diapazon-plus.ru
Основа для пиццы — это прекрасное изобретение кулинарного мира, которое позволяет создавать не только классические итальянские блюда, но и разнообразные вариации на тему. Ее готовят из теста с примесью дрожжей, соли и масла, в результате чего получается удивительно ароматное и нежное основание для любимых итальянских пирогов. Но что делать, если вдруг закончился то самое тесто для пиццы, а гости уже на пороге? Не беда! В данной статье мы расскажем, как приготовить оригинальные и вкусные блюда из уже готового основания для пиццы!
Если у вас осталась основа для пиццы, но ингредиенты для традиционной пиццы закончились, то не стоит отчаиваться. Вы можете приготовить пиццу-пирожки! Просто добавьте в центр кусочек сыра и любые другие начинки, такие как шпинат, пепперони или грибы. Затем аккуратно скрутите края основы в пирамидку и испеките в духовке до золотистого цвета. В результате вы получите аппетитные и нежные пирожки, которые можно подавать как основное блюдо или перекусить утром или во время обеда.
Если вы любите макароны и сыр, то попробуйте приготовить пиццу с макаронами! Это пропитанное специальным соусом основание для пиццы можно заменить свежими макаронами, затем слоить с соусом Болоньезе и нарезанными помидорами. Посыпьте все этот продуктами тертым сыром и запеките в духовке 15-20 минут. Результатом будет сочная и ароматная пицца с мягкими макаронами, которая удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.
Идеи блюд из основы для пиццы:
- Пицца-лазанья: на основу для пиццы поместите слои мясного соуса, пасты и твердого сыра. Поставьте в духовку и запекайте до готовности.
- Пицца-роллы: смажьте основу для пиццы начинкой по вашему выбору — помидорами, сыром, ветчиной и зеленью. Сворачивайте основу в рулет и запекайте до золотистой корочки.
- Пицца-сэндвичи: положите начинку на одну половинку основы для пиццы, накройте второй половинкой и разрежьте на кусочки.
- Пицца-суп: разрежьте основу для пиццы на кубики и добавьте их в горячий суп. Варите несколько минут до мягкости.
Использование основы для пиццы позволяет экспериментировать и придумывать новые вариации любимых блюд. Попробуйте добавить свой персональный штрих к этим идеям и создайте свои уникальные блюда!
Рецепты для семейного ужина
1. Картофельная основа пиццы
Ингредиенты:
- крупный картофель — 4 штуки;
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки;
- соль — по вкусу;
- сухие специи — по вкусу.
Приготовление:
- Картофель очистить, натереть на терке и выжать лишнюю жидкость.
- В картофельную массу добавить яйцо, муку, соль и специи. Тщательно перемешать до однородности.
- Сформировать круглую пиццу, уложить на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
2. Тыквенная основа пиццы
Ингредиенты:
- тыква — 400 гр;
- мука — 100 гр;
- соль — по вкусу;
- сухие специи — по вкусу.
Приготовление:
- Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками и отварить в подсоленной воде до мягкости.
- Отваренную тыкву слегка остудить и пропустить через мясорубку.
- В полученную массу добавить муку, соль и специи. Тщательно перемешать.
- Сформировать круглую пиццу, уложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом пиццы вместе с вашей семьей!
Идеи блюд на пикник
1. Пикник-пицца. Замените традиционное тесто для пиццы на питу или лаваш. По желанию, смажьте его томатным соусом и добавьте свои любимые начинки, такие как помидоры, сыр, оливки, шпинат или курица. Поставьте получившиеся пиццы на сковороду или гриль и готовьте, пока сыр не растает и корж не станет хрустящим.
2. Кейтеринг пиццы. Подготовьте различные начинки для пиццы — мясные, овощные, сырные. Разделите основу для пиццы на несколько кусков и позвольте каждому члену вашего пикникового общества собрать свою идеальную пиццу. Затем отправьте их на гриль или в духовку и насладитесь вкусными и оригинальными пиццами, приготовленными вашими друзьями.
3. Пицца-мантеж. Используйте основу для пиццы в качестве основы для мантей. Разделите основу на небольшие кусочки и положите на каждый кусочек начинку — мясо, грибы, лук и т.д. Затем аккуратно соедините края и сварите манты на пару или запеките их в духовке. Получится вкусная и оригинальная закуска для пикника.
4. Пицца-креветки. Если вы любите морепродукты, то попробуйте использовать основу для пиццы в качестве основы для пиццы с креветками. Покройте основу соусом из томатов, посыпьте мелко нарезанными помидорами и добавьте креветки. Поставьте готовую пиццу на гриль и подождите, пока креветки не приобретут красивый румяный цвет. Подавайте горячую пиццу-креветки на пикнике.
5. Пицца-канапе. Разрежьте основу для пиццы на небольшие кусочки и слегка обжарьте с одной стороны на сковороде. Покройте обжаренную сторону основы соусом из нежирного творожного сыра и добавьте свои любимые начинки — огурцы, помидоры, ветчину или колбасу. Покройте пиццу верхней частью основы и готовьте еще несколько минут до готовности. Резиновое пицца-канапе будет идеальным легким и вкусным блюдом для пикника.
С помощью основы для пиццы можно приготовить множество оригинальных блюд для пикника. Основная идея заключается в том, чтобы использовать основу для пиццы как альтернативу традиционному тесту и добавлять свои любимые начинки, создавая новые и уникальные вкусы. Попробуйте эти идеи и удивите своих друзей и родных на следующем пикнике!