Описание и принцип работы тройной короны в варочной поверхности


Тройная корона – это особая функция, которая обеспечивает распределение равномерного сжигания газа на варочной поверхности. Эта функция является одним из инновационных решений в дизайне современных газовых плит, которая значительно упрощает приготовление пищи и облегчает обслуживание кухни.

Тройная корона включает в себя три соединенных горелки, расположенные в одном кольце, которые позволяют получить три различные уровня мощности нагрева. Внешнее кольцо имеет самую высокую мощность и предназначено для интенсивного обжаривания или кипячения больших объемов еды. Среднее кольцо предоставляет среднюю мощность для приготовления блюд со средней интенсивностью готовки, таких как тушение или жарка мяса. Внутреннее кольцо имеет самую низкую мощность и идеально подходит для медленного тушения или поддержания температуры приготовленных блюд.

Основным преимуществом тройной короны является экономия времени и энергии. Выбор определенного кольца позволяет оптимально применять необходимую мощность нагрева в зависимости от типа и объема пищи. Кроме того, тройная корона обеспечивает равномерное распределение тепла на всю поверхность сковороды или кастрюли, что предотвращает перегорание еды и снижает риск возгорания.

Структура и принцип работы тройной короны

Основные элементы тройной короны:

1. Центральная горелкаТушка горелка, расположенная в центре тройной короны. Она обеспечивает контроль над высокими температурами и идеально подходит для кипячения воды и быстрого нагрева больших кастрюль.
2. Боковые горелкиДве меньшие горелки, расположенные по бокам центральной горелки. Они предназначены для приготовления пищи на среднем или низком огне, таких как тушение, варка и жарка.

Принцип работы тройной короны состоит в следующем:

При включении газа происходит смешивание газа и воздуха в специальном сопле. Затем газовая смесь поступает в горелки, где происходит его сгорание под воздействием искры от электродов. Такая двухступенчатая подача газа обеспечивает более равномерное распределение тепла по поверхности посуды.

Тройная корона также обладает дополнительной функцией безопасности — при потухании пламени горелки автоматически отключаются, предотвращая утечку газа.

Преимущества использования тройной короны варочной поверхности

1. Увеличенная эффективность готовки:

Благодаря тройной короне варочная поверхность обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет достичь более высоких температур. Это позволяет готовить пищу быстрее и более эффективно.

2. Разнообразие режимов нагрева:

Тройная корона позволяет переключаться между различными режимами нагрева, что значительно расширяет возможности приготовления пищи. Вы можете использовать эту функцию для быстрого закипания воды, быстрого обжаривания или плавного томления продуктов.

3. Экономия времени и энергии:

Большая площадь нагрева тройной короны позволяет сократить время приготовления пищи, так как она позволяет нагревать больше пищи сразу. Это также позволяет сэкономить энергию, так как при этом не требуется длительное использование газа или электричества.

4. Удобство использования:

Тройная корона облегчает управление варочной поверхностью, так как она имеет более широкую поверхность нагрева. Это обеспечивает удобство при перемещении посуды и обеспечивает достаточно места для использования больших кастрюль или сковородок.

В результате, использование варочной поверхности с тройной короной является особенно полезным для тех, кто часто готовит большие объемы пищи или любит экспериментировать со сложными кулинарными рецептами. Эта функция не только сокращает время приготовления, но и дает больше возможностей для разнообразия в приготовлении пищи.

Рекомендации по выбору и использованию варочной поверхности с тройной короной

При выборе варочной поверхности с тройной короной важно учитывать следующие факторы:

  • Мощность горелок. Чем выше мощность горелок, тем быстрее будет готовиться пища. При выборе варочной поверхности обратите внимание на указанную мощность горелок и сравните ее с вашими потребностями.
  • Размеры и форма горелок. Они должны быть такими, чтобы легко размещать кастрюли и сковородки разных размеров и форм на поверхности. Идеально, если есть возможность регулировать диаметр каждой горелки.
  • Варианты регулировки огня. Желательно, чтобы поверхность имела регулировку пламени для каждой горелки отдельно, чтобы можно было легко контролировать интенсивность огня.
  • Материал поверхности. Обратите внимание на материал, из которого выполнена поверхность варочной панели. Он должен быть прочным и устойчивым к повреждениям и высоким температурам.

Пользоваться варочной поверхностью с тройной короной следует с учетом следующих рекомендаций:

  1. Выберите подходящий размер посуды. Чтобы достичь оптимального распределения тепла, размеры кастрюль и сковородок должны соответствовать размерам горелок. Избегайте использования посуды с маленьким диаметром на больших горелках, так как это может привести к неравномерному нагреву и повреждению посуды.
  2. Регулируйте интенсивность огня. При приготовлении блюд разной сложности и с разными требованиями к температуре, регулируйте интенсивность огня с помощью ручек регулировки пламени. Это позволит достичь точного контроля над процессом приготовления и избежать перегорания или недоготовленности блюд.
  3. Очищайте поверхность вовремя. После каждого использования варочной поверхности рекомендуется протирать ее специальными средствами для очистки от жира и загрязнений. Это продлит срок службы поверхности и обеспечит ее гигиеничность.
  4. Будьте внимательны и осторожны. При использовании варочной поверхности с тройной короной необходимо соблюдать правила пожарной безопасности. Держите рукава одежды и полотенца в безопасном расстоянии от горелок и избегайте оставлять горелки включенными без присмотра.

Популярные модели варочных поверхностей с тройной короной

Варочные поверхности с тройной короной становятся все более популярными среди любителей готовить сложные и разнообразные блюда. Эти модели предлагают более мощные и эффективные способы приготовления пищи.

Одной из популярных моделей является «Bosch PCQ7A5B90». Эта варочная панель оснащена не только тройной короной, но и различными функциями, которые упрощают приготовление пищи. Благодаря тройной короне, эта модель обеспечивает быстрое и равномерное нагревание посуды, что позволяет приготовить блюда даже быстрее. Кроме того, она имеет функцию автоматического отключения, которая гарантирует безопасность при использовании варочной поверхности.

Еще одной популярной моделью является «Electrolux EGT6343NOK». Она имеет эффективную систему горения, которая обеспечивает максимальный нагрев и экономичное использование газа. Варочная панель оснащена тройной короной, которая обеспечивает интенсивный нагрев посуды. Кроме того, она имеет индикатор остаточного тепла, который предупреждает остывание поверхности после использования.

Еще одной моделью, которая пользуется популярностью среди потребителей, является «Gorenje GS775AC». Эта варочная панель имеет круглую форму, что обеспечивает равномерность распределения тепла. Она оснащена тройной короной, которая создает интенсивное пламя для быстрого нагрева посуды. Кроме того, у нее есть таймер и функция блокировки, что делает ее удобной и безопасной в использовании.

Выбор варочной поверхности с тройной короной зависит от ваших предпочтений и потребностей. У каждой модели есть свои особенности и функции, которые могут быть полезны вам при приготовлении пищи. Важно учесть размер и тип посуды, которые вы планируете использовать на плите, а также количество и тип горелок, которые вам необходимы.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться