Легкая и вкусная рецептурная сангрия — домашнее приготовление в стиле испанской кухни

Сангрия – это освежающий и ароматный напиток, прославленный испанской кухней. Он идеально подходит для летних вечеринок и походов на пикники, а также станет настоящей находкой для любителей фруктовых коктейлей. В данной статье мы предлагаем вам 10 простых рецептов, с помощью которых вы сможете приготовить вкусную и освежающую сангрию прямо у себя дома.

Основным ингредиентом сангрии является красное вино, которое можно выбрать по своему вкусу. Для насыщенности вкуса и аромата в сангрию добавляются свежие фрукты, такие как яблоки, апельсины, лимоны, а также лед и сахар по вкусу. Некоторые рецепты предлагают использовать крепкий алкоголь (например, бренди или ром), чтобы придать напитку большую степень алкогольного содержания.

Приготовить сангрию дома – это просто! Вы просто смешиваете все ингредиенты вместе, оставляете сангрию на несколько часов в холодильнике, чтобы фрукты и вино настоялись, и готово – напиток готов к употреблению. В статье вы найдете рецепты как для классической сангрии с вином и фруктами, так и для вариантов с белым вином, шампанским или прохладительными безалкогольными сангриями.

Классический рецепт сангрии

Вот простой рецепт, по которому вы можете приготовить классическую сангрию в домашних условиях.

1. Нарежьте лимон, апельсин и яблоко на тонкие ломтики или полукольца.

2. В большую кувшин или бокал добавьте ломтики фруктов.

3. Добавьте красное вино, сок апельсина, водку и сахар.

4. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился в жидкости.

5. Оставьте сангрию в холодильнике на несколько часов (желательно на ночь), чтобы все вкусы смешались и напиток охладился.

6. Перед подачей можно добавить в сангрию лед и свежие ягоды для украшения.

Подайте классическую сангрию в бокалах со льдом и наслаждайтесь вкусом лета!

Сангрия с добавлением лимонада

Что понадобится:

• 1 бутылка красного вина
• 1 бутылка лимонада
• 1 лимон
• 1 апельсин
• 1 яблоко
• Свежая мята (по вкусу)
• Лед

Как приготовить:

1. Выжмите сок из лимона и апельсина.
2. Нарежьте яблоко на тонкие дольки.
3. В большой кувшин или глубокую емкость налейте красное вино и добавьте соки лимона и апельсина.
4. Туда же положите нарезанные дольки яблока и несколько веточек мяты для аромата.
5. Остужайте сангрию в холодильнике примерно 1 час.
6. Перед подачей добавьте в сангрию лимонад и перемешайте.
7. Слейте полученную сангрию в бокалы, добавьте лед и украсьте свежей мятой.

Сангрия с лимонадом готова к сервировке! Наслаждайтесь освежающим вкусом этого летнего напитка и делитесь им с друзьями и близкими.

Сангрия с красным вином и ягодами

Для приготовления сангрии с красным вином и ягодами вам понадобится:

Приступим к приготовлению:

1. Выжмите сок из лимона и апельсина.
2. Смешайте соки в большой емкости.
3. Добавьте сахар и хорошо перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
4. Добавьте красное вино и перемешайте.
5. Положите ягоды в смесь и хорошо перемешайте.
6. Оставьте сангрию в холодильнике на несколько часов, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и напиток охладился.
7. Перед подачей, добавьте лед, если хотите, чтобы сангрия была освежающей.
8. Наслаждайтесь сангрией с красным вином и ягодами в компании друзей!

Сангрия с белым вином и экзотическими фруктами

Для приготовления сангрии с белым вином и экзотическими фруктами вам потребуется:

Шаги приготовления:

1. Нарежьте фрукты: апельсин, лимон и лайм на тонкие кружочки. Манго и ананас нарежьте на небольшие кубики.

2. В большую кувшин или бокал для сангрии добавьте нарезанные фрукты.

3. Добавьте сахар по вкусу и аккуратно размешайте.

4. Добавьте белое вино и аккуратно размешайте сангрию.

5. Украсьте мятными листочками и ледом по желанию.

6. Подайте сангрию охлажденной и наслаждайтесь ее свежим вкусом и ароматом.

Сангрия с белым вином и экзотическими фруктами — отличный выбор для вечернего посиделки с друзьями или романтического ужина. Попробуйте приготовить этот напиток и насладитесь его вкусом и яркими красками оригинальной сангрии!

Сангрия с добавлением меда и цитрусовых

Для приготовления сангрии с медом и цитрусовыми вам потребуется:

• 1 бутылка красного вина (предпочтительно сухое или полусухое)
• 1 апельсин (можно использовать несколько, если хотите более яркого аромата)
• 1 лимон
• 2 столовых ложки меда
• 150 грамм льда

Для начала, вылейте красное вино в большую кувшин или емкость. Добавьте вину сок апельсина и лимона, а также нарезанную на кусочки цедру цитрусовых. Важно использовать только свежие фрукты для придания насыщенности аромата.

Затем добавьте мед и хорошо перемешайте, чтобы он растворился в вине и придаст напитку легкую сладость. Если вы хотите, чтобы сангрия была менее сладкой, можете уменьшить количество меда.

Можно добавить немного водки или рома для усиления алкогольного вкуса, хотя это дополнительный ингредиент и необязательно.

После этого добавьте лед, чтобы охладить напиток и разбавить его.

Дайте сангрии настояться в холодильнике примерно 1-2 часа, чтобы ароматы цитрусовых и меда хорошо пропитали вино.

Перед подачей возьмите стаканы или бокалы и наполняйте их сангрией до 2/3 объема, оставляя место для льда и фруктов. Добавьте еще немного льда и украсьте сангрию кружками апельсина и лимона, а также веточками мяты.

Готовую сангрию с добавлением меда и цитрусовых можно подавать и наливать гостям. Наслаждайтесь этим прохладительным напитком в компании друзей и близких!

Сангрия с добавлением имбиря и яблок

Для приготовления сангрии с имбирем и яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина
• 2-3 столовые ложки коричневого сахара
• 2-3 яблока, нарезанные на тонкие полукруглые дольки
• 1 столовая ложка имбиря, нарезанного на тонкие ломтики
• сок 1 лимона
• сок 1 апельсина
• сок 1 лайма
• 500 мл газированной воды

В большой кувшин или бутылку смешайте красное вино, коричневый сахар, нарезанные яблоки и имбирь. Добавьте соки лимона, апельсина и лайма. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы сахар полностью растворился.

Оставьте сангрию в холодильнике на пару часов, чтобы фрукты смогли настояться и передать свой вкус напитку. Перед подачей, добавьте газированную воду для придания пузырчатости и освежающего эффекта.

Разлейте сангрию в бокалы и подавайте с кубиками льда. Приятного аппетита!

Сангрия с добавлением граната и мятной гарниром

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного сухого вина
• 1 гранат
• 150 мл апельсинового сока
• 50 мл лимонного сока
• 2 столовые ложки сахара
• 10-15 листиков мяты

Приготовление:

1. Отчистите гранат от корки и выньте семена.
2. В большой кувшин или бульонницу налейте вино.
3. Добавьте апельсиновый и лимонный сок, сахар и половину семян граната.
4. Тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
5. Оставьте сангрию настояться в холодильнике минимум на 2 часа.
6. Перед подачей смешайте напиток, добавьте оставшиеся семена граната и листья мяты.
7. Подайте сангрию со льдом.

Украсьте каждый бокал виноградом или ломтиками цитрусовых, чтобы придать напитку еще больше изысканности. Сангрия с гранатом и мятой гарниром подарит вам яркое зрелище в стильной и оригинальной форме. Попробуйте и наслаждайтесь этим освежающим и ароматным напитком в приятной компании!

Сангрия с добавлением специй и цитрусовых

Для приготовления сангрии с добавлением специй и цитрусовых вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления сангрии сначала приготовьте сироп. Для этого смешайте в кастрюле красное вино, сахар, нарезанную на кусочки кожуру апельсина, лимона и лайма, а также добавьте корицу, гвоздику и имбирь. Нагрейте смесь на медленном огне, не доводя до кипения, и оставьте настаиваться на 20-30 минут.

После этого процедите сироп, чтобы удалить фрукты и специи, и оставьте его остывать.

Добавьте к остывшему сиропу нарезанные кусочками апельсин, лимон и лайм, а также лед. Перемешайте все ингредиенты и оставьте сангрию на несколько часов в холодильнике, чтобы фрукты и специи дали свой аромат и вкус напитку.

Готовую сангрию с добавлением специй и цитрусовых можно подавать в бокалах с льдом и ломтиками свежих фруктов. Наслаждайтесь освежающим и ароматным испанским напитком в приятной компании!

Сангрия с добавлением персиков и пряностей

1. Ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина (на ваш выбор)
• 3-4 спелых персика
• 1 апельсин
• 1 лимон
• 2-3 столовые ложки сахара
• 1 палочка корицы
• 3-4 гвоздики
• 500 мл газированной воды

2. Подготовка:

1. Первым шагом нужно подготовить фрукты. Персики необходимо освободить от кожуры и косточек, а затем нарезать их на небольшие кусочки.
2. Апельсин и лимон также нужно вымыть и нарезать тонкими ломтиками или дольками.
3. Затем в большую кувшин или блюдце поместите кусочки персика, апельсина и лимона. Добавьте сахар, корицу и гвоздики. Хорошо перемешайте.
4. В полученную смесь добавьте красное вино и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике для наилучшего пропитывания ароматом фруктов и специй.
5. Перед подачей сангрии добавьте газированную воду, чтобы напиток стал менее крепким и более освежающим. Если хотите, можете добавить пару кубиков льда.
6. Подают сангрию в больших бокалах, украшенных кусочками фруктов и листьями мяты.

Приятного аппетита!

Сангрия безалкогольная с добавлением газированной воды

Если вы не употребляете алкоголь или просто предпочитаете безалкогольные напитки, вам наверняка будет интересен рецепт безалкогольной сангрии с добавлением газированной воды. Этот напиток идеально подходит для вечеринок, пикников или просто для освежения в жаркие летние дни.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• Фрукты: можно использовать любые фрукты по вашему вкусу: яблоки, апельсины, лимоны, лаймы, клубнику и т.д.
• Соки: добавьте свежевыжатый апельсиновый или лимонный сок, чтобы дать напитку яркий и кисленький вкус.
• Газированная вода: чтобы сделать сангрию освежающей, добавьте газированную воду перед подачей.
• Специи: можно использовать корицу, гвоздику или ваниль, чтобы добавить напитку немного пряности и аромата.
• Мед или сахар: по желанию, чтобы придать сангрии еще больше сладости.

Процесс приготовления безалкогольной сангрии очень прост:

1. Наполите большой кувшин нарезанными фруктами и добавьте соки и специи.
2. Оставьте сангрию на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы фрукты и специи передали свой аромат и вкус напитку.
3. Перед подачей добавьте газированную воду и перемешайте.
4. Подают безалкогольную сангрию с кубиками льда и долькой лайма.

Безалкогольная сангрия с газированной водой станет отличной альтернативой классической сангрии на основе вина. Она не только вкусна, но и освежает в жару, идеально подходит для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки. Попробуйте сегодня и насладитесь свежестью этого напитка вместе с друзьями и близкими!