В наше быстро движущееся время многим из нас сложно найти время на приготовление сложных блюд, которые требуют много времени и усилий. Но это не означает, что мы должны отказываться от наслаждения вкусными и сладкими лакомствами!
В этой статье мы предлагаем вам несколько простых рецептов, которые приготовятся без особых усилий и придадут вашим десертам неповторимый вкус.
Не обязательно быть профессиональным пекарем или шеф-поваром, чтобы приготовить вкусные сладости. Эти рецепты идеальны для начинающих и требуют минимального набора ингредиентов и инструментов.
Присоединитесь к нам, чтобы узнать о простых способах создания волшебных десертов, которые порадуют всех ваших близких и гостей!
Простые и легкие рецепты сладких блюд
Фруктовый салат
Ингредиенты:
- сезонные фрукты (яблоки, груши, бананы, виноград)
- сок половины лимона
- 1 столовая ложка меда
Приготовление:
- Фрукты нарежьте кубиками или ломтиками.
- Добавьте сок лимона и мед, тщательно перемешайте.
- Охладите в холодильнике минимум 30 минут и подавайте.
Панкейки со сгущенкой
Ингредиенты:
- 200 гр муки
- 20 гр сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 яйцо
- 200 мл молока
- сгущенное молоко для подачи
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Добавьте яйцо и молоко, тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду и выливайте порции теста, жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавайте панкейки со сгущенкой.
Мороженое «Банановое»
Ингредиенты:
- 3 спелых банана
- 200 мл сливок 33-35%
- 50 гр сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Приготовление:
- Бананы очистите и измельчите в блендере или пюре.
- В отдельной емкости взбейте сливки до кондиционера.
- Добавьте сахар и ванильный экстракт к взбитым сливкам, тщательно перемешайте.
- Смешайте полученную массу с пюре из бананов.
- Перелейте в форму и заморозьте минимум 4 часа.
Быстрый десерт из ягод и йогурта
Нет ничего лучше, чем свежие ягоды и освежающий йогурт в летний жаркий день. Этот простой десерт не требует никаких особых усилий, но порадует вас своим неповторимым вкусом и легкостью приготовления.
Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся:
- Свежие ягоды (клубника, малина, черника или другие на ваш выбор)
- Натуральный йогурт без добавок
- Мед или другой натуральный сладкий сироп по вкусу
- Мята (опционально)
Шаги приготовления:
- Вымойте ягоды и оставьте их на дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Положите небольшое количество йогурта в чашку или бокал.
- Добавьте свежие ягоды на верх йогурта.
- Полейте десерт медом или сиропом, чтобы придать ему сладости по вкусу.
- По желанию украсьте десерт небольшими листьями мяты.
- Подайте десерт немедленно и наслаждайтесь его нежной текстурой и ярким вкусом.
Этот десерт прекрасно подойдет как для вечеринки, так и для повседневного удовольствия. Благодаря свежим ягодам и йогурту, он богат витаминами и полезными веществами. Легкий и вкусный, этот десерт станет прекрасным завершением любого обеда или ужина.
Мягкий шоколадный кекс с орехами
Для приготовления мягкого шоколадного кекса с орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:
200 г | муки |
100 г | сахара |
50 г | какао порошка |
1 ч.л. | разрыхлителя |
1/2 ч.л. | соли |
150 г | сливочного масла |
150 г | темного шоколада |
3 | яйца |
100 г | орехов (выбор по вкусу) |
Инструкция по приготовлению:
- Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.
- Смешайте муку, сахар, какао порошок, разрыхлитель и соль в большой миске.
- Растопите сливочное масло и шоколад на медленном огне или в микроволновой печи.
- Добавьте растопленное масло и шоколад в сухую смесь и тщательно перемешайте.
- В другой миске взбейте яйца и добавьте их в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.
- Дробно нарежьте орехи и добавьте их в тесто. Перемешайте.
- Переложите тесто в предварительно смазанную форму для выпечки.
- Выпекайте кекс в разогретой духовке примерно 30-40 минут или до готовности (проверьте с помощью деревянной шпажки).
- Остудите кекс в форме в течение нескольких минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
- Подайте мягкий шоколадный кекс с орехами на чай или кофе. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и легкий десерт — мягкий шоколадный кекс с орехами. Это идеальное блюдо для любителей шоколада и орехов. Попробуйте и удивите своих близких и гостей!
Воздушные блины с медом и ягодами
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка растительного масла
- Мед и ягоды (клубника, малина, черника) для подачи
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко и растительное масло.
- Постепенно добавляйте смесь с яйцами к сухим ингредиентам, постоянно помешивая, чтобы получить гладкое тесто без комочков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и жарьте блины до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- Готовые блины выложите на тарелку и подавайте с медом и свежими ягодами. Можно также добавить сметану или йогурт.
Воздушные блины с медом и ягодами получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Это прекрасный вариант для завтрака или десерта, который приготовить несложно и быстро. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких!