Что приготовить на ужин быстро и вкусно

В наше быстротемпное время, когда у каждого из нас всегда чему-то не хватает, становится все сложнее уделять время приготовлению полноценного ужина. Однако это не означает, что нам необходимо отказываться от вкусной и здоровой пищи. В данной статье мы предлагаем Вам 5 простых и быстрых вариантов ужина, которые можно приготовить всего за несколько минут.

1. Легкий салат с куриной грудкой и авокадо. Для приготовления этого салата Вам потребуются кусочки отварной куриной грудки, нарезанный авокадо, свежие овощи и листья салата. Поставьте все ингредиенты в большую миску, добавьте немного оливкового масла, лимонного сока, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь свежим и вкусным салатом.

2. Фаршированная омлетная тарталетка. Для приготовления этого блюда Вам понадобятся яйца, молоко, нарезанная ветчина, твердый сыр и тарталетки из слоеного теста. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты взбивалкой. Затем разложите нарезанную ветчину и твердый сыр в тарталетки и залейте яичной смесью. Поставьте тарталетки в разогретую духовку на 180 градусов и готовьте до готовности (около 15-20 минут). Приятного аппетита!

3. Паста с куриной грудкой и песто соусом. Для приготовления этого блюда Вам потребуются спагетти, кусочки отварной куриной грудки и песто соус. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Отварную куриную грудку нарежьте на кусочки. Переложите спагетти в большую миску и добавьте кусочки куриной грудки и песто соус. Перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь вкусной пастой.

4. Нежный суп с лососем. Для приготовления этого супа Вам потребуется куриный бульон, кусочки лосося, морковь, лук, сливки и зелень. В кипящий куриный бульон добавьте нарезанную морковь, лук и кусочки лосося. Варите суп на низком огне до готовности овощей и рыбы. Подавайте суп с добавлением сливок и посыпьте зеленью. Вкусный и сытный ужин готов!

5. Овощное рагу с картофельным пюре. Для приготовления этого блюда Вам потребуются нарезанные овощи (морковь, капуста, брокколи, горошек), лук, чеснок, томатная паста и картофельное пюре. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, добавьте нарезанные овощи и томатную пасту. Тушите все ингредиенты до мягкости овощей. Подавайте рататуй с картофельным пюре и наслаждайтесь изысканным вкусом.

Вам больше не нужно долго искать рецепты для быстрого и вкусного ужина. Выбирайте один из этих 5 вариантов и наслаждайтесь вкусной пищей в компании близких и любимых.

5 способов приготовить быстрый и вкусный ужин

1. Паста с курицей и овощами

   На сковороде обжарьте кусочки курицы, добавьте к ним отварную пасту и нарезанные овощи (помидоры, шпинат, брокколи), затем все перемешайте и посолите по вкусу.

2. Омлет с овощами

   Взбейте яйца, добавьте нарезанные овощи (перцы, грибы, лук) и нежно жарьте на сковороде до готовности.

3. Тосты с авокадо и лососем

   Намажьте тосты пюре из авокадо, сверху выложите кусочки лосося и посыпьте свежими зеленью и специями.

4. Салат с креветками и авокадо

   Смешайте в большой миске нарезанные авокадо, креветки, свежие овощи (огурцы, помидоры) и заправьте салат лимонным соусом.

5. Чили с говядиной

   Обжарьте на сковороде мелко нарезанную говядину, добавьте к ней томатную пасту, подсолнечное масло, специи и овощи (лук, перцы, чеснок). Поставьте на небольшой огонь и готовьте, пока все не сварится.

Ужин из пасты с соусом и овощами

Чтобы приготовить ужин из пасты с соусом и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Положите пасту в кипящую подсоленную воду и готовьте ее до состояния аль денте, затем процедите.
2. Нарежьте лук, чеснок, морковь, перец и брокколи мелкими кубиками или полосками.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь, перец и брокколи, обжаривайте 2-3 минуты.
5. Добавьте помидоры, соль, перец и специи по вкусу, затем тушите около 10 минут.
6. Добавьте отваренную пасту и перемешайте.
7. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
8. Подавайте горячим. Добавьте пармезан, если хотите.

Ужин из пасты с соусом и овощами готов! Приятного аппетита!

Жареный рис с овощами и курицей

Для приготовления жареного риса с овощами и курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриного филе;
• 2 стакана отварного риса;
• 1 морковь;
• 1 красный болгарский перец;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г замороженного горошка;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец, специи по вкусу.

Для приготовления жареного риса с овощами и курицей, сначала отварите рис, как обычно. Отваренный рис отложите в сторону, чтобы он остыл.

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к нему нарезанные кубиками овощи — морковь и перец. Через несколько минут добавьте нарезанное кубиками куриное филе и обжаривайте все вместе, пока мясо не станет готовым.

После готовности курицы добавьте нарезанный чеснок и замороженный горошек, обжарьте несколько минут. Затем добавьте отварной рис и все хорошо перемешайте.

Подождите несколько минут, чтобы рис подрумянился и стал хрустящим. После этого добавьте соевый соус, соль, перец и специи по вкусу. Еще раз все хорошо перемешайте и готовьте около 5 минут на среднем огне.

Жареный рис с овощами и курицей готов! Подавайте его на стол горячим. Приятного аппетита!

Стейк из говядины с картофельным пюре и соусом

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Подготовьте стейки из говядины — вымойте их, посолите и поперчите с обеих сторон.
2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте стейки до готовности по вашему вкусу.
3. Пока стейки готовятся, приготовьте картофельное пюре. Сварите картофель до готовности, затем откиньте воду и разомните картошку до состояния пюре. Постепенно добавляйте молоко и сливочное масло, перемешивая до получения желаемой консистенции.
4. Для приготовления соуса, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте красное вино и варите на среднем огне до загустения соуса.
5. Подавайте стейк из говядины с картофельным пюре и соусом. Приятного аппетита!