 грамм, мука — 1,5 стакана, яйца — 2 штуки, сахар — 1 столовая ложка, соль — по вкусу, разрыхлитель — 0,5 чайной ложки, ванильный сахар — 1 чайная ложка. Оладьи получаются очень пышными и ароматными.
- Нежные круассаны с кефиром и маргарином
Для приготовления нежных круассанов вам потребуется: кефир — 1 стакан, маргарин — 100 грамм, мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 2 штуки. Круассаны получаются очень нежными и вкусными.
Попробуйте приготовить хотя бы одно из этих блюд с использованием кефира и маргарина, и вы не пожалеете!
Оладьи на кефире с маргарином
Вот несколько вариаций рецепта оладий на кефире с маргарином:
- Предварительно растопите маргарин и остудите. Затем смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель в миске. Добавьте кефир, яйца и растопленный маргарин в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте венчиком до получения однородного теста. Обжаривайте оладьи на разогретой сковороде до румяной корочки.
- Вместо сахара можно добавить в тесто немного меда для приятного аромата и вкуса. Попробуйте добавить в тесто измельченные фрукты или ягоды – это придаст оладьям необычный и сочный вкус.
- Для более пышных и воздушных оладий вы можете добавить в тесто соду или разрыхлитель. Также можно использовать половину кефира и половину молока – это придаст оладьям более нежную и легкую текстуру.
- Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй, таких как корица или ваниль. Это придаст оладьям интересный аромат и вкус.
Оладьи на кефире с маргарином получаются аппетитными, сытными и очень вкусными. Кому-то нравятся оладьи тонкие и хрустящие, а кому-то – совсем наоборот, пышные и мягкие. Пробуйте разные варианты, пока не найдете свой любимый рецепт оладий на кефире с маргарином!
Пышные булочки с кефиром и маргарином
Для приготовления пышных булочек с кефиром и маргарином вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр муки;
- 250 мл кефира;
- 100 гр маргарина;
- 50 гр сахара;
- 1 ч.л. соды;
- 1/2 ч.л. соли;
- яйцо для смазывания.
Чтобы приготовить пышные булочки с кефиром и маргарином, следуйте инструкции:
- Растопите маргарин в микроволновой печи или на водяной бане.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
- Добавьте растопленный маргарин и кефир в миску с мукой. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Переложите тесто на стол и вымесите его до тех пор, пока оно не станет эластичным.
- Разделите тесто на небольшие порции и скатайте из них булочки.
- Выложите булочки на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
- Смажьте булочки яйцом, чтобы придать им блестящую корочку.
- Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока они не станут золотистыми.
Пышные булочки с кефиром и маргарином готовы! Подавайте их горячими, чтобы насладиться нежным вкусом и ароматом.
Творожные пончики с кефиром и маргарином
Ингредиенты:
- 500 гр творога;
- 100 гр сахара;
- 2 яйца;
- 100 мл кефира;
- 75 гр маргарина;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 0,5 ч.л. соды;
- 450 гр муки;
- растительное масло для жарки;
- пудра сахарная для посыпки.
Инструкции:
- В большой миске смешайте творог, сахар и яйца до получения однородной массы.
- Добавьте кефир и разрыхлитель к массе и тщательно перемешайте.
- Растопите маргарин и добавьте его в тесто, продолжайте мешать.
- В отдельной миске смешайте муку и соду.
- Постепенно добавляйте муку в тесто, продолжая перемешивать, пока не получите однородное тесто.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и оставьте их на 10 минут, чтобы тесто отдохнуло.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
- Аккуратно опускайте пончики в разогретое масло и жарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
- Выньте готовые пончики из масла и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
- Посыпьте пончики сахарной пудрой перед подачей.
Вот и все! Ваши вкусные творожные пончики с кефиром и маргарином готовы. Приятного аппетита!
Цыпленок в кефире с маргарином и специями
Для приготовления цыпленка в кефире с маргарином и специями вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Цыпленок – 1 штука
- Кефир – 500 мл
- Маргарин – 100 г
- Специи (по вкусу): соль, перец, паприка
1. Цыпленка разделите на порции и промойте холодной водой.
2. В большой миске смешайте кефир, растопленный маргарин, соль, перец и паприку. Эту смесь используйте для маринования цыпленка. Уложите мясо в миску с маринадом и оставьте его на несколько часов.
3. После маринования выньте цыпленка из миски и отряхните от излишков маринада. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте растительное масло.
4. Обжарьте цыпленка до золотистой корочки по всему периметру. Затем снизьте огонь, накройте крышкой и тушите его до готовности.
5. Подавайте цыпленка в кефире с маргарином и специями горячим, кусочками, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!