diapazon-plus.ru
Новый год – это время чудес, волшебства и сказочных приключений. И конечно же, для многих людей главным событием этого праздника является новогодний стол. Богатство и разнообразие блюд на этом праздничном столе – это неотъемлемая часть нашей новогодней традиции.
В этот вечер мы хотим собрать на столе все самые вкусные и праздничные блюда, которые доставят радость и удовольствие каждому гостю. Традиционное многообразие новогодних блюд позволяет каждому подобрать что-то по вкусу.
На новогоднем столе обязательно должны быть представлены различные салаты – это одно из тех блюд, наличие которых на праздничном столе немыслимо. Столешница должна буквально усыпать вас множеством разнообразных закусок, салатов и горячих блюд: оливье, греческий салат, селедка под шубой, крабовый салат, пельмени и многое другое.
Праздничный Новый год: набор блюд
Начать праздничную трапезу стоит с закусок. Обязательно предложите гостям разнообразные сыры и колбасы, маринованные овощи, рыбные закуски, салаты и маслятство. Особое внимание следует уделить праздничной индейке или утке – это символизирует изобилие и удачу.
Горячие блюда – второе неотъемлемое звено новогоднего стола. Предлагайте вашим гостям различные мясные и рыбные блюда – жаркое или запеченное мясо с разнообразными соусами, копченый лосось или треска, мясные и овощные шашлыки. Также не забудьте о разнообразных гарнирах – картошке, кукурузе, овощном рагу и рисе.
Салаты играют особую роль на новогоднем столе. Разнообразьте свой выбор зелеными салатами, оливье, винегретами, салатами с мясом или морепродуктами. Они не только добавят разнообразия, но и будут полезны для вашего организма.
Новогоднюю ночь стоит здорово дополнить морепродуктами. Угощайте ваших гостей креветками, устрицами, раками, мидиями и мясом краба. Не только это будет являться отличным дополнением к основным блюдам, но и приятным разнообразием на вашем столе.
На конец трапезы обязательно предложите гостям разнообразную выпечку и десерты. Песочное ишнечное печенье, тортики, кексы, пирожные, мармелад и фруктовые композиции – все это будет прекрасным завершением праздничного стола.
| Закуски | Горячие блюда | Салаты | Морепродукты | Десерты |
|---|---|---|---|---|
| Сыры | Жаркое или запеченное мясо | Зеленые салаты | Креветки | Песочное печенье |
| Колбасы | Копченый лосось или треска | Оливье | Устрицы | Тортики |
| Маринованные овощи | Мясные и овощные шашлыки | Винегреты | Раки | Кексы |
| Рыбные закуски | Гарниры из картошки, кукурузы, овощного рагу и риса | Салаты с мясом или морепродуктами | Мидии | Пирожные |
| Салаты | Мясо краба | Мармелад и фруктовые композиции |
Традиционные новогодние угощения
Одним из самых популярных блюд является салат «Оливье». Это традиционный новогодний салат, состоящий из отварного картофеля, моркови, огурцов, горошка и майонеза. Вкус этого салата и его узнаваемый вид делают его неотъемлемой частью новогоднего стола.
Еще одним неотъемлемым блюдом на новогоднем столе является шуба. Этот слоеный салат готовится из свеклы, моркови, картофеля, яиц, соленого огурца и майонеза. Шуба обладает насыщенным вкусом и украшает любой новогодний стол.
Кроме салатов, на новогоднем столе часто можно найти разнообразные холодные закуски. Одной из самых популярных закусок являются канапе с икрой. Это маленькие тосты с маслом и слоем икры, которые подаются в качестве аперитива перед основным блюдом.
Конечно же, на новогоднем столе не обойтись без мандаринов. Эти яркие и сочные фрукты символизируют праздник и воплощают счастье и изобилие. Мандарины являются не только вкусным десертом, но также и прекрасным декором новогоднего стола.
Традиционные новогодние угощения создают атмосферу праздника и согревают душу. Они объединяют семью и дарят радость каждому участнику праздничного застолья.