Что приготовить в микроволновке: идеи для быстрого и вкусного обеда

Микроволновка – это не только удобное, но и быстрое средство приготовления пищи. Она может быть вашим спасением, если у вас нет много времени, но хочется вкусно поесть. Забудьте о долгом готовлении и множестве грязных посудин – наш список содержит 15 рецептов самых разных блюд, которые вы сможете легко приготовить в микроволновке.

Но прежде чем приступать к экспериментам, помните о некоторых правилах. Во-первых, обратите внимание на то, что емкость, в которой вы будете готовить, должна быть микроволновочной без металлических элементов. Во-вторых, ориентируйтесь на индивидуальные особенности своей микроволновки: некоторые модели могут нагревать пищу быстрее, а некоторые – медленнее, поэтому настройтесь на собственный опыт и экспериментируйте.

Теперь, когда мы позаботились о некоторых технических аспектах, предлагаем вам сделать ближе знак с 15 невероятно вкусными рецептами, которые легко приготовить в микроволновке. Выбирайте то блюдо, которое привлекает ваше внимание, и начинайте готовить прямо сейчас!

Простые рецепты для приготовления вкусных блюд в микроволновке

1. Микроволновый омлет. Взбейте яйцо с молоком, добавьте нарезанные овощи и сыр. Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты.

2. Рыбный филе с лимоном. Положите рыбное филе на тарелку, посолите, добавьте сок лимона и поставьте в микроволновку на 5-6 минуты.

3. Картофельное пюре. Очистите и нарежьте картофель, положите в миску, добавьте соль, масло и молоко. Закройте пленкой и поставьте в микроволновку на 7-8 минут.

4. Котлеты по-домашнему. Сформируйте котлеты из фарша, положите на тарелку, поставьте в микроволновку на 8-9 минут.

5. Рататуй. Нарежьте овощи и положите их в миску, добавьте соль, перец и оливковое масло. Закройте пленкой и поставьте в микроволновку на 10-12 минут.

6. Запеченный картофель. Очистите и нарежьте картофель, положите на тарелку, добавьте соль, перец и масло. Поставьте в микроволновку на 12-15 минут.

7. Суфле из творога. Смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Выложите в формочки и поставьте в микроволновку на 4-5 минут.

8. Куриные грудки с луком. Нарежьте куриные грудки и лук, положите на тарелку, добавьте соль, перец и масло. Поставьте в микроволновку на 7-8 минут.

9. Рис с овощами. Смешайте рис с нарезанными овощами, добавьте соль, перец и масло. Поставьте в микроволновку на 10-12 минут.

10. Блины. Смешайте муку, яйцо, молоко и соль. Выпекайте блины в микроволновке по 1-2 минуты с каждой стороны.

11. Шоколадный пудинг. Смешайте молоко, сахар, какао и муку. Поставьте в микроволновку на 5-6 минут до готовности.

12. Сырники. Смешайте творог, яйцо, муку и сахар. Выпекайте сырники в микроволновке по 2-3 минуты с каждой стороны.

13. Куриные крылышки. Положите куриные крылышки на тарелку, посолите, добавьте специи и масло. Поставьте в микроволновку на 10-12 минут.

14. Овощное рагу. Нарежьте овощи и положите их в миску, добавьте соль, перец, томатный соус и масло. Поставьте в микроволновку на 10-12 минут.

15. Фруктовый компот. Положите нарезанные фрукты в миску, добавьте сахар и воду. Поставьте в микроволновку на 8-10 минут.

Торт Молоко-леденец

Ингредиенты:

• 200 г печенья «Орео»
• 100 г сливочного масла
• 400 мл сгущенного молока
• 300 мл свежей сливки
• 100 г маршмеллоу
• 100 г цветных леденцов

Инструкции:

1. Измельчите печенье «Орео» до состояния крошек.
2. Растопите сливочное масло и добавьте его к печенью. Хорошо перемешайте.
3. Полученную смесь выложите на дно формы для выпечки и разровняйте.
4. Установите форму в микроволновку и нагрейте на максимальной мощности в течение 2-3 минут.
5. Взбейте сливки до состояния пиков и постепенно добавьте сгущенное молоко, продолжая взбивать.
6. Добавьте маршмеллоу и цветные леденцы в сливки с молоком. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
7. Вылейте полученную смесь на охлажденное печенье-основу и разровняйте поверхность.
8. Установите форму в микроволновку и нагрейте на максимальной мощности в течение 5-7 минут, пока торт не станет упругим и пропечённым.
9. Охладите торт в холодильнике до полного застывания. Это займет примерно 2-3 часа.
10. Подайте торт Молоко-леденец охлажденным, украшенным остатками леденцов и поливкой из шоколада.

Приятного аппетита!

Пицца для одного

Рецепт 1: Классическая пицца Маргарита

• 1 кусок лаваша
• 3 столовые ложки томатного соуса
• 100 грамм сыра Моцарелла
• 1 небольшой помидор, порезанный на круглые ломтики
• 1/2 чайной ложки сушеного базилика
• 1/2 чайной ложки орегано

1. Разогрейте микроволновку на высокой мощности.

2. Разложите кусок лаваша на тарелку, смажьте его томатным соусом.

3. Покройте кусок лаваша нарезанным помидором.

4. Посыпьте сыром Моцарелла сверху и посыпьте орегано и базиликом.

5. Печь пиццу в микроволновке до тех пор, пока сыр не растает и все ингредиенты не будут нагреты поровну.

6. Наслаждайтесь!

Картофельные скульптуры

Для этого нужно взять крупные картофелины и с помощью ножа и скрепки начертить на них желаемую форму. Затем аккуратно вырезать картофель по заданной линии, оставляя нужные элементы прочно прикрепленными друг к другу. Вырезанные части можно использовать для создания дополнительных деталей и украшений.

Как только вы закончите вырезание, поместите картофельные скульптуры в микроволновку на 5-7 минут, чтобы они стали мягкими и готовыми к употреблению. Вы можете подать их в горячем виде в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Не забудьте выпить красивую подачу вашей картофельной скульптуры – украсьте ее свежим зеленью или соусом на ваш вкус. Наслаждайтесь красотой и вкусом этого уникального блюда!

Быстрый рис с овощами

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан риса
• 2 стакана воды
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 перец
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Рис промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг.
2. Подготовьте все овощи: морковь и лук нарежьте кубиками, перец мелко нарежьте.
3. В глубокой миске соедините рис, овощи, чеснок, соль и перец. Добавьте воду и перемешайте.
4. Закройте миску плотно пленкой и поставьте в микроволновку на 10 минут.
5. После этого аккуратно достаньте миску из микроволновки и оставьте настояться 5-10 минут.
6. Выньте пленку, перемешайте рис с овощами и ваше блюдо готово к подаче на стол.

Подайте быстрый рис с овощами горячим, как основное блюдо или гарнир, и наслаждайтесь его нежным вкусом и аппетитным ароматом. Приятного аппетита!

Печенье с шоколадной начинкой

• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана масла
• 2 столовых ложки какао-порошка
• 1 яйцо
• 150 г шоколадной начинки

Итак, приступим к приготовлению:

1. Подготовьте микроволновку и противень, покрыв его пергаментной бумагой.
2. В миске смешайте муку, сахар, масло и какао-порошок.
3. Добавьте яйцо и перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки (около 1 столовой ложки каждый) и раскатайте их в небольшие круги.
5. На каждый круг положите немного шоколадной начинки.
6. Сложите печенье пополам и аккуратно прижмите края, чтобы начинка не вытекла.
7. Положите печенье на противень и разместите его в микроволновке.
8. Запустите микроволновку на максимальной мощности на 2 минуты.
9. Проверьте готовность печенья, оно должно быть слегка подрумяненным и упругим на ощупь.
10. Дайте печенью остыть немного, а затем подавайте его на стол.

Теперь вы можете наслаждаться вкусным печеньем с шоколадной начинкой, приготовленным в микроволновке. Подавайте его с чашкой горячего кофе или чая, и ваш десерт будет неотразимым!