Какие блюда можно приготовить из вчерашней картошки вареной целой?


Картошка является одним из самых популярных и универсальных продуктов, который всегда можно найти у большинства людей в холодильнике. Но что делать, если у вас осталась вчерашняя целая вареная картошка, и вы хотите приготовить что-то новенькое и вкусное? Не спешите выбрасывать остатки, ведь из них можно приготовить множество интересных блюд!

Необычные идеи приготовления блюд из вчерашней картошки помогут разнообразить ваше меню и удивить близких. Основное преимущество таких рецептов — они не требуют много времени и усилий для приготовления, а результат всегда получается превосходным. Ведь целая вареная картошка уже готова, осталось только придумать, как ее творчески подать.

Мы предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам использовать вчерашнюю целую вареную картошку на полную катушку. Одним из самых популярных вариантов приготовления блюда из картошки является добавление в нее разных ингредиентов, таких как сыр, мясо, овощи и пряности. Благодаря этому, вы сможете создать яркий и насыщенный вкус, который понравится всем членам вашей семьи.

Пицца из вчерашней картошки: быстрый и легкий рецепт

Если у вас осталась вчерашняя картошка, не спешите выбрасывать ее! Вы можете использовать это простое и вкусное блюдо для приготовления вкусной пиццы. Вареная картошка станет отличной основой для теста, которое признано нежным и вкусным.

Чтобы приготовить пиццу из вчерашней картошки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Вчерашняя вареная картошка — 2 крупных клубня
  • Мука — 2 столовые ложки
  • Яйцо — 1 штука
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Пицца соус — по вашему вкусу
  • Начинка (колбаса, грибы, помидоры, сыр) — по вашему выбору

Примечание: для начинки вы можете использовать любимые ингредиенты и соусы, добавлять их в зависимости от вашего вкуса.

Давайте приступим к готовке:

  1. Вчерашнюю картошку поместите в миску и разомните вилкой до однородной массы.
  2. Добавьте муку, яйцо, соль и перец к картошке, и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  3. Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте ее. Выложите тесто на сковороду и распределите его по дну и бокам.
  4. Готовьте тесто на небольшом огне до тех пор, пока оно не станет золотистым снизу. Затем переверните пиццу и готовьте еще около 5 минут до золотистой корочки.
  5. Выньте пиццу из сковороды и наложите на нее пицца соус и выбранную вами начинку. Поставьте пиццу в духовку предварительно нагретую до 180 градусов Цельсия, и готовьте около 10-15 минут или до готовности начинки.
  6. Подавайте пиццу горячей и нарезайте на кусочки.

Примечание: для добавления дополнительной сочности и аромата, вы можете посыпать пиццу свежими травами при подаче на стол.

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт пиццы, который позволит вам использовать остатки вчерашней картошки! Наслаждайтесь своей вкусной и оригинальной пиццей!

Картофельные котлеты: идеальное блюдо на ужин

Чтобы приготовить картофельные котлеты, нужно:

  1. Взять вчерашнюю целую вареную картошку и размять ее в пюре с помощью вилки или пюре-мейкера.
  2. Добавить в пюре немного соли, перца по вкусу, а также тертый сыр и зелень (по желанию).
  3. Тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
  4. Сформировать небольшие котлеты из получившейся массы и обвалять их в муке или сухарях.
  5. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить картофельные котлеты по обеим сторонам до золотистого цвета.
  6. Выложить готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Картофельные котлеты можно подавать с соусом, сметаной, кетчупом или любимым заправками. Это вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

Не упускайте возможность превратить остатки вчерашней картошки в очень вкусное и полезное блюдо на ужин. Приятного аппетита!

Салат с вареной картошкой и овощами: свежий и полезный

Для приготовления салата вам понадобится вареная картошка, свежие овощи, зелень и заправка.

Основой салата является вареная картошка. Вы можете использовать картофель, который остался после предыдущего приема пищи. Нарежьте его на кубики или круги, чтобы создать основу салата.

Свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и сладкий перец, добавят свежести и хрусткости вашему салату. Нарежьте овощи на небольшие кусочки и добавьте к вареной картошке.

Не забудьте добавить зелень, чтобы придать салату аромат и украсить его. Можно использовать петрушку, укроп, зеленый лук или салатную зелень — выбор за вами.

Для заправки салата можно использовать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты и аккуратно перемешайте салат.

Готовый салат с вареной картошкой и овощами готов подавать на стол. Он не только вкусный, но и полезный, так как содержит целый ряд витаминов и микроэлементов.

Теперь, когда вы знаете простой и вкусный рецепт салата с вареной картошкой и овощами, вы можете приготовить его в любое время и порадовать своих близких этим вкусным блюдом.

Картофельный суп: сытное блюдо для всей семьи

Для приготовления картофельного супа вам понадобится:

  • Вареная картошка — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливки — 100 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для обжарки

1. Нарежьте лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками. Разомните чеснок.

2. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости.

3. Добавьте размятый чеснок и готовьте еще 1-2 минуты до появления аромата.

4. Добавьте вареную картошку и слегка разомните ее вилкой, чтобы создать текстуру супа.

5. Добавьте сливки и немного воды, чтобы получилась желаемая консистенция супа.

6. Подогревайте на среднем огне, пока суп не начнет кипеть. После этого убавьте огонь и готовьте еще 5-10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусовые ноты.

7. Картофельный суп готов! Подавайте его горячим, посыпав свежими зеленью или добавив ломтик лимона для особого вкуса.

Картофельный суп — это идеальное блюдо для тех, кто хочет быстро и вкусно покормить всю семью. Это сытное блюдо, которое удовлетворит даже самых голодных аппетитов. Попробуйте приготовить картофельный суп и удивите всех своими кулинарными навыками!

Жареная картошка с соусом: идеальное гарнир для обеда

Для приготовления жареной картошки с соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для картошкиИнгредиенты для соуса
— Вчерашняя картошка, вареная— Майонез
— Растительное масло— Сметана
— Соль— Зелень (петрушка, укроп)
— Перец черный— Сок лимона
— Лук (по желанию)— Чеснок (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте вчерашнюю картошку на кубики или ломтики.
  2. Нагрейте сковороду с растительным маслом.
  3. Добавьте нарезанную картошку на сковороду и обжарьте до золотистой корочки. Периодически помешивайте, чтобы картошка равномерно обжарилась со всех сторон.
  4. Если вы хотите добавить лук, нарежьте его кольцами и добавьте на сковороду к картошке за несколько минут до готовности.
  5. Для соуса смешайте майонез, сметану, зелень, сок лимона и при желании мелко нарезанный чеснок.
  6. Посолите и поперчите картошку по вкусу.
  7. Готовую картошку выложите на тарелку, полейте соусом и подавайте к столу.

Жареная картошка с соусом — простое и вкусное блюдо, которое сможет удовлетворить даже самый взыскательный вкус. Насладитесь вкусом и насыщенностью этого гарнира, созданного из вчерашней картошки.

Картофельный пирог: просто и вкусно

Вот как приготовить картофельный пирог:

  1. Подготовьте ингредиенты: вчерашнюю целую вареную картошку, лук, яйца, муку, молоко, соль и перец по вкусу.
  2. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  3. Нарежьте вчерашнюю целую вареную картошку кубиками и выложите в большую миску.
  4. Добавьте обжаренный лук к картошке и хорошо перемешайте.
  5. Добавьте яйца, муку, молоко, соль и перец в миску с картошкой и луком. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
  6. Выложите тесто в форму для пирога, смажьте ее маслом.
  7. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистого цвета.
  8. Готовый пирог можно подавать к столу горячим или остудить и нарезать на порции.

Картофельный пирог идеально подойдет в качестве основного блюда на обед или ужин. Он хорошо сочетается с салатами, овощными гарнирами или просто со свежими овощами. Это простой и вкусный способ использовать вчерашнюю целую вареную картошку и создать сытное и аппетитное блюдо.

Попробуйте приготовить картофельный пирог сегодня и порадуйте своих близких его великолепным вкусом!

Картофельный салат с копченым лососем: рецепт для особого случая

Для приготовления этого салата Вам понадобится:

Ингредиенты:Количество:
Вареная картошка4 штуки
Копченый лосось200 г
Свежий огурец1 штука
Сладкий лук1 штука
Свежая зелень (укроп, петрушка)по вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Для начала, нарежьте вареную картошку на кубики и выложите в большую миску. Добавьте нарезанный копченый лосось, свежий огурец (можно нарезать кольцами или кубиками) и измельченный сладкий лук.

Затем, добавьте соль, перец и нарезанную свежую зелень. Постепенно добавляйте оливковое масло и аккуратно перемешивайте салат так, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты маслом.

Если салат покажется Вам суховат, можно добавить немного майонеза или йогурта, чтобы придать ему более сочный вкус.

Готовый картофельный салат с копченым лососем можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное легкое блюдо на ужин или вечеринку.

Этот салат порадует Вас свежим вкусом и отменным сочетанием ингредиентов. Он станет настоящим украшением вашего стола и не оставит равнодушными ваших гостей.

Ростовский салат: необычное сочетание картофеля и оливок

Для приготовления Ростовского салата вам понадобится:

  • 400 г вареной картошки
  • 100 г оливок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Для начала, необходимо нарезать картошку кубиками среднего размера. Затем очистите луковицу и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками. Оливки также нужно порезать на кружочки.

Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте картошку и оливки в сковороду. Постоянно помешивая, готовьте салат в течение 5-7 минут до готовности.

При подаче на стол, посыпьте салат свежими зеленью и приправьте солью и перцем по вкусу. Чтобы салат был более насыщенным, можно добавить немного майонеза или сметаны.

Ростовский салат готов! Наслаждайтесь необычным сочетанием картофеля и оливок, которое придаст вашему обеду неповторимый вкус и аромат. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и разнообразьте свою диету!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться