diapazon-plus.ru
Арбузы – это одни из самых любимых и ожидаемых ягод прекрасного лета. Но как определить, когда же они готовы к сбору? Ведь выбрать зеленоватый и незрелый арбуз – это настоящее разочарование для любого огородника. Чтобы избежать подобных ситуаций, важно уметь определять, когда арбуз готов для сбора. И мы расскажем тебе, как это сделать.
Первое, на что стоит обратить внимание – это цвет кожуры арбуза. Зрелый арбуз имеет насыщенный темно-зеленый цвет. Также важно обратить внимание на участки арбуза, которые были в соприкосновении с землей. Если они стали желтоватыми или даже коричневыми, это может быть признаком того, что арбуз готов к сбору. Следующий признак – появление сетчатых узоров на кожуре арбуза. Если они яркие и четкие, то скорее всего арбуз уже дозрел и готов к сбору.
Еще одним важным признаком зрелости арбуза является звуковая оценка. Ударив по арбузу ладонью, здоровый и зрелый арбуз должен издать глухой звук. Если же звук будет высоким и пустым, то арбуз скорее всего еще не дозрел. Также стоит проверить хвост арбуза – он должен быть сухим и жестким, что говорит о зрелости плода. Если хвостик гнется, это может быть признаком того, что арбуз еще не готов для сбора.
Определение готовности арбуза
Первым признаком готовности арбуза является его размер. Созревший арбуз будет иметь большие размеры — от 10 до 15 килограммов. Однако, стоит помнить, что размер не является единственным показателем зрелости арбуза.
Вторым признаком готовности арбуза является цвет его кожуры. Зрелый арбуз будет иметь насыщенно-зеленую кожуру с темно-зелеными полосами или пятнами. Если арбуз имеет бледно-зеленую кожуру, то он имеет меньшую степень зрелости и, возможно, не успел полностью набрать соки.
Третий признак готовности арбуза – звук, который он издает при постукивании. Единственный способ определить готовность арбуза по звуку – это постукать по его кожуре и оценить звук, который он издает. Если арбуз звучит глухо и низким звуком, это означает, что он уже созрел и готов к сбору. Если звук высокий и громкий, то арбуз еще не созрел и нужно подождать еще некоторое время.
Важно учитывать, что все эти признаки носят ориентировочный характер и могут отличаться в зависимости от сорта. Поэтому лучше всего определить готовность арбуза, сочетая все признаки и прислушиваясь к интуиции.
| Признак | Готовность арбуза |
| Размер | От 10 до 15 килограммов |
| Цвет кожуры | Насыщенно-зеленый с темно-зелеными полосами |
| Звук | Глухой низкий звук при постукивании |
Внешний вид и размер
Для определения готовности арбуза к сбору на огороде следует обратить внимание на его внешний вид и размер.
Зрелый арбуз имеет темно-зеленую или зеленую кожуру, которая должна быть гладкой и блестящей. Если обнаружены пятна, потемнение или мягкость кожуры, это может свидетельствовать о перезревшем арбузе.
Размер арбуза также является важным показателем зрелости. Он должен быть достаточно большим и тяжелым. Обычно зрелый арбуз имеет диаметр около 30 см и весит от 5 до 10 кг, однако это может варьироваться в зависимости от сорта.
Также обратите внимание на звук, который издает арбуз при постукивании по его корке. Звук должен быть глухим и приглушенным, что указывает на то, что мякоть арбуза плотная и сочная.
| Признаки зрелости арбуза: | Пример |
|---|---|
| Гладкая и блестящая кожура | Image 1 |
| Большой размер и тяжесть | Image 2 |
| Глухой звук при постукивании | Image 3 |
Звук при постукивании
Если арбуз еще не созрел, то он будет издавать более высокий и пустой звук, похожий на звук, создаваемый при постукивании по пустым банкам или незрелым овощам.
При постукивании не забывайте немного постучать не только по корке арбуза, но и по его бока, чтобы оценить равномерность зрелости на всей поверхности. Если звук на одной стороне арбуза отличается от звука на другой стороне, возможно, арбуз еще не созрел полностью.
Важно: Если арбуз издает пустой звук при постукивании, не торопитесь снимать его с огорода. Дайте ему еще немного времени для окончательной зрелости, чтобы насладиться сладким и сочным ароматным плодом.
Зрелость хвостика
Чтобы определить, что арбуз достаточно зрелый для сбора, обратите внимание на хвостик. Зрелый арбуз имеет стебель, который образует прочную привязку к плоду. Если хвостик отсутствует или слабо прикреплен, то арбуз ещё не полностью созрел и его сбор будет нецелесообразным.
Для определения зрелости хвостика можно также обратиться к его цвету. Зрелый арбуз имеет засохший и коричневый хвостик. Такой цвет говорит о том, что арбуз готов к сбору и имеет наилучший вкус. Если хвостик зеленого цвета, это может свидетельствовать о том, что арбуз еще не полностью дозрел и его вкус может быть неполноценным.
Итак, запомните, что зрелость хвостика арбуза является важным признаком его готовности к сбору. При выборе арбуза на огороде обратите внимание на прочное крепление хвостика и его цвет. Только зрелый арбуз с коричневым хвостиком гарантирует вам наилучший вкус и качество плода.